गुजारा भत्ता

हम्मस और विवाद

अक्टूबर 2008 में, "एसोसिएशन ऑफ लेबनानी इंडस्ट्रियलिस्ट्स" ने लेबनान के अर्थव्यवस्था और वाणिज्य मंत्रालय को याचिका दी। संघ ने यूरोपीय हामुस आयोग को एक एकल लेबनान भोजन के रूप में संरक्षण देने के लिए कहा है, जो यूरोपीय उत्पादों को समान अधिकार प्रदान करता है।

लेबनानी उद्योगपति एसोसिएशन के लेबनानी अध्यक्ष फादी अब्दूद ने कहा कि "इजरायलियों ने विभिन्न लेबनानी और पूर्वी राज्यों को बेकार कर दिया है"। अबाउद के अनुसार, लेबनान ने ऐतिहासिक रूप से 1959 में पहली ह्यूमस डिश का निर्यात किया था।

काउंटर करने के लिए, खाद्य समीक्षक जनना गुर ने लिखा: "शायद, यह विदेशों में कुछ इजरायली ह्यूमस ब्रांडों की सफलता है, जो अब्दूद के गुस्से को भड़काते हैं", जिससे उन्हें यह तर्क देना पड़ता है कि इज़राइल उनके व्यंजन "चोरी" करेगा राष्ट्रीय; हम्मस के अलावा, फलाफेल, तबले और बाबा घनौज भी

अब्बूद के बयान के जवाब में, एक गैस्ट्रोनॉमी में विशेषज्ञता वाले इजरायली पत्रकार, जो ह्यूमस को समर्पित एक ब्लॉग में लिखते हैं, शौकी गैलीली ने दावा किया कि: "ह्यूमस पर कॉपीराइट का दावा करने का प्रयास रोटी के अधिकार के लिए नाटक करने जैसा था। और शराब पर। मम्मस कई शताब्दियों का एक पुराना अरब पकवान है, कोई भी इसका मालिक नहीं है, यह क्षेत्र का है "।