हाइड्रोजन साइनाइड (HCN), जिसे कभी-कभी प्रूसिक एसिड के रूप में जाना जाता है, एक बेरंग, अस्थिर और बेहद जहरीला तरल है, जो कड़वे बादाम की तेज गंध से पहचानने योग्य है। हाइड्रोसायनिक एसिड, आंत, त्वचा और वायुकोशीय द्वारा स्वतंत्र रूप से अवशोषित किया जाता है, साइटोइड ऑक्साइड में मौजूद फेरिक परमाणु को बांधने के लिए साइनाइड आयन (CN-) की क्षमता के लिए अपनी जहरीली शक्ति का कारण बनता है, जो इसे अपने जैविक कार्यों को करने से रोकता है।
हाइड्रोजन साइनाइड विषाक्तता के लक्षण
एसिड के संपर्क में आने के बाद, सांस की आवृत्ति और सांस की गहराई में वृद्धि होती है, चक्कर आना, तीव्र सिरदर्द, चेतना और आक्षेप की तेजी से हानि, श्वसन गिरफ्तारी तक। गैर-घातक खुराक में, जीवित बचे हुए रोगियों को मुंह में कड़वे बादाम (स्वाद में मुंह), पीड़ा और सांस की तकलीफ के साथ-साथ कड़वे बादाम की गंध महसूस होती है। हाइड्रोजन साइनाइड नशा के दीर्घकालिक प्रभावों के संबंध में, पार्किंसनिज़्म सहित विभिन्न प्रकार की न्यूरोलॉजिकल समस्याओं की अधिक घटना बताई गई है।
हाइड्रोजन साइनाइड नशा के उपचार पर नोट्स
मानव जीव में, हाइड्रोजन साइनाइड मुख्य रूप से रोडानैस, यकृत एंजाइमों द्वारा चयापचय किया जाता है जो साइनाइड आयनों (सीएन-) और थायोसुलफेट (एस 2 ओ 3 ) के बीच संयुग्मन को उत्प्रेरित करता है। इस प्रक्रिया को सोडियम थायोसल्फेट के प्रशासन के माध्यम से तेज किया जा सकता है, जो आमतौर पर वयस्कों में 25% समाधान में 50 मिलीलीटर की खुराक पर और बच्चे में 50% समाधान में 1.6 मिलीग्राम / किग्रा की खुराक पर होता है। आमतौर पर, सोडियम थायोसल्फेट सोडियम नाइट्राइट के साथ दिया जाता है, जिसका उपयोग वयस्कों में हर 10 मिनट में 300 मिलीग्राम की खुराक में किया जाता है, जबकि बालू की खुराक घोल में 0.15-0.33 मिलीग्राम / किग्रा होती है। 3%।
एक वैकल्पिक उपचार में कोबाल्ट एडिट और हाइड्रॉक्सीकोबालामिन का उपयोग शामिल है, एक सहायता के रूप में ग्लूकोज का उपयोग।
हाइड्रोजन साइनाइड के स्रोत
आत्महत्या / हत्या और सामूहिक विनाश के लिए हाइड्रोजन साइनाइड के उपयोग के विषय में अतीत के कई प्रमाण हैं। आज, यह पदार्थ औद्योगिक रूप से प्लास्टिक सामग्री के संश्लेषण में, धातु विज्ञान में, फार्मास्युटिकल उद्योग में और चूहों और एन्थ्रोपोड्स के कीटाणुशोधन में औद्योगिक रूप से उपयोग किया जाता है। सौभाग्य से, हालांकि यह बहुत जहरीला है, हाइड्रोसिनेनिक एसिड बहुत अस्थिर है और इसलिए केवल कमरों को हवादार करके हटाया जा सकता है।
सायनोजेनेटिक ग्लाइकोसाइड्स एक वर्ग के पदार्थ हैं जो चीनी और एक गैर-शर्करा वाले हिस्से से मिलकर बनता है, जिसे एग्लिकोन कहा जाता है, जो हाइड्रोलिसिस के लिए हाइड्रोजन साइनाइड जारी करता है। सबसे आम सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड एमिग्डालिन कड़वे बादाम और अधिक सामान्यतः बीज और रोसेएसी (कड़वे बादाम, खुबानी, आड़ू, चेरी, आलूबुखारा, प्लम और लाउरोसेरासो) के बीजों और पत्तियों में संलग्न है। हाइड्रोलिसिस के लिए, एमिग्डालिन हाइड्रोजन साइनाइड (कड़वे बादाम की गंध), बेन्जेल्डहाइड (मीठे बादाम की गंध) और दो ग्लूकोज अणुओं को छोड़ता है। मानव एंजाइमों द्वारा अव्यावहारिक, यह प्रतिक्रिया, आंतों के जीवाणु वनस्पतियों के योगदान से होती है।
एक कड़वे बादाम में लगभग एक मिलीग्राम हाइड्रोजन साइनाइड होता है। एक बच्चे के लिए एक दर्जन कड़वे बादाम का सरल मिश्रण इसलिए घातक हो सकता है, जबकि एक वयस्क के लिए यह 50-60 है।
| पौधा | मिलीग्राम / 100 ग्राम हाइड्रोजन साइनाइड | ग्लाइकोसाइड |
|---|---|---|
| बादाम कड़वा | 250 | amygdalin |
| कसावा जड़ (कसावा) | 53 | linamarin |
| सेब (बीज) | 70-75 | amygdalin |
| सोरघम (संपूर्ण) | 250 | Durrina |
| बेर (हेज़ेल) | 70-75 | amygdalin |
| नेक्टराइन (हेज़ेल) | 20 | amygdalin |
| लीमा सेम | 10-312 | linamarin |
हाइड्रोजन साइनाइड सिगरेट के धुएं में विषाक्त पदार्थों की लंबी सूची का हिस्सा है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक हाइड्रोजन साइनाइड के 100 से 300 माइक्रोग्राम छोड़ता है।
