आधार
निम्नलिखित संकेत केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए हैं और एक डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के रूप में पेशेवरों की राय को बदलने के लिए नहीं हैं, जिनका हस्तक्षेप कस्टमाइज़्ड भोजन उपचारों के नुस्खे और संरचना के लिए आवश्यक है।
उच्च ट्राइग्लिसराइड्स - हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया
डीआईजीआईएनओ में प्लाज्मा में 200 मिलीग्राम / डीएल से अधिक होने पर ट्राइग्लिसराइड्स को उच्च के रूप में परिभाषित किया जा सकता है; यह अंतिम आवश्यकता मौलिक है क्योंकि, बाद के घंटों में, ऊर्जावान अणुओं का हिस्सा (सभी ग्लूकोज और अल्कोहल से ऊपर, लेकिन एमिनो एसिड भी) ट्राइग्लिसराइड्स में परिवर्तित हो जाता है, जिसे बाद में वीएलडीएल में शामिल किया जाता है, जो पूरे ऊतक में वितरित होते हैं। शरीर में वसा। भोजन के बाद एक स्वस्थ विषय के रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स को मापने से, ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च मूल्यों को उजागर किया जाएगा, जो दूसरी ओर, वास्तव में विषय की चयापचय स्थिति को प्रतिबिंबित नहीं करेगा।
उच्च उपवास ट्राइग्लिसराइड का कारण बनता है, बढ़ या, संबंधित:
- रोग या आनुवांशिक पूर्वाभास (प्राथमिक या पारिवारिक हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया - प्रकार IV और V)
- अत्यधिक कैलोरी युक्त आहार
- मादक पेय पदार्थों की अत्यधिक खपत
- प्रचुर मात्रा में भोजन
- शारीरिक और मोटर गतिविधि की अपर्याप्तता
- ग्लाइसेमिक लोड बहुत अधिक है
- अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन
- मोटापा
- मेलेटस टाइप 2 मधुमेह
- नेफ्रोटिक सिंड्रोम
- गुर्दे की विफलता
- स्टेरॉयड दवाओं (कोर्टिसोन) का सेवन
दूसरी ओर, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स को a3 प्रकार के आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की अच्छी आपूर्ति द्वारा और आहार फाइबर के सही सेवन से भी कम किया जा सकता है, एक पोषण संबंधी घटक जो अक्सर आहार के कारण हाइपरग्रिग्लिसराइडिमिया से पीड़ित लोगों द्वारा उपेक्षित होता है।
उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार
अब तक जो समझाया गया है, उससे यह माना जा सकता है कि रक्त में उच्च ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए आहार होना चाहिए:
- IPOcalorica यदि अधिक वजन / मोटापा की उपस्थिति में - सामान्य वजन की स्थिति में यदि नॉर्मोकैलिका
- शराब का PRIVA
- भोजन में बहु-भिन्नात्मक
- कार्बोहाइड्रेट के प्रतिशत के साथ, यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो संतुलित आहार की कम सीमा पर होना चाहिए
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और इंसुलिन के साथ खाद्य पदार्थों से बना
- भौतिक मोटर गतिविधि की सही मात्रा से मुआवजा।
उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार की खुराक
रक्त में उच्च ट्राइग्लिसराइड्स की कमी के लिए उपयोगी एकमात्र पूरक यह है कि आवश्यक फैटी एसिड E3 ईपीए और डीएचए (क्रिल ऑयल से प्राप्त होने पर बेहतर) पर आधारित है। जाहिर है, उचित पोषण हस्तक्षेप और भौतिक मोटर गतिविधि के बिना इस तरह के उत्पाद के उपयोग का कोई चिकित्सीय रिज़ॉल्यूशन प्रभाव नहीं होगा, भले ही उपचार की प्रभावकारिता का मूल्यांकन शुरू में पाए गए हाइपरग्रिग्लिसराइडिमिया की मात्रा के आधार पर उचित रूप से किया जाए। अपने आप में एक संतुलित आहार मानते हुए, आवश्यक फैटी एसिड ing PA 3 EPA और DHA की अनुशंसित खुराक प्रति दिन 1-2.5 ग्राम हो सकती है।
उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के लिए उदाहरण आहार
के लिए चिह्नित:
- मैकेनिक, गतिहीन, ट्राइग्लिसराइडिमिया औसतन 600mg / dl एक दूसरे के 3 महीने बाद 3 नमूनों में देखा गया, शराब और रोटी का प्रेमी
लिंग | एम | |||
आयु | 59 | |||
कद का सेमी | 172 | |||
कलाई की परिधि सेमी | 17.5 | |||
संविधान | साधारण | |||
कद / कलाई | 9.8 | |||
रूपात्मक प्रकार | normolineo | |||
वजन का किलो | 76 | |||
बॉडी मास इंडेक्स | 25.7 | |||
मूल्यांकन | अधिक वजन | |||
वांछनीय शारीरिक शरीर द्रव्यमान सूचकांक | 21.7 | |||
वांछनीय शारीरिक वजन किलो | 64.2 | |||
बेसल कैलोरी चयापचय | 1623.7 | |||
शारीरिक गतिविधि का गुणांक स्तर | हल्के, कोई गुदा 1, 56 (प्रकाश और मध्यम के बीच औसत) | |||
Kcal ऊर्जा व्यय | 2524.9 | |||
भोजन | कैलोरी आईपीओ * | लगभग 1770 किलो कैलोरी | ||
लिपिड | 30% | 531, 0Kcal | 59.0 जी | |
प्रोटीन | 1.2 ग्राम / किग्रा * शारीरिक वजन | 308, 2Kcal | 77, 0g | |
कार्बोहाइड्रेट | 53% | 930, 8kcal | 284, 2g | |
नाश्ता | 15% | 266kcal | ||
नाश्ता | 10% | 177kcal | ||
लंच | 35% | 620kcal | ||
नाश्ता | 10% | 177kcal | ||
डिनर | 30% | 530kcal |
एनबी : विश्लेषण के तहत विषय के हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया पर शराब के वास्तविक प्रभाव को सत्यापित करने के लिए शराब का समय-समय पर ABOLITO है।
उदाहरण ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार - दिन 1
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
मकई के गुच्छे | 30 ग्राम, 108.3 किलो कैलोरी | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 200 ग्राम, 104.0kcal | ||
सूखे अखरोट | 15g, 91.8kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
टमाटर सॉस के साथ पास्ता | |||
सूजी पास्ता | 70 ग्राम, 226.8kcal | ||
टमाटर की चटनी | 100 ग्राम, 24.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
सलाद पत्ता | 100 ग्राम, 18.0kcal | ||
पकाया हुआ हैम | 30 ग्राम, 64.5 किलो | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
बादाम | 10g, 57, 5kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
ग्रिल्ड पोर्क चॉप | |||
चॉप, मांस MAGRA | 150 ग्राम, 190.5kcal | ||
तोरी | 200 ग्राम, 32.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के लिए आहार - दिन 2
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
सूखे बिस्कुट | 30 ग्राम, 109.5 किलो कैलोरी | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
संतरे | 200 ग्राम, 126.0kcal | ||
पिस्ता | 15 जी, 83.6 किलो | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
तोरी के साथ रिसोट्टो | |||
ब्राउन राइस | 60 ग्राम, 217, 2 किलो | ||
तोरी | 100 ग्राम, 16.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
radicchio | 100 ग्राम, 23.0kcal | ||
कच्चा हैम | 30g, 111.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
स्ट्रॉबेरी | 300 ग्राम, 96.0kcal | ||
पूरक | 10g, 62.8kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
पैन में सी बास | |||
समुद्र बास पट्टिका, विभिन्न प्रजातियां | 150 ग्राम, 145.5 किलो कैलोरी | ||
चार्ड | 200 ग्राम, 38.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण ट्राइग्लिसराइड्स के लिए आहार - दिन 3
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
रस्क | 15 जी, 63.9 किलो कैलोरी | ||
जैम, जेनेरिक | 15 जी, 41.7 किलो | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
बेर | 200 ग्राम, 92.0 किलो कैलोरी | ||
पेकान नट | 15 जी, 103.7 किलो | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
सूप | |||
पारंपरिक फल का सूप | 450g, 252.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
राकेट | 100 ग्राम, 25.0kcal | ||
bresaola | 30 ग्राम, 52.5kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
पेरे | 200 ग्राम, 116.0kcal | ||
मूंगफली | 10 जी, 58.5kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
Ricotta | |||
अर्द्ध स्किम्ड दूध रिकोटा | 150g, 207.0kcal | ||
बैंगन | 200 ग्राम, 48kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण के लिए कम ट्राइग्लिसराइड्स आहार - दिन 4
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
रस्क | 15 जी, 63.9 किलो कैलोरी | ||
शहद | 10g, 30.4kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 200 ग्राम, 104.0kcal | ||
सूखे अखरोट | 15g, 91.8kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
Aubergines के साथ प्रायोजित और जौ का सूप | |||
प्रायोजित और जौ | 70 ग्राम, 240.5 किलो कैलोरी | ||
बैंगन | 100 ग्राम, 24.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
सौंफ़ | 100 ग्राम, 31.0kcal | ||
तुर्की भुना हुआ | 30 ग्राम, 62.5kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
बादाम | 10g, 57, 5kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
बीफ आंख के साथ अंडे | |||
मुर्गी के अंडे | 100 ग्राम, 143.0 किलो कैलोरी | ||
गाजर | 200 ग्राम, 66.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के लिए आहार - दिन 5
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
मकई के गुच्छे | 30 ग्राम, 108.3 किलो कैलोरी | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 200 ग्राम, 104.0kcal | ||
सूखे अखरोट | 15g, 91.8kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
गाजर पास्ता | |||
सूजी पास्ता | 70 ग्राम, 226.8kcal | ||
गाजर | 100 ग्राम, 33.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
सलाद पत्ता | 100 ग्राम, 18.0kcal | ||
पकाया हुआ हैम | 30 ग्राम, 64.5 किलो | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
बादाम | 10g, 57, 5kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
ग्रील्ड वील | |||
वील सिरोलिन | 150 ग्राम, 165.5 किलो कैलोरी | ||
तोरी | 200 ग्राम, 32.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के लिए आहार - दिन 6
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
सूखे बिस्कुट | 30 ग्राम, 109.5 किलो कैलोरी | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
संतरे | 200 ग्राम, 126.0kcal | ||
पिस्ता | 15 जी, 83.6 किलो | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
मिर्च के साथ रिसोट्टो | |||
ब्राउन राइस | 60 ग्राम, 217, 2 किलो | ||
मिर्च | 100 ग्राम, 22.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
radicchio | 100 ग्राम, 23.0kcal | ||
कच्चा हैम | 30g, 111.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
स्ट्रॉबेरी | 300 ग्राम, 96.0kcal | ||
पूरक | 10g, 62.8kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
एक पैन में टूना पट्टिका | |||
टूना पट्टिका पीले पंख | 150g, 162.4kcal | ||
चार्ड | 200 ग्राम, 38.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण के लिए कम ट्राइग्लिसराइड्स आहार - 7 दिन
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 300 मिली, 150.0kcal | ||
रस्क | 15 जी, 63.9 किलो कैलोरी | ||
जैम, जेनेरिक | 15 जी, 41.7 किलो | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
बेर | 200 ग्राम, 92.0 किलो कैलोरी | ||
पेकान नट | 15 जी, 103.7 किलो | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 35% किलो कैलोरी | |||
सूप | |||
पारंपरिक फल का सूप | 450g, 252.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 10g, 41.6kcal | ||
राकेट | 100 ग्राम, 25.0kcal | ||
bresaola | 30 ग्राम, 52.5kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
पेरे | 200 ग्राम, 116.0kcal | ||
मूंगफली | 10 जी, 58.5kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
दूध के गुच्छे | |||
कम वसा वाले दूध के गुच्छे | 200 ग्राम, 172.0kcal | ||
बैंगन | 200 ग्राम, 48kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 75 ग्राम, 182.3 किलो कैलोरी | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अखरोट या अंगूर के बीज | 15g, 135.0kcal |