मेथी एर्गिस्टरिस्टरिया में: मेथी के गुण

वैज्ञानिक नाम

ट्राइगोनेला फेनम-ग्रेकोम

परिवार

Leguminosae

मूल

एशिया

भागों का इस्तेमाल किया

बीज का उपयोग पौधे में किया जाता है

रासायनिक घटक

Mucillagines (25-45%);
प्रोटीन (25-30%);
स्टेरॉयड सैपोनिन्स (डायोसजेनिन);
अल्कलॉइड, जिसके बीच में हम त्रिकोणमिति पाते हैं;
flavonoids;
स्टेरोल्स;
फाइबर;
विटामिन;
खनिज लवण;
पॉलिसैक्राइड;
आवश्यक तेल (0.01%)।

मेथी एर्गिस्टरिस्टरिया में: मेथी के गुण

आंतों के परजीवी या हेपेटोप्रोटेक्टर और गैलेक्टोगोग (लैक्टेट को बढ़ावा देने) के रूप में मुकाबला करने के लिए मेथी का उपयोग लोक चिकित्सा में किया गया था। मेथी को हमेशा "पुनर्गठन", एंटिनेमिक, एनाबॉलिक और एंटी-अल्सर, हाइपोलिपिडेमिक और हाइपोग्लाइसेमिक के रूप में जाना जाता है और इसकी सराहना की जाती है।

मेथी की हाइपोग्लाइसेमिक क्रिया मामूली है, और किसी भी मामले में न केवल तंतुओं के लिए जिम्मेदार है। टॉनिक-उत्तेजक गतिविधि के बजाय वयस्क और बाल मंत्र की रोकथाम और उपचार में शोषण किया जाता है।

मेथी का आटा, कैटाप्लेस्म्स में, फोड़े, पैर के अल्सर और तैलीय और अशुद्ध त्वचा के खिलाफ लोकप्रिय परंपरा द्वारा उपयोग किया जाता है। आधुनिक फाइटो-कॉस्मेटिक्स में, मेथी को फर्मिंग, एमोलिएंट, एंटी-स्ट्रेच और एंटी-रिंकल उत्पादों में जगह मिलती है।

जैविक गतिविधि

मेथी के उपयोग को आधिकारिक तौर पर भूख में कमी (आंतरिक उपयोग) और त्वचा की सूजन (बाहरी उपयोग) के उपचार के लिए अनुमोदित किया गया है।

इन गतिविधियों को मुख्य रूप से पौधे के बीजों के भीतर बड़ी मात्रा में निहित श्लेष्म द्वारा किया जाता है। वास्तव में, आंतरिक रूप से लिया गया, भूख में कमी का मुकाबला करने में श्लेष्म उपयोगी साबित हुए हैं; जब बाह्य रूप से उपयोग किया जाता है, तो गुलेल के रूप में, वे एक स्थानीय उत्सर्जक क्रिया करते हैं, जो कि फोलेटिस्टिक अवस्थाओं के मामले में बहुत उपयोगी हो सकता है।

हालांकि, ये केवल मेथी के लिए दिए गए गुण नहीं हैं। वास्तव में, हाइपोग्लाइकेमिक और हाइपोलिपिडेमिक गतिविधियों को भी पौधे के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

कई अध्ययनों द्वारा हाइपोग्लाइकेमिक गतिविधि की पुष्टि की गई है, हालांकि सटीक तंत्र जिसके साथ यह अभी भी समझाया गया है, ठीक से पहचाना नहीं गया है। हालांकि, कुछ अध्ययनों से, ऐसा लगता है कि संयंत्र अग्न्याशय के β कोशिकाओं द्वारा इंसुलिन के स्राव के पक्ष में अपनी कार्रवाई को बढ़ाता है और, एक ही समय में, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल एंजाइमों की गतिविधि को रोकता है, जैसे सैकरेज़ और अल्फा amylase।

कई अध्ययनों से लिपिड कम करने वाले गुणों की पुष्टि भी की गई थी। अधिक विशेष रूप से, यह दिखाया गया है कि मेथी के बीज में निहित सैपोनिन ट्राइग्लिसराइड के स्तर, एलडीएल के स्तर और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर दोनों को कम करने में सक्षम हैं।

हालांकि, मेथी के उपर्युक्त उपचारात्मक अनुप्रयोगों को अभी तक आधिकारिक रूप से अनुमोदित नहीं किया गया है, हालांकि यह पौधा भोजन की खुराक में आसानी से उपलब्ध है जिसका उद्देश्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखना और चयापचय में सहायता करना है। कार्बोहाइड्रेट।

अनुपयुक्तता के खिलाफ मेथी

जैसा कि उल्लेख किया गया है, मेथी के बीज में निहित श्लेष्म द्वारा की गई कार्रवाई के लिए धन्यवाद, यह पौधे भूख की हानि का मुकाबला करने के लिए एक प्रभावी उपाय साबित हुआ है।

आमतौर पर, भूख को प्रोत्साहित करने के लिए, मुख्य भोजन से ठीक पहले, दिन में तीन बार दो ग्राम ड्रग्स लेने की सिफारिश की जाती है।

भूख को बढ़ावा देने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मेथी की खुराक के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हम "मेथी के साथ इलाज" के लिए समर्पित लेख को पढ़ने की सलाह देते हैं।

त्वचा की सूजन के खिलाफ मेथी

मेथी के बीज में निहित श्लेष्मा, जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, एक कम करने वाली गतिविधि को उत्तेजित करता है और इस कारण से त्वचा की सूजन के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

इस मामले में, मेथी का उपयोग कैटप्लम के रूप में प्रभावित क्षेत्र पर लगाने के लिए किया जा सकता है। उत्पाद की तैयारी के लिए, आम तौर पर, उबलते पानी के 250 मिलीलीटर में 50 ग्राम पाउडर बीज जोड़ने और इसे कम से कम पांच मिनट के लिए विसर्जन में छोड़ने की सलाह दी जाती है।

इस मामले में, अधिक जानकारी के लिए, कृपया "मेथी के साथ इलाज" लेख देखें।

लोक चिकित्सा में और होम्योपैथी में मेथी

लोक चिकित्सा में मेथी का उपयोग आंतरिक रूप से मधुमेह और ऊपरी श्वसन पथ की गड़बड़ी के इलाज के लिए किया जाता है; इसके अलावा, यह एक गैलेक्टोगोगो उपाय के रूप में उपयोग करता है।

बाहरी रूप से, हालांकि, मेथी का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में सूजन, त्वचा के अल्सर और एक्जिमा से निपटने के लिए किया जाता है।

चीनी चिकित्सा में, मेथी का उपयोग हर्निया और नपुंसकता का मुकाबला करने के उपाय के रूप में किया जाता है। जबकि भारतीय चिकित्सा में पौधे का उपयोग उल्टी, एनोरेक्सिया, कोलाइटिस, बुखार, खांसी और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए किया जाता है।

मेथी का उपयोग होम्योपैथिक चिकित्सा द्वारा हाइपोग्लाइकेमिक, हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक के रूप में और हृदय रोगों को रोकने के लिए भी किया जाता है; साथ ही एनोरेक्सिया के उपचार में उपयोग किया जा रहा है।

उपाय किए जाने की राशि व्यक्तियों के बीच भिन्न हो सकती है, होम्योपैथिक कमजोर पड़ने के आधार पर भी जिसका उपयोग करने का इरादा है।

मतभेद

एक या अधिक घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता के मामले में उपयोग से बचें। गर्भावस्था के दौरान मेथी की तैयारी का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि वे गर्भाशय की सिकुड़न को बढ़ाते हैं।