सिट्रेट और बाइकार्बोनेट जैसे क्षारीय लवणों का प्रशासन मांसपेशियों से संचलन धारा तक लैक्टिक एसिड के प्रवाह को बनाए रखता है और मांसपेशियों और चयापचय एसिडोसिस के विपरीत होता है।
मांसपेशियों और चयापचय अम्लीयता एक असंतुलित आहार (प्रवृत्ति हाइपरप्रोटीन और / या हाइपरलिपिडिक द्वारा निर्धारित किया जा सकता है, एक ही समय में कार्बोहाइड्रेट और सब्जियों और फलों से निकलने वाले खनिज लवण) में कम होता है, खासकर अगर उच्च तीव्रता वाले मांसपेशियों के काम से संयुक्त। किटोन निकायों और नाइट्रोजन अवशेषों के अलावा, पीएच के कम को प्रेरित करने वाले अन्य अणु एनारोबिक ऊर्जा तंत्र का एक कैटोबाइट है: रिश्तेदार हाइड्रोजनी (हाइड्रोजन आयन) के साथ लैक्टिक एसिड; अत्यधिक प्रयासों के परिणामस्वरूप या मांसपेशियों और यकृत के निपटान की क्षमता से अधिक होने पर लैक्टिक एसिड मांसपेशियों में और आंशिक रूप से रक्त में (लैक्टेट के रूप में) जमा हो सकता है।
साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के जैव रासायनिक प्रभाव हैं:
- ग्लाइकोजेनोलिसिस में वृद्धि
- लैक्टिक एसिड का अधिक से अधिक प्रवाह
- मांसपेशियों के लैक्टैसिडोसिस में कमी
- मांसपेशियों के हाइड्रोजन को कम करना
- अवायवीय ग्लाइकोलाइसिस में वृद्धि हुई
- रक्त में बिकारबोनिटमिया की वृद्धि
- रक्त ऑक्सीजन में वृद्धि
- रक्त पीएच में वृद्धि
- रक्त एसिडोसिस को कम करना
साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के भौतिक प्रदर्शन पर निम्नांकित प्रभाव हैं:
- उच्च तीव्रता वाले एरोबिक प्रदर्शन में एर्गोजेनिक लाभ
- थकान में कमी और रिकवरी में सुधार
- उच्च तीव्रता वाले साइकिल चालन में थकान प्रक्रियाओं का मुआवजा
- थकान की धारणा को कम करने के लिए व्यायाम सहिष्णुता में वृद्धि
- 1, 500 मीटर की यात्रा में एर्गोजेनिक लाभ
- दोहराया एनारोबिक्स में अधिकतम शक्ति के काम की मात्रा में वृद्धि
खेलों में साइट्रेट और बाइकार्बोनेट के एकीकरण पर प्रयोग कई हैं और खुराक का इस्तेमाल 200-300mg / kg से लेकर बिकारबोनिट के लिए 500mg साइट्रेट तक होता है, सभी को 400 ml पानी में पतला करके 90 से 180 मिनट के बीच पीने के लिए रखा जाता है। प्रदर्शन से पहले। कम खुराक पर प्रदर्शन पर कोई एर्गोजेनिक प्रभाव नहीं थे। हालांकि यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि समान खुराक पर रेचक प्रभाव लगभग आश्वस्त है, इसलिए 10 गुना कम खुराक से शुरू होने वाले एकीकरण का परीक्षण करना उचित है, धीरे-धीरे उन्हें बढ़ाना; सहिष्णुता में सुधार करने के लिए, राशन को कई खुराक में विभाजित करना भी संभव है, प्रतियोगिता से पहले 3 घंटे से शुरू होने वाले प्रत्येक 20-30 मिनटों में लिया जाए / एक घंटे पहले तक प्रशिक्षण, साथ में उदार मात्रा में पानी।
बाइकार्बोनेट और साइट्रेट्स का एकीकरण कार्नोसिन (जो कि सबसे शक्तिशाली इंट्रा-मस्क्युलर लैक्टिक एसिड बफर है) और इसके अग्रदूत, बीटा-ऐलेनिन के साथ तालमेल है। एकीकृत प्रोटोकॉल की प्रभावशीलता का परीक्षण करने के लिए इस प्रकार की एक योजना का पालन करना संभव है:
- 2 दिन का हल्का प्रशिक्षण
- दौड़ सिमुलेशन (कम से कम संभव समय में दूरी को कवर) पहले से इंटीग्रेटर लेने के बिना
- 2 दिन का हल्का प्रशिक्षण
- रेस सिमुलेशन (कम से कम संभव समय में दूरी को कवर करें) बाइकार्बोनेट, साइट्रेट और संभवतः कार्नोसिन पूरकता के बाद।
एनबी । सोडियम युक्त आहार के बीच प्रसिद्ध सहसंबंधों और धमनी उच्च रक्तचाप की शुरुआत के कारण सोडियम बाइकार्बोनेट पूरक से संबंधित सोडियम (Na) के सेवन पर ध्यान देना उचित है; इसके अलावा, बाइकार्बोनेट या साइट्रेट के एकीकरण के साथ आगे बढ़ने के इच्छुक लोगों के लिए, हम आपको याद दिलाते हैं कि इन अणुओं में एक निश्चित रेचक क्रिया भी होती है। आश्चर्य की बात नहीं, सबसे लगातार दुष्प्रभाव दस्त और पेट में ऐंठन हैं।