फार्माकोग्नॉसी

आई। रंडी का अदरक का आसव

व्यापकता

अदरक का आसव उबलते पानी में पौधे के प्रकंदों को संक्रमित करके प्राप्त एक तरल तैयारी है।

विभिन्न प्रकार के विकारों से निपटने के लिए अदरक के जलसेक का उपयोग विशेष रूप से हाल के वर्षों में बड़ी सफलता के साथ हुआ है, हालांकि इसका पहला उपयोग हजारों साल पहले लोक चिकित्सा की तारीख में हुआ है। विशेष रूप से, ऐसा लगता है कि अदरक के जलसेक का उपयोग करने के लिए कई बीमारियों को ठीक करने के उपाय के रूप में चीनी, ईसा के जन्म से हजारों साल पहले थे।

आज भी, कई गुणों को अदरक के जलसेक के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, हालांकि वास्तविकता में - जैसा कि हम इस लेख के पाठ्यक्रम में देखेंगे - उनमें से सभी को वैज्ञानिक प्रमाण द्वारा उचित रूप से पुष्टि नहीं की गई है।

नौटा बिनि

अदरक का काढ़ा, अदरक के काढ़े के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, एक अन्य प्रकार की तरल तैयारी कम से कम 15-30 मिनट के लिए पौधे के प्रकंद को पानी में उबालने से प्राप्त होती है।

तैयारी

अदरक की चाय कैसे तैयार करें?

अदरक जलसेक या तो ताजा प्रकंद से या सूखे प्रकंद से तैयार किया जा सकता है।

सूखे प्रकंद को हर्बलिस्ट जैसे विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है। यदि, इसके बजाय, आप ताजा प्रकंद का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप इसे सुपरमार्केट में भी खरीद सकते हैं।

अधिकांश मामलों में, हालांकि, अदरक का जलसेक पाउडर के रूप में सूखे और कम प्रकंद के साथ तैयार किया जाता है।

वैकल्पिक रूप से, बाजार पर यह संभव है कि पाउच (चाय के समान) पहले से ही तैयार हो।

किसी भी मामले में, यदि आप उपयोग के लिए तैयार पाउच नहीं खरीदते हैं और यदि आप पहले से ही पल्सरिज्ड राइजोम नहीं खरीदते हैं, तो जलसेक के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको दवा तैयार करने की आवश्यकता है। विस्तार से, यदि आप पूरे प्रकंद खरीदते हैं, तो इसे बारीक कटा हुआ होगा। फिर, आप निम्नानुसार आगे बढ़ सकते हैं:

  • एक कंटेनर के अंदर कटा हुआ अदरक प्रकंद (या पाउच) रखें।
  • लगभग 250-300 मिलीलीटर पानी उबालें।
  • एक बार जब यह उबल जाए, तो गर्म करना बंद कर दें और तुरंत उबलते हुए पानी को अदरक वाले कप में डालें।
  • कम से कम 10-15 मिनट के लिए जलसेक छोड़ दें।
  • फिल्टर पेपर, धुंध या चाय झरनी के साथ सब कुछ फ़िल्टर करें। निस्पंदन का प्रकार कटा हुआ प्रकंद के आकार पर निर्भर करेगा। यदि आप उपयोग के लिए तैयार पाउच का उपयोग करते हैं, तो यह कप से हटाने के लिए पर्याप्त होगा जैसा कि यह है।
  • अदरक के जलसेक को अभी भी गर्म पिएं।

आप प्राप्त अदरक के जलसेक में नींबू का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं, या संभवतः सिर्फ छिलका। इसके अलावा, आपके स्वाद के आधार पर, अदरक की चाय को भी मीठा किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, शहद के साथ या बेंत की चीनी के साथ।

आसव ऑपरेशन के लक्षण

ऑपरेशन जिसके द्वारा अदरक जलसेक तैयार किया जाता है, तथाकथित जलसेक होता है, जिसमें पर्याप्त रूप से उबलते पानी में पौधे की दवा को भिगोना होता है।

काढ़े की तुलना में, जिसमें उबलते हुए ड्रग्स और पानी शामिल होते हैं, समय की चर अवधि के लिए जलसेक गर्म निष्कर्षण की एक मामूली प्रक्रिया है।

आम तौर पर, इसका उपयोग सक्रिय सामग्री को बहुत अधिक पौधों की दवाओं (जैसे फूल, पत्ते, आदि) से निकालने के लिए नहीं किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग छाल, जड़ों और प्रकंद से सक्रिय तत्व निकालने के लिए भी किया जा सकता है, विशेष रूप से जब इसके क्षरण को सीमित किया जाता है संयंत्र के अंदर मौजूद कोई भी सक्रिय थर्मोलैबिल तत्व।

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अदरक जलसेक की तैयारी के साथ यह जानना संभव नहीं है कि कौन से और कितने सक्रिय तत्व निकाले जाते हैं और इसलिए, ग्रहण किया जाता है। इसके अतिरिक्त, जब से प्रकंद के छिद्र को पानी में बाहर किया जाता है, तो निकाले गए सक्रिय तत्व प्रकृति में हाइड्रोफिलिक होंगे; जबकि एक हाइड्रोफोबिक प्रकृति के लोग शायद ही समाधान में गुजरेंगे।

अधिक जानने के लिए: आसव »

संरक्षण

अदरक आसव कैसे रखें?

अदरक का काढ़ा - अदरक के काढ़े के अनुरूप - एक विलुप्त होने वाली तैयारी है जिसे इस समय तैयार किया जाना चाहिए और इसका सेवन करना चाहिए, जब यह अभी भी गर्म है। यदि यह संभव नहीं है, तो जलसेक को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, लेकिन 24 घंटे से कम समय तक।

सुविधाएँ और गुण

अदरक का आसव आम तौर पर अधिक या कम गहरे पीले रंग के एक स्पष्ट समाधान के रूप में प्रकट होता है। स्वाद और गंध स्वाभाविक रूप से याद करते हैं कि पौधे के प्रकंद, मसालेदार और तीखे।

कई गुणों को अदरक जलसेक के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, जिनमें से कुछ की हालांकि वैज्ञानिक आधार में कमी है। नीचे, उन्हें संक्षेप में वर्णित किया जाएगा।

हाइपोथेटिकल गुण अदरक जलसेक के लिए जिम्मेदार है

जिन काल्पनिक गतिविधियों में अदरक का आसव व्यायाम करने में सक्षम होगा, उनमें हम एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑर्थ्रेटिक और स्लिमिंग याद रखते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए, अदरक पर किए गए अध्ययनों से वास्तव में पता चला है कि यह संयंत्र उपरोक्त गतिविधियों को संभावित रूप से अंजाम दे सकता है लेकिन, सबसे पहले, ये अध्ययन अदरक के जलसेक पर नहीं बल्कि जिंजरॉल और / या शीर्षक वाले पौधों के अर्क पर किए गए हैं। शोगोली, या राइज़ोम से निकाले गए एकल अणुओं पर; दूसरे, इनमें से कई शोध इन विट्रो और जानवरों पर किए गए हैं लेकिन मनुष्यों पर नहीं; अंत में, अब तक एकत्र किए गए आंकड़े पूर्ण निश्चितता के साथ पुष्टि करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं कि अदरक उपर्युक्त चिकित्सीय गतिविधियों को करने में सक्षम है।

अब तक जो कहा गया है, उसके प्रकाश में, हम इसलिए कह सकते हैं कि - हालांकि गर्म अदरक के जलसेक का सेवन सुखद साबित हो सकता है - यह संभावना है कि यह विरोधी भड़काऊ, एंटी-आर्थ्राइटिक या स्लिमिंग गतिविधियों को समाप्त करने में सक्षम है।

अदरक आसव के पाचन गुण

अदरक को बताए गए गुणों के बीच, इससे प्राप्त जलसेक का भी पता लगाया जा सकता है, हम पाचक हैं। अदरक, वास्तव में पाचन को बढ़ावा देने और अपच से संबंधित लक्षणों का मुकाबला करने में सक्षम है, जैसे कि सूजन, पेट फूलना, बोरबोरगामी, आदि।

अदरक जलसेक के लिए जिम्मेदार पाचन गुण भी काढ़े के लिए जिम्मेदार हैं। हालांकि, चूंकि जलसेक काढ़े की तुलना में निष्कर्षण का एक कम ऊर्जावान तरीका है, इसलिए संभावना है कि निकाले गए सक्रिय तत्वों की मात्रा कम हो, ताकि अदरक के जलसेक की पाचन क्रिया भी दूधिया हो जाए। काढ़े की।

क्या आप जानते हैं कि ...

चूंकि अर्क काढ़े की तुलना में निष्कर्षण की एक दुग्ध प्रक्रिया है, आम तौर पर, अदरक आसव की तैयारी के दौरान - कुचल या चूर्णित प्रकंद के अलावा - समान पाचन गुणों वाले अन्य पौधों को जोड़ा जाता है, ताकि वृद्धि हो सके। अंतिम तैयारी की गतिविधि।

पहले से तैयार अदरक जलसेक के लिए नींबू के अलावा तैयारी की पाचन क्रिया को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

हालांकि, पाचन को प्रोत्साहित करने के लिए, आमतौर पर दोपहर के भोजन के बाद एक कप अदरक जलसेक और रात के खाने के बाद एक कप लेने की सिफारिश की जाती है।

अदरक जलसेक और एंटीनेशिया गुण

वैज्ञानिक अध्ययनों ने यह प्रदर्शित किया है कि अदरक कैसे आंदोलन की बीमारी से प्रेरित मतली और उल्टी पर नियंत्रण और रोकथाम करने में सक्षम है। इस मामले में भी, हालांकि, अध्ययनों को संयंत्र के अर्क पर आयोजित किया गया था जिसका शीर्षक था और सक्रिय अवयवों में मानकीकृत और निश्चित रूप से अदरक के जलसेक पर नहीं। जैसा कि बार-बार कहा गया है, वास्तव में, जलसेक ऑपरेशन के माध्यम से यह जानना संभव नहीं है कि कौन से और कितने सक्रिय तत्व निकाले गए हैं और किसी भी मामले में, यह बहुत संभावना नहीं है कि अंतिम उत्पाद में उनकी एकाग्रता कार्रवाई को निष्पादित करने के लिए पर्याप्त है ऊपर से एंटीमैटिक और एंटीनेसिया।

अदरक का उपयोग करके एक चिकित्सीय जैसा प्रभाव प्राप्त करने की कोशिश करने के लिए, आमतौर पर मानकीकृत तैयारी और सक्रिय सामग्री (अदरक) में अनुमापन का उपयोग करना बेहतर होता है। केवल इस तरह से, वास्तव में, किसी को सटीक प्रकार और सक्रिय पदार्थों की वास्तविक मात्रा पता चल सकती है।

इस संबंध में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पाचन क्रिया को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किए गए बाजार पर विभिन्न अदरक आधारित पोषण पूरक हैं।

हालांकि, ऐसे उत्पादों के उपयोग का सहारा लेने से पहले, अपने चिकित्सक की सलाह लेना हमेशा अच्छा होता है।

क्रिया तंत्र

पाचन को बढ़ावा देने के लिए अदरक जलसेक कैसे काम करता है?

अदरक जलसेक द्वारा प्रयोग किए जाने वाले पाचन के पक्ष में कार्रवाई पौधे के प्रकंद में निहित अदरक के लिए असंभव है। वास्तव में, उन्होंने दिखाया है कि वे गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित करने में सक्षम हैं और साथ ही, आंतों के पेरिस्टलसिस को उत्तेजित करने में सक्षम हैं।

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान अदरक का आसव: हाँ या नहीं?

आमतौर पर, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान अदरक का उपयोग या इसकी तैयारी की सिफारिश नहीं की जाती है। वास्तव में, इस पर किए गए अध्ययन एक महिला के जीवन के इन विशेष चरणों में अदरक के उपयोग की सुरक्षा स्थापित करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।

इस कारण से, अदरक जलसेक का सेवन आमतौर पर गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान contraindicated है

किसी भी मामले में, किसी भी प्राकृतिक उपाय को करने से पहले रोगियों की इस श्रेणी को हमेशा अपने चिकित्सक या स्त्री रोग विशेषज्ञ की सलाह लेनी चाहिए।

साइड इफेक्ट्स और मतभेद

अदरक आसव के साइड इफेक्ट्स और अंतर्विरोध क्या हैं?

हालांकि अदरक के जलसेक में सक्रिय तत्व की एकाग्रता निस्संदेह पूरे rhizome या इस संयंत्र के आधार पर भोजन की खुराक में निहित की तुलना में कम है, यह माना जाता है कि संभव दुष्प्रभाव और मतभेद सुपरइमोशनल हैं।

इसलिए, अदरक जलसेक लेने से संवेदनशील रोगियों में दस्त, नाराज़गी और एलर्जी हो सकती है, ऐसी स्थिति जहां इसका उपयोग आमतौर पर contraindicated है:

  • पित्त की पथरी और / या पेट के एसिड से पीड़ित रोगियों में;
  • कैल्शियम चैनल अवरुद्ध करने वाली दवाओं, एंटीडायबिटिक दवाओं और / या एंटीकोआगुलंट्स प्राप्त करने वाले रोगियों में;
  • गर्भावस्था में और स्तनपान के दौरान।

हालांकि, यदि आप किसी भी प्रकार के विकार से पीड़ित हैं या यदि आप दवा का पालन कर रहे हैं, तो अदरक के जलसेक को लेने से पहले अपने चिकित्सक की सलाह लेना अच्छा होगा, ताकि किसी भी मतभेद या संभावित जोखिम की उपस्थिति का पता लगाया जा सके। ।