डॉ। डेविड मारसियानो द्वारा
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की सही मात्रा लेने के लिए डॉ। सियर्स ने दो अलग-अलग प्रणालियों को डिज़ाइन किया है:
- हाथ की हथेली प्रणाली
- ब्लॉक प्रणाली
हस्त प्रणाली की हथेली
यह कम से कम सटीक तरीका है, लेकिन यह सबसे "आलसी" और उन सभी लोगों को भी अनुमति देता है जो विभिन्न कारणों से घर के बाहर खाते हैं, बहुत अधिक परेशानी के बिना क्षेत्र में रहने के लिए।
हर भोजन में, कई प्रोटीन (मछली या मांस) का सेवन करना चाहिए, जितना कि एक हाथ की हथेली (इस तरह उंगलियों को छोड़कर), एक विस्तार और मोटाई के रूप में। भोजन का अंत उनके दो मुट्ठी की मात्रा के बराबर फल की मात्रा के साथ किया जाएगा।
यदि आप पास्ता या ब्रेड को छोड़ना नहीं चाहते हैं, तो सब्जियों की मात्रा कम करें और फलों को पास्ता या ब्रेड की मात्रा के साथ अपनी मुट्ठी के आकार के बराबर बदलें।
ब्लॉक प्रणाली
यहाँ हम मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को ब्लॉक में विभाजित करते हैं:
कार्बोहाइड्रेट के 1 ब्लॉक | = 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट |
प्रोटीन का 1 ब्लॉक | = 7 ग्राम प्रोटीन |
1 वसा ब्लॉक | = 3 ग्राम वसा |
ये ब्लॉक 40/30/30 प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करते हैं और इसे हमेशा 1: 1: 1 के अनुपात में लिया जाना चाहिए, यानी कार्बोहाइड्रेट (9g) + प्रोटीन (7g) + वसा (3 जी) में से एक।
क्षेत्र कैसे शुरू करें
"क्षेत्र में प्रवेश करने के लिए" आपको चरण का पालन करना चाहिए, इन बिंदुओं को चरणबद्ध करें:
1) वसा के प्रतिशत की गणना करें (यहां तक कि एक साधारण प्लिकोमेट्रिया के माध्यम से) और दुबला द्रव्यमान का अनुमान लगाने के लिए इसे कुल वजन से घटाएं।
कुल वजन - महान% = घास का मैदान
2) गणना, दुबला द्रव्यमान के आधार पर, एक शारीरिक गतिविधि सूचकांक के माध्यम से प्रोटीन कोटा:
1.1 | शुद्ध आसीन |
1.3 | शांतिपूर्ण कार्य, बिना प्रशिक्षण या नियमित खेल |
1.5 | मैं अधिक कम तीव्रता वाली फिटनेस गतिविधियां करता हूं; मोटे विषय |
1.7 | तनावपूर्ण काम; वे विषय जो सप्ताह में कम से कम तीन बार प्रशिक्षण लेते हैं या व्यवस्थित रूप से किसी खेल का अभ्यास करते हैं |
1.9 | काम और दैनिक एरोबिक या वजन प्रशिक्षण |
2.1 | भारी दैनिक कसरत |
2.3 | प्रतिस्पर्धी उद्देश्यों के लिए प्रशिक्षण |
3) दैनिक प्रोटीन कोटा के आधार पर, आप प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा ब्लॉकों की गणना करेंगे।
मान लीजिए कि आपका प्रोटीन कोटा 120 ग्राम है, तो:
१२० ग्राम () (प्रति ब्लॉक प्रोटीन की ग्राम) = १ we.२ जो हम १, ब्लॉकों के लिए अनुमानित करेंगे, इसलिए हमेशा १: १: १ के अनुपात का सम्मान करते हुए, हमारे पास होगा:
प्रोटीन के 17 ब्लॉक + कार्बोहाइड्रेट के 17 ब्लॉक + वसा के 17 ब्लॉक। वे फिर पूरे दिन में विभाजित होंगे, उदाहरण के लिए:
नाश्ता | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा के 4 ब्लॉक |
नाश्ता | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा के 2 ब्लॉक |
लंच | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा के 5 ब्लॉक |
नाश्ता | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा के 2 ब्लॉक |
डिनर | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा के 4 ब्लॉक |
"क्षेत्र में प्रवेश करने के लिए" छह सप्ताह »
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प्रोटीन ब्लॉक के उदाहरण