E504 - मैग्नीशियम कार्बोनेट

E504 मैग्नीशियम कार्बोनेट

E504 (I): मैग्नीशियम कार्बोनेट

E504 (II): मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट

मैग्नीशियम कार्बोनेट और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड से प्राप्त यौगिक हैं, जिनका उपयोग खाद्य उद्योग द्वारा अम्लता नियामकों के रूप में किया जाता है, योजक, एंटी-काकिंग एजेंटों और बढ़ाने वाले एजेंटों के लिए समर्थन।

उन्हें विभिन्न उत्पादों में शामिल किया जा सकता है, जैसे कि बेकिंग पाउडर।

वर्तमान में मानव स्वास्थ्य पर कोई नकारात्मक दुष्प्रभाव ज्ञात नहीं हैं।

उच्च सांद्रता में उनके पास एक रेचक प्रभाव होता है।

खुराक एडीआई: निर्धारित नहीं