खाद्य योजक

देश जो आप जाते हैं, जो आपको मिल रहा है उसे रंग दें

जिन लोगों को एंग्लो-सैक्सन देशों का दौरा करने का अवसर मिला है, उन्होंने निश्चित रूप से उज्ज्वल रंग के खाद्य पदार्थों के व्यवसायीकरण की एक निश्चित प्रवृत्ति पर ध्यान दिया होगा।

अक्सर वे असली "शैतान" होते हैं, जैसे कि रंगीन पॉपकॉर्न, केचप और रंगीन मेयोनेज़, या स्नैक्स जो मुंह में जीभ के रंग को बदलते हैं।

इसी कारण से, संयुक्त राज्य अमेरिका में इटली में बेचे जाने वाले एक समान उत्पाद की तुलना में एक स्ट्रॉबेरी दही में बहुत उज्ज्वल और उज्जवल रंग होता है।

जाहिर है अमेरिकी इसे पसंद करते हैं!

सौभाग्य से, इटली में उपभोक्ता बहुत उज्ज्वल रंगों पर संदेह करते हैं, नरम और अपारदर्शी रंगों को पसंद करते हैं, जो कि वास्तविकता और घर के बने उत्पादों की अवधारणा को संदर्भित करते हैं।