पोषण और स्वास्थ्य

बेरीबेरी लक्षण

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परिभाषा

बेरीबेरी थायमिन (या विटामिन बी 1) की कमी से होने वाली बीमारी है। इस कमी को आहार के साथ विटामिन बी 1 की अपर्याप्त सेवन या आंतों के स्तर पर उसी के malabsorption द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

बेरीबेरी उन लोगों में आम है जो लगभग विशेष रूप से चावल या अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट (जैसे सफेद आटा और सफेद चीनी) खाकर जीते हैं, जैसा कि कुछ विकासशील देशों में होता है। इसके अलावा, यह पुरानी शराब का परिणाम हो सकता है और डायलीसेट के बीच पाया जाता है।

थायमिन की कमी भी बिगड़ा हुआ चयापचय (जैसे जिगर की विफलता) या विटामिन बी 1 की अधिक मांग के कारण होने वाली स्थितियों से निर्धारित की जा सकती है, जैसे कि हाइपरथायरायडिज्म, गर्भावस्था, स्तनपान या ज्वर संबंधी बीमारी।

लक्षण और सबसे आम लक्षण *

  • एनोरेक्सिया
  • अतालता
  • शक्तिहीनता
  • गतिभंग
  • शोष और मांसपेशियों का पक्षाघात
  • स्नायु शोष
  • जीभ में जलन
  • cardiomegaly
  • धड़कन
  • टखनों में सूजन
  • मांसपेशियों में ऐंठन
  • dysphonia
  • श्वास कष्ट
  • पेट में दर्द
  • सीने में दर्द
  • मांसपेशियों में दर्द
  • शोफ
  • पैरों में दर्द
  • पैरों में सूजन
  • पैर थक गए, भारी पैर
  • जिह्वा की सूजन
  • अनिद्रा
  • पेशी हाइपोथॉफी
  • सूजी हुई भाषा
  • घबराहट
  • अक्षिदोलन
  • ऊर्ध्वस्थश्वसन
  • अपसंवेदन
  • याददाश्त कम होना
  • पेट में भारीपन
  • जल प्रतिधारण
  • भ्रम की स्थिति
  • कब्ज
  • पसीना
  • क्षिप्रहृदयता

आगे की दिशा

बेरीबेरी के पहले लक्षणों में थकान, चिड़चिड़ापन, नींद की गड़बड़ी, डिस्पेनिया, द्रव प्रतिधारण (एडिमा) और कार्डियोपल्मो शामिल हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम की भागीदारी पेट की परेशानी, भूख की कमी, अपच और कब्ज का कारण बनती है।

थायमिन की कमी से निचले अंगों ( सूखी बेरीबेरी ) में सभी के ऊपर परिधीय न्युरोपेथिस का कारण बनता है। इसलिए, पेरेस्टेसिस, पैरों में जलन (विशेष रूप से रात में गंभीर), पैरों में ऐंठन और दर्द, मांसपेशियों में शोष और पक्षाघात। संभावित जटिलताओं में बहुपद और विर्नीके-कोर्साकॉफ़ सिंड्रोम शामिल हैं, जो उदासीनता, निस्टागमस, गतिभंग, मानसिक भ्रम, डिस्फ़ोनिया और स्मृति हानि को निर्धारित करता है।

बेरीबेरी को हृदय संबंधी विकारों ( वेट बेरीबेरी ) के साथ भी जोड़ा जा सकता है: पहले लक्षणों में अतालता, वासोडिलेशन, टैचीकार्डिया और लैक्टिक एसिडोसिस शामिल हैं; बाद में, एक दिल की विफलता दिखाई देती है जो ऑर्थोपेनीया, कार्डियोमेगाली, फुफ्फुसीय और परिधीय शोफ का कारण बनती है।

बेरीबेरी का निदान आमतौर पर संकेत और कमी के लक्षणों की उपस्थिति में थायमिन उपचार के लिए एक अनुकूल प्रतिक्रिया पर आधारित होता है। उपचार में अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर विटामिन बी 1 का लंबे समय तक प्रशासन शामिल है। इसके अलावा, कारक जो आंतों के अवशोषण में बाधा डालते हैं और आहार को सही करते हैं, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।