
E155 - BRUNO HT या CHOCOLATE BROWN (CI 20285)
ब्राउन एचटी भूरे रंग का एक सिंथेटिक डाई है, जो सिंथेटिक मूल का है।
यह डाई अनिवार्य रूप से बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों में निहित हो सकती है।
अति सक्रियता, अस्थमा, राइनाइटिस, पित्ती और अनिद्रा की प्रतिक्रिया दे सकते हैं; इसके अलावा, यदि उच्च सांद्रता में मौजूद है, तो यह संभव गुर्दे और लसीका अवसादन पैदा कर सकता है। बेंजोएट के साथ संयोजन में यह बच्चों में अति सक्रियता पैदा कर सकता है।
कुछ विद्वानों के अनुसार यह कार्सिनोजेनिक हो सकता है।
खुराक ADI: /
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |
