एडिपोसाइट्स वह शब्द है जिसके द्वारा विद्वान वसा ऊतक की कोशिकाओं की पहचान करते हैं, जिसे अब वसा अंग के रूप में जाना जाता है।
एडिपोसाइट्स के मुख्य कार्य
Adipocytes वसा के संचय के लिए विशेष रूप से उपयुक्त कोशिकाएं हैं, जो सेल वॉल्यूम के एक बड़े हिस्से पर कब्जा करने वाले बड़े लिपिड बूंदों के अंदर स्टोर करती हैं; इन वसा संचयों के लिए जगह बनाने के लिए, कोशिका द्रव्य के खिलाफ एडिपोसाइट्स के साइटोप्लाज्म को स्तरीकृत किया जाता है, जहां अन्य अंग, जैसे नाभिक और राइबोसोम भी संग्रहीत होते हैं।
एक अधिक वजन वाले व्यक्ति के पास सामान्य वज़न वाले विषय की तुलना में अधिक वसा से भरपूर एडिपोसाइट्स होते हैं, जबकि वसा कोशिकाओं की संख्या अतिव्यापी होती है। जीव की एडिपोसाइट धरोहर वास्तव में जन्म से निर्धारित होती है (एडिपोसाइट्स की उत्पत्ति आदिम मेसेनचाइम से होती है, जहां से वे लिपोब्लास्ट के रूप में विकसित होते हैं); केवल महान मोटापे में एडिपोसाइट हाइपरप्लासिया की तथाकथित घटना को दिखाया गया है, जिसके लिए - विशेष रूप से बचपन और युवावस्था के दौरान - एडिपोसाइट्स की संख्या बढ़ जाती है। आज तक, विपरीत घटना का प्रदर्शन नहीं किया गया है: वसा कोशिकाएं, इसलिए, वसा की खुद को खाली करके उनकी मात्रा को कम कर सकती हैं लेकिन संख्या में कमी नहीं कर सकती हैं।
एडिपोसाइट्स में संग्रहीत लिपिड व्युत्पन्न होते हैं:
ट्राइग्लिसराइड्स की सहायक आपूर्ति से जो कि काइलोमाइक्रोन के रूप में रक्त में प्रसारित होते हैं;
ट्राइग्लिसराइड्स के यकृत संश्लेषण द्वारा, कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के भीतर रक्त में ले जाया जाता है;
मुख्य रूप से ग्लूकोज में अन्य पदार्थों के रासायनिक परिवर्तन के माध्यम से एडिपोसाइट्स के भीतर ट्राइग्लिसराइड्स के संश्लेषण से।
सामान्य रूप से एडिपोसाइट्स और वसा ऊतक भी कठोर पर्यावरणीय तापमान (इन्सुलेटिंग इफेक्ट) और बाहरी आघात (विशेष रूप से महत्वपूर्ण) से शरीर की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, इस अर्थ में, वसा ऊतक जो किडनी को घेरे रहते हैं, उन्हें अंदर रखने में मदद करते हैं। सही शारीरिक साइट)।
सफेद एडिपोसाइट्स और ब्राउन एडिपोसाइट्स
पिछले अध्याय में हमने तथाकथित सफेद एडिपोसाइट्स की विशिष्ट संरचना की जांच की, जिसमें एक बड़े में व्याप्त आंतरिक गुहा की सराहना करता है
कई केंद्रीय बूंदों में कई वसा बूंदों (→ बहुकोशिकीय) में वितरित लिपिड सामग्री;
कोशिकाद्रव्य पूरे कोशिकीय स्थान में व्यापक रूप से फैला हुआ है और माइटोकॉन्ड्रिया से भरपूर है;
केंद्रीय रूप से वितरित कोर;
अधिक सहज और संवहनी वसा कोशिकाओं;
गहरा पीला, इसलिए "ब्राउन" एडिपोसाइट्स शब्द।
भूरे रंग के एडिपोसाइट्स की विशेष एम्बर शेड माइटोकॉन्ड्रियल साइटोक्रोमस की उदार उपस्थिति से जुड़ी हुई है। माइटोकॉन्ड्रिया की झिल्लियों में एक विशेष प्रोटीन होता है, जिसे यूसीपी -1 कहा जाता है, जिसे डिसाकोपिएंटे या थर्मोजेनिन भी कहा जाता है क्योंकि यह प्रोटॉन प्रवाह को एटीपी पुनरुत्थानवाद के लिए नहीं, बल्कि गर्मी (कंपकंपी थर्मोजेनेसिस) के रूप में अपव्यय के लिए निर्देशित करने में सक्षम है। ब्राउन वसा ऊतक का मुख्य कार्य गर्मी का उत्पादन करना है, बाहरी ठंड से बचाने के लिए शरीर को गर्म करना। भूरे वसा वसा ऊतक की थर्मोजेनिक गतिविधि भी अतिरिक्त कैलोरी से प्रेरित होती है, वसा के अत्यधिक संचय से बचने के लिए सतही ऊर्जा को नष्ट करने के प्रयास में। थर्मोजेनिक गतिविधि बी -3 एड्रीनर्जिक रिसेप्टर्स की गतिविधि के अधीन है, जो भविष्य के मोटापा-रोधी दवाओं के संभावित लक्ष्य हैं।
भ्रूण और नवजात शिशु को भूरे रंग के वसा के बड़े भंडार प्रदान किए जाते हैं, जो प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में जन्म के समय "जला" जाने के लिए उपयोगी होते हैं। वयस्कों में, भूरे रंग के वसा का प्रतिशत आम तौर पर तालु होता है, और ठंडे तापमान के संपर्क के दौरान बढ़ जाता है। इसके विपरीत, सामान्य भारित और शारीरिक रूप से सक्रिय व्यक्ति में, सफेद वसा ऊतक पुरुषों के शरीर के वजन का 15-20% और महिलाओं में लगभग 25% होता है।
सफेद एडिपोसाइट्स के अंतःस्रावी और प्रतिरक्षा कार्य
कुछ दशक पहले तक, वसा ऊतक को एक निष्क्रिय ऊर्जा आरक्षित माना जाता था। आज, हम जानते हैं कि यह एक वास्तविक अंग के रूप में कार्य करता है, एक चिह्नित एंडोक्राइन और यहां तक कि प्रतिरक्षा गतिविधि के साथ, पूरे जीव की चयापचय गतिविधि को प्रभावित करने में सक्षम है। व्हाइट एडिपोसाइट्स, वास्तव में, विशेष रूप से अत्यधिक सक्रिय प्रोटीन का स्राव करते हैं, तथाकथित एडिपोकिन्स: लेप्टिन, एडिपिसिन, रेसिस्टिन और एडिपोनेक्टिन, जो शरीर के द्रव्यमान को विनियमित करने के लिए इंसुलिन जैसे अन्य हार्मोन के साथ तालमेल में चयापचय को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, सफेद एडिपोसाइट्स अलग-अलग साइटोकिन्स जैसे टीएनएफए, आईएल -6, आईएल -1 और एमसीपी -1 का स्राव करते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को विनियमित करके और नाइट्रिक ऑक्साइड की रिहाई को संशोधित करके एंडोथेलियल कोशिकाओं पर कार्य करते हैं। यह देखा गया है कि मोटे व्यक्तियों में, सफेद एडिपोसाइट्स द्वारा प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स का हाइपरप्रोडक्शन इंसुलिन प्रतिरोध, चयापचय सिंड्रोम और संबंधित जटिलताओं के लिए जिम्मेदार है।
