खाद्य योजक

E461 - मिथाइलसेलुलोज

E461 METILCELLULOSE

मिथाइलसेलुलोज सेलुलोज, एक पॉलीसेकेराइड से प्राप्त होता है जो लकड़ी का एक घटक है और रासायनिक रूप से मिथाइलेटेड है।

यह मुख्य रूप से एक पायसीकारकों, एंटी-एग्रीगेटिंग एजेंट, मोटा और स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है।

यह विभिन्न उत्पादों में निहित हो सकता है।

मिथाइल सेलुलोज की उच्च सांद्रता से आंतों की समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि सूजन, कब्ज और दस्त, इस उत्पाद की अशुद्धता के कारण।

खुराक ADI: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415सुराग ऐंठन E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474कोई सबूत नहीं E475
E476किण्वन से तैयार E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496