दंत स्वास्थ्य

क्या चाय आपके दांतों को दाग देती है?

चाय निश्चित रूप से बाहरी दांतों के दाग के लिए सबसे अधिक जिम्मेदार है। ये प्रकटन टैनिन की अपनी उच्च सामग्री, भूरे रंग के पॉलीफेनोलिक यौगिकों के ऊपर सभी के कारण होते हैं। इन पदार्थों में प्रोटीन को बांधने की क्षमता होती है, जिसमें मौखिक गुहा में मौजूद लोग शामिल हैं, उदाहरण के लिए दांतों के तामचीनी में, लार में और बैक्टीरिया की पट्टिका में।

इसलिए, टैनिन से समृद्ध सभी खाद्य पदार्थ अपने दांतों को दाग देते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप हरी चाय के बजाय काली चाय का सेवन करते हैं, तो आप दंत मलिनकिरण के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं, क्योंकि बाद वाला आमतौर पर टैनिन से कम होता है। ये पदार्थ पौधे के साम्राज्य के विशिष्ट हैं और रेड वाइन में भी प्रचुर मात्रा में हैं और कई औषधीय पौधों का उपयोग डायरिया या दस्त के लिए उपयोग किया जाता है।

कॉफी में चाय की तुलना में कम टैनिन होते हैं, लेकिन यह आपके दांतों को दागदार बना देता है क्योंकि यह डार्क पिगमेंट से भरपूर होता है, जिसे दंत तामचीनी के प्लाक, टार्टर और पोरसिटी द्वारा बरकरार रखा जाता है।