स्टेटोसी एपिका क्या है
लीवर स्टीटोसिस यकृत का एक सच्चा पतन है, जो हेपेटोसाइट्स में ट्राइग्लिसराइड्स के संचय के कारण होता है।
सामान्य तौर पर, आहार और ड्रग थेरेपी के कारण यकृत स्टरोसिस प्रतिवर्ती है; हालांकि, 5-10% मामलों के प्रतिशत में यह यकृत के सिरोसिस में विकसित हो सकता है, खासकर यदि विषय शराब का दुरुपयोग कर रहा हो।
कारण
अधिक सामान्यतः "फैटी लीवर" के रूप में जाना जाता है, फैटी लीवर शराब, कार्बोहाइड्रेट और खाद्य लिपिड, या वसा के निपटान की परिवर्तित क्षमता के अत्यधिक सेवन के कारण होता है।
वसायुक्त यकृत के कारण कई हैं और स्वायत्त या बहुआयामी तरीके से बीमारी को जन्म दे सकते हैं; सबसे लगातार हैं:
- बहिर्जात जहरीले एजेंट जैसे "नर्विन" अणु और ड्रग्स: शराब, फास्फोरस, टेट्रासाइक्लिन (जीवाणुरोधी दवाएं प्रोटीन संश्लेषण को रोकती हैं), कार्बन टेट्राक्लोराइड (सूखी सफाई, शीतलक और आग बुझाने के उपकरण के लिए विलायक) लेकिन वर्तमान में उपयोग नहीं किए गए, उपचय स्टेरॉयड आदि
- मोटापा और संबंधित ओवरईटिंग
- डिस्लिप्लिडिमिया (हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया, एलडीएल हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, आदि)
- पोषण की कमी (प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण जो परिसंचारी लिपोप्रोटीन की कमी का कारण बनता है: यह तीसरी दुनिया की एक शर्त है, वंचितों की, पुरानी शराबियों की और मानसिक रोगियों की)
- फैटी गर्भावस्था (बल्कि दुर्लभ लेकिन बहुत गंभीर और अक्सर कुख्यात कोर्स)।
उपरोक्त सभी कारण विषय के आहार से प्रभावित होते हैं।
लक्षण
रक्त के दृष्टिकोण से, ट्रांसएमिनेस (यकृत कोशिकीय क्षति के एंजाइम-विशिष्ट मार्कर) की वृद्धि और प्रोथ्रोम्बिन समय (जिगर द्वारा संश्लेषित प्रोटीन द्वारा प्रभावित रक्त जमावट गति, लंबे समय तक प्रोथ्रोम्बिन = बिगड़ती यकृत क्रिया) हो सकती है। )।
आहार की भूमिका
फैटी लीवर की छूट के लिए आहार सीधे ट्रिगरिंग कारणों को हटाने पर कार्य करता है; इसलिए, पोषण चिकित्सा के रूप में खाद्य स्वच्छता के कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है:
- हेपेटोटॉक्सिक दवाओं का उन्मूलन (ऊपर)
- शराब और किसी भी अन्य नसों का उन्मूलन (कैफीन और एइन सहित)
- सामान्य रूप से मीठे पेय और मिठाई का उन्मूलन
- जंक फूड या जंक-फूड का उन्मूलन
- खाद्य योजकों की महत्वपूर्ण मात्रा वाले उत्पादों की भारी कमी
- कैलोरी प्रतिबंध और परिणामस्वरूप नकारात्मक ऊर्जा संतुलन
- कार्बोहाइड्रेट के योगदान का मॉडरेशन, विशेष रूप से परिष्कृत और / या सरल
- वसा के सेवन का मॉडरेशन, विशेष रूप से संतृप्त
- कोलेस्ट्रॉल का सेवन कम करना
- आहार फाइबर के सेवन में वृद्धि
- एंटीऑक्सीडेंट के सेवन में वृद्धि
- हाइपोन्यूटेशन / कुपोषण के मामले में, शरीर के वजन और कुल विटामिन राशन के प्रति ग्राम 1 ग्राम प्रोटीन की उपलब्धि
- यकृत को शुद्ध करने के लिए एक आहार का प्रचार, अर्थात्: एस्कॉर्बिक एसिड, पॉलीफेनोल, सिनारिन (पित्त मूत्राशय उत्तेजक) और सिलिमरीन (जो लिवर प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ाता है और भड़काऊ मध्यस्थों और मुक्त कणों को रोकता है) की अच्छी खुराक का सेवन; व्यावहारिक रूप से इसका अनुवाद इस प्रकार होता है: खट्टे फल, आटिचोक (सिनारिन युक्त), दूध थीस्ल (सिलीमारिन), सेब, ब्लूबेरी, गोभी और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल कच्चा (एंटीऑक्सिडेंट)।
फैटी लीवर के लिए आहार का पालन करने के अलावा, कुछ दवाओं को लेने से रोग के रोग संबंधी पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाना संभव है; इनमें से हमें याद है: ग्लूटाथियोन, यूरोडॉक्सिकॉलिक एसिड, सिलीमारिन, थियोप्रोनिन और फॉस्फेटिडाइलकोलाइन; शराब के दुरुपयोग में मेटाडाक्सिन का भी संकेत दिया जाता है।
गोद लेने: फैटी लीवर आहार, व्यावहारिक उदाहरण »
ग्रंथ सूची:
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- तर्क चिकित्सा चिकित्सा - ए ज़ंगारा - पिकासीन - पृष्ठ 927