आधार
निम्नलिखित संकेत केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए हैं और एक डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ के रूप में पेशेवरों की राय को बदलने के लिए नहीं हैं, जिनका हस्तक्षेप कस्टमाइज़्ड भोजन उपचारों के नुस्खे और संरचना के लिए आवश्यक है।
दबाव कम करें
हृदय के जोखिम को कम करने के लिए दबाव कम करना एक उपयोगी उपकरण है क्योंकि उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों में स्वस्थ विषयों की तुलना में मस्तिष्क संबंधी स्ट्रोक और मायोकार्डियल रोधगलन जैसी दुर्भाग्यपूर्ण घटनाओं की संभावना अधिक होती है।
उच्च रक्तचाप (अंतर्निहित धमनी) कई और संभावित एटियलॉजिकल कारणों से उत्पन्न विकार है; इसे प्राथमिक (अधिकांश मामलों में) और द्वितीयक (अन्य बीमारियों के कारण) में वर्गीकृत किया जा सकता है, और इसके द्वारा उकसाया / उकसाया जाता है: व्यक्तिगत पूर्वाग्रह, अधिक वजन / मोटापा, सोडियम से भरपूर आहार, पोटेशियम में आहार कम (और, कुछ हद तक, ) मैग्नीशियम), आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा- in 3 में आहार कम, संतृप्त फैटी एसिड और सरल शर्करा से भरपूर आहार (संबंधित लेकिन जरूरी नहीं कि प्रत्यक्ष रूप से), कम फाइबर आहार (संबंधित लेकिन जरूरी नहीं कि प्रत्यक्ष) उत्तेजक, गतिहीनता, धूम्रपान, शराब, आदि।
इसलिए यह तर्कसंगत है कि दबाव कम करने के लिए आहार होना चाहिए:
- सामान्य वजन को बहाल करने (या बनाए रखने) के लिए उपयुक्त; अधिक वजन के मामले में, दबाव कम करने के लिए आहार आवश्यक रूप से IPOcalorica है
- जोड़े गए और संरक्षित भोजन के बहुत खराब सोडियम (नमकीन, नमकीन पानी, नमक और नमक आदि में डूबा हुआ) या जोड़ा सोडियम / सोडियम ग्लूटामेट
- सब्जियों का रस, ताजे फल (सब्जियों से कम), कच्चे अनाज या अपरिष्कृत आटे (कैलोरी शासन के लिए भारित)
- नीली मछली में समृद्ध (कैलोरी शासन के लिए वसायुक्त मांस की जगह)
- की Poverissima: फैटी मांस, संरक्षित, भरवां और नमकीन, वसा और वृद्ध चीज, अंडे की जर्दी, सुक्रोज, ग्लूकोज या फ्रुक्टोज (अतिरिक्त में) के साथ मीठा खाद्य पदार्थ
- पेय पदार्थों में निहित उत्तेजक पदार्थों की Poverissima: कॉफी, चाय, ऊर्जा पेय, थर्मोजेनिक पदार्थ आदि।
... इसके अलावा ... उच्च रक्तचाप वाहक की जीवन शैली, जो दबाव की जरूरतों को कम करने के लिए एक आहार करती है:
- धूम्रपान का निश्चित व्यवधान
- मादक पेय पदार्थों का निषेध और उन्मूलन (कभी-कभी अस्थायी या कभी-कभी निश्चित)
- एरोबिक्स के लिए प्राथमिकता के साथ, शारीरिक गतिविधि, मिश्रित एरोबिक-सशक्तीकरण के मार्ग की शुरुआत।
दबाव कम करने के लिए आहार में उपयोगी पूरक
आहार में दबाव कम करने के लिए उपयोगी पूरक हैं: मूत्रवर्धक, औषधीय पौधों के अर्क; पोटेशियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम संयुक्त, आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा- especially 3 (विशेष रूप से ईपीए और डीएचए) और आर्जिनिन (नाइट्रिक ऑक्साइड के अग्रदूत)।
एनबी । यदि उच्च रक्तचाप को पहले से ही औषधीय रूप से मुआवजा दिया जाता है, तो बड़े पैमाने पर खाद्य पूरक लेने से पहले उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना अच्छा अभ्यास है।
उच्च रक्तचाप के लिए आहार: उदाहरण
- सेवानिवृत्त, बिलियर्ड्स के बारे में भावुक और वनस्पति उद्यान की खेती (केवल 8 महीने एक वर्ष); यह एड़ी पर हड्डी के स्पर्स की उपस्थिति और कूल्हों के आर्थ्रोसिस के सिद्धांत और अंतिम काठ कशेरुकाओं के कारण नहीं चल सकता है। यह एक मध्यम-गंभीर उच्च रक्तचाप है, हमेशा दवाओं (विभिन्न प्रकार के) के साथ ठीक से मुआवजा नहीं दिया जाता है, जो अधिक वजन और उम्र के ओवरलैप के साथ मिलकर बिगड़ता है।
लिंग | नर | |||
आयु | 63 | |||
कद का सेमी | 176 | |||
कलाई की परिधि सेमी | 17.5 | |||
संविधान | साधारण | |||
कद / कलाई | 10.1 | |||
रूपात्मक प्रकार | normolineo | |||
वजन का किलो | 90.0 | |||
बॉडी मास इंडेक्स | 29.1 | |||
वांछनीय शारीरिक शरीर द्रव्यमान सूचकांक | 21.7 | |||
वांछनीय शारीरिक वजन किलो | 67.2 | |||
बेसल कैलोरी चयापचय | 1499.9 | |||
शारीरिक गतिविधि का गुणांक स्तर | लाइटवेट, कोई AUS 1.40 | |||
Kcal ऊर्जा व्यय | 2099.9 | |||
भोजन | कैलोरी आईपीओ -30% | 1470Kcal | ||
लिपिड | 25% | 367.5 किलो कैलोरी | 40, 8g | |
प्रोटीन | 1.2 ग्राम / कि.ग्रा | 322.6 किलो कैलोरी | 80, 6g | |
कार्बोहाइड्रेट | 53% | 779.9 किलो कैलोरी | 208g | |
नाश्ता | 15% | 220kcal | ||
नाश्ता | 10% | 147kcal | ||
लंच | 30% | 441kcal | ||
नाश्ता | 10% | 147kcal | ||
डिनर | 35% | 515kcal |
उदाहरण आहार के दबाव को कम करने के लिए - दिन 1
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
टमाटर सॉस के साथ पास्ता | |||
सूजी पास्ता | 70 ग्राम, 249, 2 किलो | ||
टमाटर की चटनी | 100 ग्राम, 24.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
सलाद पत्ता | 100 ग्राम, 18.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 250 ग्राम, 130.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
ग्रिल्ड पोर्क चॉप | |||
चॉप, मांस MAGRA | 200 ग्राम, 254.0kcal | ||
बैंगन | 200 ग्राम, 48kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 15g, 135.0kcal |
उदाहरण आहार के दबाव को कम करने के लिए - दिन 2
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
पेरे | 250 ग्राम, 116.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
तोरी के साथ रिसोट्टो | |||
सफेद चावल, छोटा अनाज | 70 ग्राम, 250.6 किलो | ||
तोरी | 100 ग्राम, 16.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
radicchio | 100 ग्राम, 23.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 250 ग्राम, 130.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
एक कड़ाही में कॉड बुरादा | |||
अटलांटिक कॉड, जमे हुए | 200 ग्राम, 164.0 किलो कैलोरी | ||
जमी हुई पालक | 200 ग्राम, 58, 0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 20 जी, 180.0kcal |
उदाहरण के लिए दबाव कम करने के लिए आहार - दिन 3
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
क्लेमेंटाइन | 250 ग्राम, 117.5 किलो कैलोरी | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
सड़ी हुई फलियाँ | |||
सूखे बोरलोटी बीन्स | 90 ग्राम, 279.9 किलो | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
राकेट | 100 ग्राम, 25.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
अनानास, विभिन्न प्रजातियां | 250g, 125.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
मैरिनेटेड एंकोवीज | |||
anchovies | 200 ग्राम, 262, 0kcal | ||
गाजर | 150 ग्राम, 61.5kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal |
उदाहरण आहार के दबाव को कम करने के लिए - दिन 4
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
बैंगन पास्ता | |||
सूजी पास्ता | 70 ग्राम, 249, 2 किलो | ||
बैंगन | 100 ग्राम, 24.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
सलाद पत्ता | 100 ग्राम, 18.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 250 ग्राम, 130.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
अंडा आमलेट | |||
चिकन अंडे, पूरे | 100 ग्राम, 143.0 किलो कैलोरी | ||
बैंगन | 200 ग्राम, 48kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 15g, 135.0kcal |
उदाहरण आहार को दबाव कम करने के लिए - दिन 5
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
पेरे | 200 ग्राम, 116.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
मशरूम रिसोट्टो | |||
सफेद चावल, छोटा अनाज | 70 ग्राम, 250.6 किलो | ||
Champignon मशरूम | 100 ग्राम, 22.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
radicchio | 100 ग्राम, 23.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
संतरे | 250 ग्राम, 126.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
दूध के गुच्छे | |||
कम वसा वाले गुच्छे, 2% | 250g, 215.0kcal | ||
सौंफ़ | 200 ग्राम, 62.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 15g, 135.0kcal |
उदाहरण के लिए दबाव कम करने के लिए आहार - दिन 6
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
अनानास | 250g, 125.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
छोले भटूरे | |||
चीकू, सूखा हुआ | 70 ग्राम, 300.6 किलो | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
राकेट | 100 ग्राम, 25.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
क्लेमेंटाइन | 250 ग्राम, 117.5 किलो कैलोरी | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
कटा हुआ टूना | |||
ताजा ट्यूना, पीला पंख | 200 ग्राम, 216.0 किलो कैलोरी | ||
तोरी | 200 ग्राम, 32.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 15g, 135.0kcal |
उदाहरण आहार को दबाव कम करने के लिए - दिन 7
नाश्ता, लगभग 15% केलके टीओटी | |||
कम वसा वाले दूध 2% | 250 मिली, 125.0kcal | ||
फल और मेवे के साथ मूसली | 30g, 102.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
कीवी | 200 ग्राम, 122.0kcal | ||
दोपहर का भोजन, लगभग 30% केलके टीओटी | |||
मिर्च के साथ पास्ता | |||
सूजी पास्ता | 70 ग्राम, 249, 2 किलो | ||
पीली मिर्च | 100 ग्राम, 22.0kcal | ||
कसा हुआ परमेसन | 5g, 20.8kcal | ||
सलाद पत्ता | 100 ग्राम, 18.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 25 ग्राम, 60.8kcal | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 10g, 90.0kcal | ||
स्नैक, लगभग 10% केलके टीओटी | |||
छिलके वाला सेब | 250 ग्राम, 130.0kcal | ||
डिनर, लगभग 35% केलके टीओटी | |||
ग्रिल्ड टर्की | |||
तुर्की स्तन, केवल मांस | 200 ग्राम, 222.0kcal | ||
चार्ड | 200 ग्राम, 38.0kcal | ||
पूरी गेहूं की रोटी | 50 ग्राम, 121.5 किलो | ||
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 15g, 135.0kcal |