व्यापकता
चिटोसन चिटिन के डीकिटाइलेशन से निकलता है, एक बहुलक जो शेलफिश और कवच को कठोरता और प्रतिरोध देने वाले शेलफिश और कीड़ों से बचाता है।
औद्योगिक क्षेत्र में, चिटोसन का उत्पादन किया जाता है और इसका उपयोग समुद्री जल को शुद्ध करने के लिए किया जाता है, जिससे तेल जैसे तेल यौगिकों को आकर्षित करने की क्षमता का शोषण होता है। यह दिलचस्प विशेषता चिटोसन को चिकित्सा क्षेत्र में भी एक विशेष रूप से दिलचस्प पदार्थ बनाती है।
हालांकि हमारा शरीर इस फाइबर को पचाने में सक्षम नहीं है, लेकिन मल के साथ इसके उन्मूलन के पक्ष में वसा को अवशोषित करने की क्षमता का उपयोग अधिक वजन वाले लोगों के लिए या रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर के साथ कई उत्पादों के निर्माण में किया जा सकता है। ।
चिटोसन: रासायनिक संरचना
संकेत
चिटोसन का उपयोग क्यों किया जाता है? इसके लिए क्या है?
चिटोसन कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के आंतों के अवशोषण को कम करने में प्रभावी होता है, इस प्रकार एक महत्वपूर्ण चयापचय और निवारक भूमिका को पूरा करता है।
इस कारण से, चिटोसन की खुराक को सक्रिय रूप से डिस्मैटाबोलिज्म और एथेरोस्क्लेरोटिक परिणामों की रोकथाम में उपयोग किया जाता है।
कुछ प्रमाणों के अनुसार, चिरोसन क्रोनिक रीनल फेल्योर के रोगियों के लिए भी उपयोगी हो सकता है, जो यूरिया और क्रिएटिनिन के रक्त सांद्रता को कम करने में योगदान देता है।
स्लिमिंग, कैंसर-रोधी और पाचन गतिविधियाँ विशेष रूप से प्रासंगिक नहीं होंगी।
चिटोसन की नैदानिक कार्रवाई इसकी विशेष फार्माकोकाइनेटिक विशेषताओं के कारण होगी। चिटोसन अक्षुण्ण वातावरण तक पहुंच बनाने के लिए प्रतीत होता है, इस प्रकार पूर्वोक्त चयापचयों के खिलाफ एक कार्रवाई करने में सक्षम होने के नाते, मल के माध्यम से उन्मूलन की मध्यस्थता करता है।
गुण और प्रभाव
पढ़ाई के दौरान चिटोसन ने क्या लाभ दिखाए हैं?
चिटोसन गतिविधि साहित्य में व्यापक रूप से वर्णित है, दोनों प्रयोगात्मक अध्ययनों से और बहुत ही रोचक नैदानिक परीक्षणों से।
चिटोसन और लिपिड चयापचय
हाल के नैदानिक परीक्षणों ने लिपिड चयापचय को संशोधित करने में चिटोसन की उपयोगिता का प्रदर्शन किया है।
साहित्य की सावधान परीक्षा से:
- चिटोसन ट्राइग्लिसराइड्स के अवशोषण पर एक निरोधात्मक कार्रवाई को बढ़ाएगा, इन तत्वों के रक्त सांद्रता में कमी सुनिश्चित करेगा;
- चिटोसन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल रक्त की सांद्रता की एक प्रशंसनीय कमी की गारंटी भी देगा;
- चिटोसन एथेरोमेटस पट्टिका के आकार के बेहतर नियंत्रण की अनुमति देगा, जैसा कि छोटे कृन्तकों में देखा गया है।
चिटोसन और गुर्दे की विफलता
चिटोसन ने गुर्दे की बीमारी के दौरान भी महत्वपूर्ण लाभ दिखाए हैं।
कुछ लेखकों के अनुसार, नेफ्रोपेथिक विषयों में एक संतुलित आहार के लिए चिटोसन को शामिल करना होगा:
- रक्त यूरिया सांद्रता में कमी का निर्धारण;
- रक्त क्रिएटिनिन सांद्रता में कमी का निर्धारण;
- भूख की भावना में वृद्धि;
- बेहतर मांसपेशियों की ताकत;
- रात्रि विश्राम में सुधार हुआ।
चिटोसन और शरीर का वजन
यद्यपि चितोसन के उपयोग को एक संभावित वजन घटाने के उपाय के रूप में विज्ञापित किया गया है, वर्तमान में प्रकाशित नैदानिक अध्ययन, पुरुषों और मोटे महिलाओं दोनों पर आयोजित किया गया है, ने इस प्रकार के लाभ की स्पष्ट रूप से पुष्टि नहीं की है। क्षेत्र के उच्चतम विशेषज्ञ इस प्रभाव को शून्य या विशेष रूप से मामूली मानते हैं।
खुराक और उपयोग की विधि
चिटोसन का उपयोग कैसे करें?
चिटोसन पर आधारित कई पूरक बाजार में मौजूद हैं।
शास्त्रीय रूप से, चिटोसन की चयापचय गतिविधि 1, 000-1, 200 मिलीग्राम की दैनिक खुराक लेने के लिए दिखाई देगी, एक गिलास पानी के साथ भोजन से पहले लिया जाएगा।
साइड इफेक्ट
चिटोसन के उपयोग से कभी-कभी मतली और दस्त जैसे साइड इफेक्ट्स की उपस्थिति होती है, एक बार सेवन बंद कर देने के बाद तुरंत वापस आ जाता है।
मतभेद
चिटोसन का उपयोग कब नहीं किया जाना चाहिए?
चिटोसन का उपयोग उन रोगियों में किया जाता है जो सक्रिय पदार्थ या क्रस्टेशियंस से एलर्जी के प्रति संवेदनशील होते हैं।
औषधीय बातचीत
कौन सी दवाएं या खाद्य पदार्थ चिटोसन के प्रभाव को संशोधित कर सकते हैं?
चिटोसन आंतों के लुमेन में लिपोफिलिक प्रकृति के विभिन्न सक्रिय तत्वों, साथ ही वसा में घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन ए, डी, ई, के, एंटीऑक्सिडेंट जैसे कैरोटेनॉइड और फ्लेवोनोइड, और कुछ खनिजों जैसे जस्ता में बाँध सकता है।
यह लिंक उपरोक्त तत्वों की जैव उपलब्धता को कम कर सकता है।
इसलिए चिटोसन और मल्टीविटामिन की खुराक या दवाओं के एक साथ सेवन से बचने की सिफारिश की जाती है।
इसके विपरीत, गार्सिनिया कैंबोगिया में निहित विटामिन सी और हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड का प्रासंगिक सेवन, चिटोसन की लाभकारी गतिविधि को बढ़ाता प्रतीत होगा।
उपयोग के लिए सावधानियां
चिटोसन लेने से पहले आपको क्या जानना चाहिए?
गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के बाद की अवधि में चिटोसन के उपयोग से बचना चाहिए।
शेलफिश एलर्जी वाले मरीजों को चिटोसन-आधारित पूरक के उपयोग से बचना चाहिए।
चिटोसन का उपयोग, अधिक रोगग्रस्त राज्यों की उपस्थिति में, डॉक्टर द्वारा पर्यवेक्षण किया जाना चाहिए।