मेलिसा ऑफिसिनैलिस एल।
परिवार। लबीता
ब्र। मैलिसे
इंगम । बाल्म, बाल्म-कोमल, पिमेंटारे
टेड। बालसम, मेलिसे, ज़िट्रोनेंमेलिस
सपा। सेट्रोनकेला, मेलासिटोला, मेलिसा
विवरण
1 मीटर लंबा, सीधा, चतुष्कोणीय, शाखित, टौंसोज़ कॉउल तक लिग्नीफाइड क्षैतिज प्रकंद के साथ बारहमासी पौधा।
पत्तियां, विपरीत विपरीत, रंबोइडल अंडाकार, 2-6 सेंटीमीटर लंबे, ऊपरी भाग पर पॉलिश किए गए, ऊपरी पृष्ठ पर पॉलिश किए गए और अस्तर और स्रावी बालों से सुसज्जित होते हैं।
छोटे, सफ़ेद, बिल्ब्रिएट फूलों को पुष्पक्रमों (वर्टिसिलस्ट्री) पर व्यवस्थित किया जाता है, जो ऊपरी ऊपरी मिट्टी के पिल्लों से संक्षिप्त रूप से जुड़ा होता है। लगातार गल जाना, ट्यूबलर कैंपेनुलेट दो होंठों में विभाजित। दो असमान होंठों के साथ कोरोला ट्यूब: ऊपरी दाहिना बाइफ़िड, निचला ट्रिफ़िड है; 4 पुंकेसर। जुलाई से सितंबर तक फूल।
फल: भूरे रंग की टेट्रैचियम और लम्बी अंडाकार आकृति।
पूरे पौधे से एक सुखद नींबू गंध आती है और इसमें थोड़ा कड़वा स्वाद होता है
एरियल
नींबू बाम भूमध्य और पश्चिमी एशिया के मूल निवासी है; यह अब दुनिया भर में खेती की जाती है। यह फार्म हाउसों की छाँव में, जंगल में और 1000 मीटर तक की असिंचित जगहों पर रहती है।संस्कृति
यह कई उद्यानों में खेती की जाती है, एक मध्यम बनावट वाली मिट्टी, ताजा और गहरी और धूप वाली जगहों से प्यार करती है। यह ठंड और अधिक नमी के प्रति संवेदनशील है। हालांकि, इसे लगातार सिंचाई की जरूरत है।
यह बीज से गुणा किया जाता है, प्रकंद द्वारा या टफ्ट्स के विभाजन द्वारा। लेकिन वानस्पतिक प्रजनन बहुत सामान्य नहीं है। आमतौर पर, यह अच्छी तरह से तैयार मिट्टी में एक ग्रीनहाउस में जुलाई में बोया जाता है और अक्टूबर में प्रत्यारोपित किया जाता है; अन्यथा अप्रैल में यदि बुवाई जमीन में की जाती है।
फसल को 8-10 रोपाई / एम 2 के अलावा 50 सेमी पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है। एक कम पौधे का घनत्व बेसल पत्तियों के अच्छे विकास का पक्षधर है, जो तेल में सबसे अमीर हैं। कल्चर 4-5 से 7 साल तक रहता है।
पहला साल अगस्त में एकत्र किया जाता है, अगले साल जून-जुलाई के अंत में; कभी-कभी दो संग्रह भी बनाए जाते हैं। कटाई को फूल से थोड़ा पहले किया जाता है, जमीनी स्तर तक काट दिया जाता है: पत्तियों को विशेष बेंचों पर एकत्र किया जाता है और सूखे और हवादार स्थान पर सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। जुलाई में एकत्र किए गए पत्तों में गर्मियों के अंत में एकत्र किए गए, सुगंधित पदार्थों की मात्रा 20-25% से अधिक होती है। मूल पत्तियों की तुलना में मूल पत्तियों में लगभग आधा हिस्सा होता है।
फसल के तुरंत बाद आसवन का प्रदर्शन करना बेहतर होता है क्योंकि सुखाने से सक्रिय सिद्धांतों की सामग्री कम हो जाती है। प्रजाति मधुमक्खियों द्वारा बहुतायत से बोतलबंद है।
प्रतिकूलता: मशरूम ( सेप्टोरिया, एरिसिपे, प्यूकिनिया ), कीट जो पत्तियों, वायरस और खरपतवार को नष्ट करते हैं
DRUGS: वे पत्ते हैं जिनमें टैनिन, कड़वा सिद्धांत, फ्लेवोनोइड, पॉलीफेनोल (ट्राइटरपीन), कम मात्रा में आवश्यक तेल (इसलिए बहुत महंगा) होता है, लेकिन एक बहुत ही सुखद गंध के साथ साइट्रेल और सिट्रेलेल।
का उपयोग करता है
फाइटोफार्मेशिया में, नींबू बाम एंटीस्पास्मोडिक है और इसका उपयोग चाय और शराब (रिलैक्सेन्ट, नर्विन, एंफ्रीओलिटिक, मॉडरेट टॉनिक एंटीडिप्रेसिव, डायफोरेटिक, डाइजेस्टिव, एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी) के रूप में किया जाता है। यह शामक और आंतों के नियामक गुणों में आता है। तंत्रिका मूल के गैस्ट्रिक ऐंठन में एंटीस्पास्मोडिक कार्रवाई और हल्के शामक क्रिया को दो एल्डिहाइड, साइट्रेट और साइट्रोनल के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना है।
डायटेटिक्स में नींबू बाम का उपयोग कुछ लिकर की तैयारी में किया जाता है।
