परिचय
पशु जीवन के प्रत्येक रूप के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पोषण मौलिक आधार है।
यह लघु लेख घरेलू बिल्ली के समान आहार के मूल सिद्धांतों पर ध्यान केंद्रित करेगा।
बिल्ली के आहार में संशोधन करके यह संभव है:
- पशु के जीवन की गुणवत्ता का अनुकूलन करें।
- बीमारियों का इलाज करने के लिए गंभीर, दर्दनाक और कठिन (साथ ही महंगी) की शुरुआत से बचें।
- इसकी दीर्घायु पर सकारात्मक वृद्धि करें।
शाकाहारी बिल्लियाँ: हाँ कर सकते हैं?
प्रत्येक पशु प्रजाति के आहार को शारीरिक मांगों और पाचन-चयापचय की क्षमता द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
पर्यावरणीय उपलब्धता के आधार पर विभिन्न प्रकार के भोजन के प्रबंधन से सर्वव्यापी जानवर (अधिक या कम) जीवित रह सकते हैं।
हर कोई जानता है कि एक मजबूर शाकाहारी (उदाहरण के लिए गाय) मांस या डेरिवेटिव खाने के लिए नेतृत्व नहीं किया जाता है। इसी तरह, एक मजबूर मांसाहारी (उदाहरण के लिए, बिल्ली) को शाकाहारी भोजन का पालन नहीं करना चाहिए।
अनाज, फलियां, बीज, फल और सब्जियों के साथ खिलाया गया एक बिल्ली के समान एक इष्टतम तरीके से स्वास्थ्य की स्थिति को संरक्षित नहीं करता है।
अपनी प्राकृतिक अवस्था में, बिल्ली इन खाद्य पदार्थों को नहीं खाएगी। हालांकि, अगर कैद में उठाया जाता है, तो तंतुओं को "मानवीकरण" के अधीन किया जाता है, जो पशु वृत्ति के एक अपरिहार्य दमन को प्रेरित करता है।
इसके अलावा, खाद्य उद्योग ने प्रसंस्करण तकनीकों को विकसित किया है जो सब्जी सामग्री को अधिक आकर्षक बनाते हैं।
कुछ मामूली अपवादों के साथ, यह बताना संभव है कि बिल्ली के अधिकांश खाद्य पदार्थ, जिसमें अनाज, फलियां, बीज, फल और सब्जियां शामिल हैं, सूखे, या क्रोकेट और कुरकुरे हैं।
सूखा खाना: नहीं धन्यवाद!
अधिक से अधिक पशु चिकित्सक बिल्ली के आहार से सूखे भोजन को खत्म करने की सलाह देते हैं।
इस "पोषण सुधार" के कारण अलग हैं। सबसे महत्वपूर्ण हम पहचान करते हैं:
- पानी की कम मात्रा।
- अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट।
- वनस्पति प्रोटीन की अधिकता और पशु प्रोटीन की कमी।
- आवश्यक पोषक तत्वों की कमी जो थर्मोलेबल या ऑक्सीकरण योग्य हो सकती हैं।
- खराब स्वच्छता, संक्रमण और प्रदूषण।
थोड़ा पानी
क्यों यह महत्वपूर्ण है?
पानी शरीर के जलयोजन के रखरखाव के लिए एक अत्यंत महत्वपूर्ण पोषण कारक है, जो किसी भी जीवित व्यक्ति के स्वास्थ्य और जीवन के लिए एक शर्त है।
बिल्लियों में बहुत मजबूत प्यास उत्तेजना नहीं है।
संभवतः, यह कमी इस तथ्य से उपजी है कि उनके शिकार (चूहे, पक्षी, सरीसृप, कीड़े आदि) पहले से ही "भोजन पानी" में बहुत समृद्ध हैं। व्यवहार में, जंगली में, बिल्ली के आहार में पेय के रूप में पानी की महत्वपूर्ण खपत की आवश्यकता नहीं होती है।
घर पर भी, अगर बिल्ली को विशेष रूप से मांस उत्पादों (गीला) के साथ खिलाया गया था, तो यह सूखे भोजन के साथ प्रणालीगत निर्जलीकरण का जोखिम नहीं उठाएगा।
बिल्ली के लिए, मूत्र पथ के क्रॉनिक डिहाइड्रेशन और परिणामी विकृति की संभावना क्रॉकेट और क्रोकंटिनी की खपत की मात्रा के अनुपात में लगभग बढ़ जाती है।
बिल्ली के आहार में पानी की मात्रा बढ़ने से निम्नलिखित प्रतिक्रियाएँ प्राप्त होती हैं:
- गुर्दे समारोह का अनुकूलन।
- गुर्दे की थकान को कम करना।
- गुर्दे की पथरी और मूत्र पथ के ब्लॉक के उत्पादन में कमी।
- संक्रामक और गैर-संक्रामक सिस्टिटिस की कमी।
कैटरस के लिए प्रोटीन खाद्य पदार्थ
- एक बिल्ली के बच्चे के प्राकृतिक शिकार में लगभग 70-75% पानी होता है।
- डिब्बाबंद मांस 78% तक पहुंच जाता है।
- क्रोकेट केवल 5-10% बनाते हैं।
बिल्लियों के भोजन में मौजूद पानी की मात्रा की तुलना में, यह स्पष्ट है कि प्राकृतिक शिकार का सबसे समान उत्पाद डिब्बाबंद मांस है।
प्यास के बारे में हमने जो कुछ कहा है, उसे अनदेखा करते हुए, हमें विश्वास है कि एक बिल्ली का सूखा भोजन खिलाया जाता है, और अधिक पीने से भोजन पानी की कमी की भरपाई करने में सक्षम है।
हालांकि, क्रोकेट्स और कुरकुरे के साथ खिलाए गए तंतुओं के व्यवहार की जांच करके, यह देखा गया है कि पीने की क्षमता खाद्य पानी की कमी की भरपाई करने के लिए पर्याप्त नहीं है। कुल पानी की आपूर्ति बिल्ली की जरूरतों के 50% से मेल खाती है।
कुछ केवल सूखे भोजन को गीला करके इस अंतर को भरने की कोशिश करते हैं। यह निर्दिष्ट किया जाना चाहिए कि क्रोकेट और क्रंच में मुफ्त पानी में वृद्धि उनके संरक्षण को काफी कम कर देती है। प्रशासन के समय से 20-30 'से अधिक निर्जलित भोजन का सेवन नहीं किया जाना चाहिए।
बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट
क्या आईटी ईटीआईएल को कैट करने के लिए?
सूखा भोजन (अधिक शायद ही कभी गीला) सब्जी मूल के खाद्य पदार्थों में समृद्ध होता है जिसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
कैट चयापचय चयापचय का उपयोग नहीं करता है।
यह मनुष्यों और अन्य स्तनधारियों में मौजूद होने के बजाय विशिष्ट एंजाइमी पथों की कमी के कारण होता है।
इसके अलावा, अधिक ग्लूकोज आसानी से फैटी एसिड में परिवर्तित हो जाता है और वसा ऊतकों में जमा हो जाता है, जिससे अधिक वजन होता है।
कौन क्या करता है?
अतीत में, सूखे भोजन के निर्माण के लिए सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले स्टार्ची तत्व अनाज (गेहूं, चावल, मक्का) थे।
हालांकि, कई विवादों की शुरुआत के बाद, "कम" या "अनाज-मुक्त" फ़ीड का उत्पादन शुरू हुआ (यानी कुछ या बिना अनाज के)।
वास्तव में, यह सिर्फ एक व्यावसायिक रणनीति थी; वास्तव में, अगर एक तरफ कंपनियों ने अनाज को हटा दिया है, तो दूसरी तरफ उन्होंने फलियां और कंद (मुख्य रूप से सोया, मटर और आलू) के उपयोग के माध्यम से मुआवजा दिया है।
बिल्ली के आहार में, कार्ब्स को कुल कैलोरी का अधिकतम 1-2% कवर करना चाहिए। इसके बजाय, क्रोकेट में 35-50% या अधिक तक होते हैं। अधिकांश डिब्बाबंद गीले खाद्य पदार्थों में लगभग <10% (लेकिन सभी नहीं) होते हैं।
प्रोटीन
गुणवत्ता
बिल्लियों को पशु मूल के प्रोटीन खाने और चयापचय करने के लिए "डिज़ाइन" किया जाता है, न कि पौधे की प्रकृति के।
मांस, अनाज, फलियां, सब्जियों और फलों के पेप्टाइड्स का एक अलग जैविक मूल्य है।
जैविक मूल्य आवश्यक अमीनो एसिड की संरचना के आधार पर एक प्रोटीन वर्गीकरण प्रणाली है। यह उतना ही ऊँचा होता है जितना कि इसे खिलाने वाले जीव के प्रोटीन के करीब पहुँच जाता है।
अमीनो एसिड "टुकड़े" हैं जो प्रोटीन बनाते हैं और विशेषण "आवश्यक" का मतलब है कि शरीर उन्हें स्वतंत्र रूप से उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।
पौधों के प्रोटीन में जानवरों की तुलना में जैविक मूल्य कम होता है और अमीनो एसिड टॉरिन में कमी होती है।
बिल्ली के भोजन में, टॉरिन सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड में से एक है। इसकी कमी से अंधापन और दिल की समस्याएं होती हैं। 1980 के दशक में, क्रोकेट में टॉरिन की कमी ने घरेलू बिल्लियों की एक बहुत बड़ी आबादी को समाप्त कर दिया। आज, कंपनियां सिंथेटिक टॉरिन (चीन से प्राप्त) के साथ सूखे भोजन को एकीकृत करने के लिए उपयोग करती हैं।
मात्रा
बिल्ली के भोजन की प्रोटीन मात्रा का मूल्यांकन करने के लिए खाद्य लेबल से परामर्श करना आवश्यक है।
माप की एक ही इकाई का उपयोग करके विभिन्न उत्पादों की तुलना करना उपयोगी है; सबसे आम "शुष्क पदार्थ" को संदर्भित करता है।
जाहिर है, कंपनियों द्वारा कच्चे माल का चुनाव तैयार उत्पाद पर लाभ मार्जिन के आधार पर किया जाता है। यह मार्जिन पौधे की उत्पत्ति (मकई, चावल, सोया, गेहूं, आदि) का उपयोग करके अधिक है।
थर्मोलाबिल और ऑक्सीडेबल न्यूट्रिएंट्स
शुष्क भोजन गीले भोजन की तुलना में अधिक विस्तृत और संसाधित होता है।
उच्च तापमान के अनुप्रयोग के विभिन्न प्रभाव हैं:
- पानी की एकाग्रता को 70% से 5-10% तक कम कर देता है।
- सूक्ष्म जीवों या परजीवियों से भोजन को पवित्र करें।
- यह पोषण प्रोफ़ाइल को बदल देता है, इसमें निहित कई अणुओं को नष्ट कर देता है।
हालांकि एकीकृत, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि सूखा भोजन एक ताजा या बस पके हुए उत्पाद की समान पोषण संबंधी विशेषताओं को दर्शाता है।
इसके अलावा, लंबे समय तक भंडारण और पर्यावरणीय ऑक्सीजन जोखिम दोनों कई संवेदनशील पोषक तत्वों के ऑक्सीकरण के पक्ष में हैं।
इनमें से कुछ आवश्यक हैं, कि फेलिन जीव स्वायत्त रूप से उत्पादन करने में सक्षम नहीं है और उसे आहार के साथ लेना चाहिए।
सबसे समझौता कर रहे हैं:
- थर्मोलेबल विटामिन: विटामिन सी, विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन बी 5, फोलिक एसिड, कैरोटीनॉयड (विटामिन ए) और विटामिन ई।
- ऑक्सीडेबल विटामिन: विशेष रूप से विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई।
- ऑक्सीडबल खनिज लवण: सभी जस्ता, सेलेनियम और लोहे के ऊपर।
- ऑक्सीडेबल और थर्मोलेबल फैटी एसिड: सभी असंतृप्त और विशेष रूप से पॉलीअनसेचुरेटेड।
Infestations और परीक्षाएँ
सूखा भोजन कुछ भी है, लेकिन स्वच्छ, स्वच्छ, सुरक्षित और रोगजनकों से मुक्त है।
उद्योगों का मानना है कि पानी में कम होने के कारण क्रोकेट और क्रंची को कम तापमान पर संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।
सूखा भोजन पहले दुकानों में संग्रहीत किया जाता है, फिर स्टोर अलमारियों पर और अंत में घर पर।
भंडारण का समय कुछ हफ्तों तक सीमित नहीं है, लेकिन आसानी से कई महीनों तक पहुंच जाता है।
रासायनिक-भौतिक गिरावट के अलावा, सूखा भोजन अक्सर संदूषण / संक्रमण के अधीन होता है: बैक्टीरिया (जैसे साल्मोनेला), नए नए साँचे और मायकोटॉक्सिन, घुन, तिलचट्टे और उनके मल।
नए नए साँचे और मायकोटॉक्सिन
मोल्ड रोगजनक होते हैं जो मुख्य रूप से अनाज और फलियों के बीज पर बढ़ते हैं।
कुछ साँचे मायकोटॉक्सिन का उत्पादन करते हैं, जो संभावित घातक विषैले अणु होते हैं।
अनाज और फलियां बिल्ली के प्राकृतिक आहार का हिस्सा नहीं हैं। इसका मतलब यह है कि जानवर के जीव किसी भी नए नए साँचे और मायकोटॉक्सिन से लड़ने के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं जो उन्हें कम एकाग्रता पर भी प्रभावित करते हैं।
इस कारण से भी, यह बाहर नहीं किया गया है कि मोल्ड और मायकोटॉक्सिन की उपस्थिति बिल्लियों की कुछ बीमारियों (विशेष रूप से आंतों) की शुरुआत में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
