सीलिएक रोग क्या है?
सीलिएक रोग या सीलिएक रोग ग्लूटेन के लिए एक स्थायी असहिष्णुता है, जो कि आटे के पानी के साथ, कुछ अनाज के आटे के रूप में, आटे के रूप में बनता है, नाइट्रोजन का एक जटिल पदार्थ है, जैसे कि ओट्स *, गेहूं, वर्तनी, कामुत, जौ, राई, वर्तनी और राजनीतिक।
इटली में इसे एक सामाजिक बीमारी के रूप में पहचाना जाता है, जिससे लगभग 400 / 600, 000 इटालियंस को प्रभावित करने का अनुमान है, जो कि प्रत्येक 100/150 निवासियों के लिए एक व्यक्ति है। यह देखते हुए कि कई लोग विशेष रूप से गंभीर विकारों का अनुभव किए बिना कई वर्षों तक इस स्थिति के साथ रहते हैं, निदान किए गए मामलों की संख्या (2012 में लगभग 160, 000) रोग की वास्तविक घटना से बहुत कम है।
सीलिएक रोग का मुकाबला करने के लिए केवल वर्तमान में मान्य चिकित्सा आहार है। इसलिए सीलिएक को अपनी तालिका से उन सभी खाद्य पदार्थों को खत्म करने के लिए मजबूर किया जाता है, जिनमें कम मात्रा में ग्लूटेन (पास्ता, मिठाई, ब्रेड, बीयर, बिस्कुट आदि) होते हैं।
यह कोई संयोग नहीं है कि सीलिएक रोग मुख्य रूप से कोकेशियान को प्रभावित करता है जिसमें लस युक्त अनाज की खपत अन्य आबादी जैसे अफ्रीका या एशिया की तुलना में अधिक है। इसके अलावा, सीलिएक रोग महिलाओं में अधिक आम है, इतना अधिक है कि महिलाओं को पुरुषों की तुलना में दोगुना प्रभावित होता है।
इनसाइट्स
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उत्पत्ति के कारण
सीलिएक रोग एक आनुवंशिक प्रवृत्ति की बीमारी है। इस शब्द का उपयोग वैज्ञानिक क्षेत्र में एक विकृति के आनुवंशिक उत्पत्ति को इंगित करने के लिए किया जाता है जिसे खुद को प्रकट करने के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। दूसरे शब्दों में, जन्म के समय एक व्यक्ति पहले से ही सीलिएक रोग से संबंधित जीन वहन करता है। हालांकि, यह एक आवश्यक लेकिन पर्याप्त स्थिति नहीं है, ताकि असामान्य जीन के वाहक होने का मतलब यह नहीं है कि यह बीमार हो रहा है, लेकिन ऐसा करने की अधिक संभावना है। दूसरी ओर, इन जीनों की अनुपस्थिति से सीलिएक रोग के अनुबंध की संभावना कम हो जाती है।
बीमारी की एक और ख़ासियत ऑटोइम्यून होना है। इस विशेषता के अनुसार एक व्यक्ति में ग्लूटेन की खपत का कारण अत्यधिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है जो पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार छोटी आंत की कोशिकाओं को हिट करने के लिए जाता है। आंत का यह खिंचाव, कम या ज्यादा 5 मीटर लंबा, वास्तव में एक उंगली (आंत्र विल्ली) के आकार में प्रोट्रूशियंस से भरा होता है जो पौष्टिक पदार्थों को अवशोषित करने का काम करता है। जब इन महत्वपूर्ण माइक्रोस्ट्रक्चर की कोशिकाओं पर हमला किया जाता है तो वे अपनी अवशोषण क्षमता खो देते हैं और यहीं से जीव के लिए पहली समस्याएं शुरू होती हैं। यह घटना वास्तव में उचित कार्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के मस्तिष्क और यकृत जैसे अंगों को वंचित करती है। दुर्भाग्य से, एक देर से निदान आंतों विल्ली के प्रगतिशील बिगड़ने को निर्धारित करता है, आगे विकृति को बढ़ाता है और अन्य प्रकृति के रोगों के लिए विषय को पूर्व निर्धारित करता है। घटना बच्चों में विशेष रूप से गंभीर है, जिन्हें विकास और विकास प्रक्रियाओं के लिए प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
हाल ही में एक इतालवी अध्ययन में रोटावायरस और सीलिएक रोग नामक एक सामान्य वायरस के संक्रमण के बीच गहरा संबंध दिखाया गया है। विशेष रूप से, विद्वानों ने पाया है कि स्वस्थ व्यक्तियों के विपरीत, सीलिएक रोग वाले लोग इस वायरस में एक विशिष्ट प्रोटीन के एंटीबॉडी हैं। ये एंटीबॉडी आंतों के विल्ली कोशिकाओं पर अपनी उपस्थिति दर्ज करते हैं और इसे बेअसर करने के लिए हमला करते हैं। इन संरचनाओं के लिए आक्रामकता एक सेल के बीच छोटे चैनलों के उद्घाटन और दूसरे को लस के प्रवेश के लिए दरवाजे खोलने और आंतों की दीवार के परिणामस्वरूप सूजन का कारण बनती है।
इस खोज ने सीलिएक रोग की रोकथाम में नए क्षितिज खोल दिए हैं जो वर्तमान में प्रायोगिक चरण में बाल चिकित्सा उम्र के लिए एक विशिष्ट टीका के संश्लेषण के लिए धन्यवाद है।
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