बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि अंडे के अंदर से एक चूजा कैसे सांस ले सकता है। उत्तर काफी सहज है: "गुप्त" वास्तव में शेल में है, जिसकी दीवारें छोटे छिद्रों से ढकी हुई हैं जो वास्तविक वायु के रूप में कार्य करती हैं। इन सूक्ष्म दरारों के माध्यम से चूजे आवश्यक ऑक्सीजन प्राप्त करने और कार्बन डाइऑक्साइड को खत्म करने में सफल होते हैं।
अंडों का छिद्र भी उनके सीमित शैल्फ जीवन की व्याख्या करता है; ज़रा सोचिए कि एक बार किसान उन्हें पानी और चूने में डुबो देते थे, ताकि छिद्र बंद हो सकें और उनका शेल्फ जीवन बढ़ सके।
खोल के छिद्र के माध्यम से भी कुछ मल बैक्टीरिया में प्रवेश कर सकते हैं, जैसे कि साल्मोनेला के कुछ उपभेद। घटना को सीमित करने के लिए छल्ली हस्तक्षेप करती है, एक झिल्ली जो बाहरी रूप से अंडे के आवरण को कवर करती है जो गैसों के पारित होने की अनुमति देती है और भ्रूण के विकास के लिए आवश्यक पानी के नुकसान को रोकती है।