गुजारा भत्ता

पिज्जा पर मीटबॉल

मीटबॉल के साथ पिज्जा एक ऐसी रेसिपी है जो बेल पैज़ की दो तैयारियों को विशिष्ट बनाती है, भले ही विरोधाभासी रूप से, यह इतालवी मूल से नहीं होता है। वास्तव में, पारंपरिक रूप से, नियोजन मीटबॉल पिज्जा नहीं बल्कि पास्ता की संगत के लिए सॉस का हिस्सा हैं।

मीटबॉल के साथ पिज्जा का आविष्कार संभवत: संयुक्त राज्य अमेरिका में किया गया था, एक ऐसी जगह जहां इसकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। अमेरिका में ऐसा कोई पिज़्ज़ेरिया नहीं है जो इसे प्रस्तावित नहीं करता है और कुछ रेस्तरां इसे "घर की विशेषता" के रूप में पेश करते हैं।

मीटबॉल के साथ कई प्रकार के पिज्जा हैं; इतालवी एक के अलावा, आप "टेक्स मेक्स" ("चिली कोन कार्ने" मॉडल) और "ग्रीक-स्टाइल" (मिठाई और खट्टे भेड़ के बच्चे के साथ) पा सकते हैं।

पिज्जा पर इस्तेमाल किए जाने वाले मीटबॉल को चाकू से आधा या काटकर उसके आकार को कम करने के लिए भी उतारा जा सकता है।

पिज्जा बॉल्स को नियर स्टाइल (फ्राइड) या "डीप-डिश स्टाइल" (स्ट्यूड) में तैयार किया जा सकता है।

मीटबॉल के साथ कुछ पिज्जा में खाना पकाने से पहले सीधे पिज्जा के आटे में मांस को शामिल करना शामिल है।