मधुमेह रोगियों में ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार करके इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाने की क्षमता के कारण क्रोमियम एक बहुत प्रसिद्ध सूक्ष्म पोषक तत्व है।
एक चयापचय बिंदु से, क्रोमियम तथाकथित ग्लूकोज सहिष्णुता कारक, एक कम आणविक भार पदार्थ जो कि इंसुलिन और इसके रिसेप्टर से बंध कर - वापस लौटने के द्वारा इंसुलिन क्रियाओं को बढ़ाने में सक्षम प्रतीत होता है कोशिका द्रव्य से कोशिका द्रव्य से ग्लूकोज परिवहन पूल के प्रवास की ओर अग्रसर होने वाली अंतराकोशिकीय घटनाएँ। इस कारक का एक प्राकृतिक स्रोत, जिसमें क्रोमियम निकोटिनिक एसिड और ग्लूटाथियोन से जुड़ा हुआ है, शराब बनाने वाले के खमीर द्वारा दर्शाया गया है; इसकी जैवउपलब्धता को बहुत अधिक माना जाता है, यह ट्रिटेंट क्रोमियम की तुलना में बहुत अधिक है, जो भोजन में बहुत अधिक प्रतिनिधित्व करता है (खनिज एक औद्योगिक विषाक्त के रूप में पर्यावरण में जारी टेट्रावैलेंट रूप में अत्यधिक विषाक्त और कार्सिनोजेनिक है)।
टाइप 2 मधुमेह के रोगियों के उपचार में क्रोमियम पूरकता की उपयोगिता पर सबसे अधिक आधिकारिक वैज्ञानिक संस्थानों की स्थिति के बारे में, हम ग्रंथ सूची में बताए गए मेटा-विश्लेषणों को याद करते हैं, जिसके अनुसार यह अभ्यास मामूली लेकिन महत्वपूर्ण लाभ ला सकता है। सशर्त एक जरूरी है, यह देखते हुए कि - विरोधाभासी डेटा के प्रकाश में - वैज्ञानिक साहित्य की परीक्षा ने सभी अनिर्णायक परिणाम दिए हैं। यही कारण है कि अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन द्वारा अभी भी इस प्रथा के बारे में बहुत अधिक संदेह व्यक्त किया गया है, अन्य बातों के अलावा।
अधिक जैवउपलब्धता के रूप में, क्रोमियम को इसके नमक पिकोलिनेट (क्रोमियम + पिकोलिनिक एसिड) के रूप में विपणन किया जाता है, किसी भी कमियों को भरने के लिए एक पूरक के रूप में, हालांकि, अत्यंत दुर्लभ और केवल अत्यंत प्रतिबंधित पोषण संबंधी नियमों के अधीन विषयों में प्रदर्शित किया जाता है। हालांकि ऐसे रोगियों में कम इंसुलिन संवेदनशीलता देखी गई है, यह ज्ञात नहीं है - और न ही प्रदर्शन - कि क्रोमियम पिकोलिनेट के साथ एकीकरण से मधुमेह मेलेटस के उपचार में सुरक्षित और लगातार लाभ होता है।
मधुमेह मेलेटस के उपचार में आमतौर पर प्रस्तावित क्रोमियम पिकोलिनेट खुराक 600-1000 एमसीजी / दिन (माइक्रोग्राम प्रति दिन) की सीमा में हैं; रोजगार की सामान्य खुराक के लिए कोई महत्वपूर्ण दुष्प्रभाव नहीं हैं।
निकट भविष्य में हम वैकल्पिक रूपों में प्रशासित क्रोमियम के आदमी पर प्रभावों का परीक्षण करेंगे, या ग्लूकोज टॉलरेंस फैक्टर के अन्य घटकों (निकोटिनिक एसिड और ग्लूटाथिओन) के साथ जुड़े होंगे, बाद में ग्लाइसिन, सिस्टीन और ग्लिसमिक एसिड से बना होता है, और पूरक आहार के माध्यम से इसे एकीकृत किया जा सकता है। एन-एसिटाइलसिस्टीन की)। ट्रिटेंट क्रोमियम की कार्रवाई का समर्थन करने के लिए इन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी क्रोमियम पिकोलिनेट पूरकता के लिए कुछ मधुमेह रोगियों की प्रतिक्रिया की कमी को समझा सकती है। सबसे हाल के अध्ययनों के बीच, उदाहरण के लिए, हम ध्यान दें कि शराब बनानेवाला के खमीर के 9 जी / दिन (क्रोमियम के 42 μg) के बराबर एकीकरण ने ग्लाइसेमिक प्रोफाइल (ग्लाइसेमिया, ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन) और लिपिड (कुल कोलेस्ट्रॉल) के एक महत्वपूर्ण सुधार की गारंटी दी है। ट्राइग्लिसराइड्स, एलडीएल) हाल ही में शुरुआत मधुमेह वाले व्यक्तियों में। ब्रूयर के खमीर, क्रोमियम में समृद्ध होने के अलावा, इसमें अमीनो एसिड, सेलेनियम और बी विटामिन की उदार मात्रा भी होती है।
आवश्यक ग्रंथ सूची
