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बीन्स: उत्पत्ति और आयात | बीन के पौधे को कान्क्विस्टाडोर्स द्वारा यूरोप में आयात किया गया था। विग्ना देई फागियोली जीनस - उन वर्षों में यूरोपीय देशों में खेती की गई - जल्द ही जीनस फोलोलस द्वारा दबा दिया गया, अधिक लाभदायक और विकसित करने के लिए सरल |
बीन्स: किस्म | सेम की 500 से अधिक किस्मों का अनुमान है। इनमें शामिल हैं:
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बीन्स: वनस्पति विवरण |
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बीन्स: संरक्षण और तैयारी | डिब्बाबंद बीन्स: व्यावहारिक और उपयोग करने के लिए तैयार है सूखे बीन्स: खाना पकाने को ठंडे पानी में भिगोने की अवधि के बाद किया जाना चाहिए फ्रोजन बीन्स: ताजा बीन्स की तरह पकाया जाना |
बीन्स: कुकिंग टिप्स | खाना पकाने के बाद सेम को नमक करना बेहतर होता है: नमक, वास्तव में, त्वचा को कठोर कर सकता है जो फलियां लपेटता है खाना पकाने का समय बीन की विविधता के आधार पर भिन्न होता है: 40 मिनट - 6 घंटे |
बीन्स: पोषक तत्वों का सेवन | सेम के 100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य:
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बीन्स: चिकित्सीय गतिविधियों | गतिविधि:
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