डॉ। एंटोनियो पारोलिसी द्वारा दुबले द्रव्यमान को अधिकतम करने और शरीर में वसा को कम करने के लिए पोषण संबंधी सुझाव आधुनिक खाद्य अवधारणाएं किसी व्यक्ति विशेष की वास्तविक ऊर्जा आवश्यकताओं के आधार पर उनके कैलोरी नियंत्रण पर आधारित होती हैं। इसमें एक सटीक, और अक्सर श्रमसाध्य, प्रति ग्राम सुपर-विस्तृत पोषण संबंधी कार्यक्रमों का मसौदा तैयार करना शामिल है, साथ ही हर दिन मैक्रोन्यूट्रिएन्ट्स के अच्छी तरह से परिभाषित प्रतिशत के साथ। आधिकारिक पोषण दिशानिर्देश कुल दैनिक कैलोरी का 55% कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने की सलाह देते हैं, जबकि वसा और प्रोटीन क्रमशः 30% और 15% होना चाहिए। खेल में, अनुशंसित प्रोटीन सामग
