अखरोट का अनुचित उपयोग
तथाकथित काले अखरोट ( जुग्लान्स नाइग्रा ) को आंत्र कैंसर के संभावित इलाज के रूप में बढ़ावा दिया गया है, क्योंकि इस बीमारी की शुरुआत के लिए जिम्मेदार एक परजीवी को मारना चाहिए। हालांकि, अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के अनुसार, आज तक उपलब्ध वैज्ञानिक सबूत इस सिद्धांत का समर्थन नहीं करते हैं कि काले अखरोट के छिलके आंतों के मार्ग से परजीवियों को खत्म कर सकते हैं या कैंसर या किसी अन्य बीमारी के इलाज में प्रभावी हैं।
अखरोट के पुष्पक्रम को "बाख फूल" तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले 38 तत्वों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, यह एक प्रकार की वैकल्पिक दवा है जिसे इसके प्रचलित स्वास्थ्य प्रभावों के लिए प्रचारित किया जाता है। दूसरी ओर, "कैंसर रिसर्च यूके" के अनुसार, यह साबित करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि उपरोक्त फूल उपचार किसी भी प्रकार की बीमारी को नियंत्रित करने, ठीक करने या रोकने में सक्षम हैं, अकेले कैंसर होने दें।
नट और स्वास्थ्य
हालांकि, कच्चे अखरोट में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं (जो विभिन्न लाभकारी कार्य करते हैं, उनमें से एंटीट्यूमोर) और समूहों n-6 और n-3 में एक उत्कृष्ट मात्रा में आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड प्रदान करते हैं; उत्तरार्द्ध में, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड की एकाग्रता बाहर खड़ी है, कार्डियो संवहनी असुविधाओं की रोकथाम में शामिल है)। टोस्टिंग, कभी-कभी भोजन में पानी की एकाग्रता को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है, इन तत्वों के स्तर को काफी कम कर देता है।
अखरोट पील्स पर आधारित स्याही और रंजक
काले अखरोट के फल की खाल का उपयोग लिखने और ड्राइंग के लिए एक स्याही का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। यह उत्कृष्ट भंडारण गुणों (स्थायित्व) का दावा करता है और पूरे इतिहास में लियोनार्डो दा विंची और रेम्ब्रांट सहित कई महान कलाकारों द्वारा उपयोग किया गया है।
अखरोट के छिलके का उपयोग कपड़ों के लिए भूरे रंग के डाई के रूप में भी किया जाता है। इसके अलावा, डाई-आधारित बाल रंगों का उपयोग शास्त्रीय काल में, रोम में और मध्य युग में, पूरे यूरोप में किया गया था।
पागल और वैमानिकी
संयुक्त राज्य की सेना ने कुछ वैमानिक घटकों की सफाई के लिए कुछ तरल अखरोट कार्बनिक भागों (जमीन से एकत्र) का उपयोग किया, क्योंकि वे किफायती हैं और अपघर्षक नहीं हैं। हालांकि, जर्मनी के मैनहेम में 11 सितंबर 1982 को एक विमान दुर्घटना की जांच के दौरान, यह पता चला कि कुछ अखरोट के अवशेषों ने एक पाइप को अवरुद्ध कर दिया था और दुर्घटना का कारण बना; जाहिर है, रहस्योद्घाटन ने वैमानिकी के संदर्भ में उत्पाद के उपयोग को बाधित किया।
