परिचय स्वास्थ्य और खेल प्रदर्शन के लिए, जलयोजन की स्थिति एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है। चूंकि वयस्क जीव में 50-60% तक पानी होता है, सभी शारीरिक कार्य जलयोजन की स्थिति पर निर्भर करते हैं। वास्तव में, बड़े अणुओं और छोटे आयनों सहित कई तत्वों को अतिरिक्त और अंतर-सेलुलर पानी में पतला और परिवहन किया जाता है। पानी शरीर के तापमान, पाचन और पोषण तत्वों और अपशिष्ट पदार्थों के परिवहन के नियमन के लिए महत्वपूर्ण है। कोशिकाओं, ऊतकों, अंगों, प्रणालियों, उपकरणों और सभी महत्वपूर्ण कार्यों के रखरखाव के लिए जलयोजन की एक अच्छी स्थिति आवश्यक है। खेल प्रदर्शन के दौरान, जीव को सामान्य सीमा से परे धकेल दिया जाता है। इस
