फल

संक्षेप में ख़ुरमा, ख़ुरमा के गुणों पर संक्षेप

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दृढ़ता और प्रतीकवाद
  • द्वितीय विश्व युद्ध के बाद शांति का प्रतीक
  • सात गुणों का वृक्ष
  • अधिक रंगीन फल जो शरद ऋतु का प्रतीक है
कैची: समानार्थी शब्द पूरब का सेब

जापान का कमल

देवताओं का भोजन

बृहस्पति का गेहूंDiòs + pyriters

काकी → फल के नारंगी रंग का संदर्भ, सूखी और शुष्क भूमि का विशिष्ट

ख़ुरमा: उत्पत्ति और प्रसार मूल: चीनी देश

यूरोप और अमेरिका में फैला: उन्नीसवीं सदी के मध्य के आसपास

इटली में पहला पेड़: 1871, बोबोली का बगीचा

इतालवी उत्पादन: 65, 000 टी

ख़ुरमा के लिए सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र: कैम्पेनिया, वेनेटो, एमिलिया रोमाग्ना, सिसिली

ख़ुरमा: वनस्पति विवरण
  • वानस्पतिक नाम: डायोस्पायरोस काकी
  • परिवार: एबेनेसा
  • संक्षिप्त विवरण: ऊंचे ऊंचाइयों (15-18 मीटर) तक पहुंचने वाले पेड़, आमतौर पर बहुत बड़े नहीं होते हैं
  • पत्तियां: अंडाकार-लंबी, चौड़ी और चमकदार, पर्णपाती और बहुत तेज नहीं
  • फूल: विशेष रूप से खेती वाले पौधों में महिला, सफेद
  • फल: एक गहरे नारंगी रंग के साथ गोलाकार बेरी
  • हार्वेस्ट: अपरिपक्व, ख़ुरमा पल्प फर्म, खट्टा और बेहद कसैला है
  • पका हुआ ख़ुरमा: नरम, जिलेटिनस लुगदी, एक भूरा रंग पेश करता है
ख़ुरमा: रसोई में उपयोग करें लुगदी, जलीय और जिलेटिनस, कर सकते हैं:
  • चम्मच से खाया जा रहा है
  • फल सेंट्रीफ्यूज बनाने के लिए उपयोग किया जाता है
  • जाम के लिए एक मैट्रिक्स बनाओ
  • फलों का सलाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है
  • दही का स्वाद
जापान में → ख़ुरमा कुछ वाइन बनाने की मुख्य सामग्री है, और ख़ुद को हासिल करने के लिए उधार देता है
ख़ुरमा सेब फल आकार और स्थिरता में सेब के समान है (फर्म मांस, लगभग कुरकुरे, स्लाइस में काट दिया जाता है), लेकिन स्वाद ख़ुरमा का विशिष्ट है
ख़ुरमा और शरद ऋतु ख़ुरमा का फल शरद ऋतु का प्रतीक है, "गुजर" मौसम अक्सर थकावट और मनोचिकित्सा तनाव के लिए जिम्मेदार होता है
  • Persimmons: शरद ऋतु शुरू करने के लिए उत्कृष्ट तरीका है
Persimmons: पोषण मूल्यों 100 ग्राम ख़ुरमा:
  • 65-70 किलो कैलोरी (लगभग 272 kJ के बराबर)
  • पानी 80%
  • शुगर्स 16-18%
  • 2.5% फाइबर
  • प्रोटीन 0.6%
  • फैट 0.3%
Persimmons: खनिज लवण और विटामिन खनिज लवण:
  • पोटेशियम (लगभग 161-170 मिलीग्राम%) → मूत्रवर्धक गुण चिह्नित
  • फास्फोरस (20 मिलीग्राम%)
  • मैग्नीशियम
  • फ़ुटबॉल
  • सोडियम
  • सेलेनियम और मैंगनीज (निशान)
विटामिन:

विटामिन सी → मात्रा 50 मिलीग्राम से 7 मिलीग्राम तक

बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए के अग्रदूत → 100 ग्राम ताजा उत्पाद 1.4 मिलीग्राम रेटिनॉल (एंटीऑक्सिडेंट और हृदय रोग की संभावित रोकथाम) लाते हैं

ख़ुरमा: संपत्ति
  • अत्यधिक ऊर्जावान फल → मधुमेह या मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है, लेकिन अनुचितता, मानसिक तनाव और खेल के मामलों में अनुशंसित है
  • विटामिनकरण और पुनर्वितरण प्रभाव
  • अच्छा मूत्रवर्धक और चित्रण
  • कब्ज के खिलाफ प्राकृतिक उपचार (रेचक गुण)
  • यकृत संबंधी विकारों (हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण), हेमोरेज (अपरिपक्व फलों के कसैले और हेमोस्टैटिक गुण) के मामले में अनुशंसित, एंटीबायोटिक इलाज (फाइबर आंतों माइक्रोबियल वनस्पति की बहाली के पक्ष में हैं)
  • तनाव के खिलाफ प्राकृतिक उपचार → थकान और अस्थमा के मामले में भी सिफारिश की
  • प्लीहा, अग्न्याशय, पेट और छोटी आंत के खिलाफ सुरक्षात्मक गतिविधि।