परिभाषा और कार्य
कोलेसिस्टोकिन (CCK) एक प्रोटीन प्रकृति का जठरांत्र संबंधी हार्मोन है जो पाचन प्रक्रियाओं के होमियोस्टैसिस में शामिल है।
33 अमीनो एसिड से बना और मुख्य रूप से छोटी आंत के समीपस्थ भाग (ग्रहणी और जेजुइनम) द्वारा चुना जाता है, कोलेसीस्टोकिनिन:
- पाचन एंजाइमों में समृद्ध अग्नाशयी रस के स्राव को उत्तेजित करता है;
- ओड्डी के स्फिंक्टर ("दरवाजा" जो आंत में पित्त और अग्नाशयी रस के पारित होने को नियंत्रित करता है) की छूट को बढ़ावा देता है;
- पित्ताशय की थैली (पित्ताशय) के संकुचन और खाली करने को उत्तेजित करता है;
- छोटी आंत और बृहदान्त्र की गतिशीलता के पक्ष में है;
- तृप्ति के एक महत्वपूर्ण संकेत का प्रतिनिधित्व करता है।
खाद्य और कोलेलिस्टोकिनिन
सीसीके स्राव पर भोजन के प्रभाव
कोलेसिस्टोकिनिन का स्राव वसा और प्रोटीन से प्रेरित होता है जो चाइम से आता है (पेट से आंशिक रूप से पचने वाले भोजन का घोल)। यही कारण है कि वसा युक्त भोजन में एक मजबूत संतृप्ति शक्ति होती है।
इसके अलावा, पेट में कोलेलिस्टोकिनिन को खाली करने के लिए संकेत देता है, ताकि छोटी आंत में वसा और प्रोटीन के पाचन को पूरा करने के लिए आवश्यक समय को छोड़ दिया जा सके।
सोमाटोस्टैटिन कोलेलिस्टोकिनिन के स्राव पर एक निरोधात्मक प्रभाव डालती है, जो कि गैस्ट्रिक पाइलोरिक से ग्रहणी में वसा और प्रोटीन के प्रवाह में कमी से उत्तरोत्तर कम हो जाता है।
उत्तेजना परीक्षण
स्रावी और कोलेसीस्टोकिनिन के लिए स्टिमुलस परीक्षण
अग्न्याशय के स्वास्थ्य की जांच करने के लिए निदान में इसका उपयोग किया जाता है। यह सेक्रेटिन और कोलेसीस्टोकिनिन (CCK) के अंतःशिरा इंजेक्शन पर आधारित है और एस्पिरेटेड अग्नाशय के स्राव की गुणवत्ता के बाद के मूल्यांकन पर आधारित है।
