आंतों का माइक्रोएन्वायरमेंट
हमारा पाचन तंत्र और विशेष रूप से आंत, कई सूक्ष्मजीवों द्वारा उपनिवेशित होता है जो एक साथ जीवाणु वनस्पतियों का निर्माण करते हैं।
यदि विभिन्न सिलवटों, विली, माइक्रोविली और क्रिप्ट्स को चपटा किया जाता है, तो आंतों के म्यूकोसा की सतह लगभग 200 एम 2 के बराबर होती है।
बैक्टीरियल वनस्पतियों के अलावा, हमारी आंत में माइसेट, क्लोस्ट्रिडिया और वायरस मौजूद होते हैं, जो संतुलन की स्थिति में किसी भी रोगजनक प्रभाव को समाप्त नहीं करते हैं।
गर्भावस्था के दौरान, भ्रूण की आंत पूरी तरह से बाँझ होती है, लेकिन जन्म के तुरंत बाद यह अरबों बैक्टीरिया द्वारा उपनिवेशित होता है। ये सूक्ष्मजीव आंतों के स्तर पर बसते हैं, मुंह और गुदा के माध्यम से बाहर से प्रवेश करते हैं। जीवन के पहले महीने एक महत्वपूर्ण और संतुलित बैक्टीरिया आबादी के निर्माण के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। स्तन का दूध, वास्तव में, बिफीडोबैक्टीरिया के प्रसार का पक्षधर है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
सामान्य परिस्थितियों में, जीवाणु वनस्पति जीव के साथ पूर्ण सहजीवन में है। जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए हमें याद है कि सहजीवन के लिए (ग्रीक से: जीवन एक साथ) हमारा मतलब दो जीवों के बीच सह-अस्तित्व का एक विशेष संबंध है, जहां से दोनों अपने स्वयं के लाभ प्राप्त करते हैं।
मानव जीव और आंतों के वनस्पतियों के बीच सहजीवी संबंध में, मनुष्य (मेजबान) बैक्टीरिया के निर्वाह के लिए अपचनीय सामग्री प्रदान करता है। दूसरी ओर, ये सूक्ष्म जीव (सहजीवन) मनुष्यों के लिए उपयोगी विभिन्न कार्य करते हैं।
जब जीवाणु वनस्पतियां और जीव परिपूर्ण सामंजस्य में रहते हैं, तो इसे यूबीओसिस कहा जाता है।
कार्य
आंतों के जीवाणु वनस्पतियों के कार्य क्या हैं?
ट्रॉफिक समारोह (पोषण):
जीवाणु वनस्पति आंतों के श्लेष्म की अखंडता की गारंटी देता है।
हमारी आंत में मौजूद बैक्टीरिया बिना पके हुए पदार्थ को किण्वित करते हैं, जिसमें आमतौर पर पौधे की उत्पत्ति के पॉलीसेकेराइड शामिल होते हैं। इस किण्वन के बाद, जीवाणु वनस्पति एसिटिक, प्रोपोनिक और ब्यूटिरिक एसिड जैसे शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन करता है। ये अणु हमारी भलाई के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे आंत की उपकला कोशिकाओं के लिए एक ऊर्जा स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं। यह भी लगता है कि butyric एसिड पेट के कैंसर से बचाता है।
पैथोजेनिक बैक्ट्रिया के संरक्षण समारोह का आयोजन
बैक्टीरियल वनस्पतियां आंतों के श्लेष्म के अवरोध प्रभाव को बढ़ाती हैं, ऊपर वर्णित ट्रॉफिक फ़ंक्शन के लिए धन्यवाद।
सहजीवी जीवाणु आबादी भी रोगाणुरोधी पदार्थों का उत्पादन करती है, धन्यवाद जिसके कारण यह आंतों के उपकला को रोगजनकों के पालन को रोकता है। इस आशय को शारीरिक बाधा से बढ़ाया जाता है जो आंत के दीवारों पर आसंजन की संभावित साइटों पर कब्जा करके "अनुकूल" माइक्रोफ्लोरा अभ्यास करता है।
अंत में, बैक्टीरियल वनस्पतियां आंतों की प्रतिरक्षा प्रणाली के घटकों को एक समर्थक-भड़काऊ कार्रवाई के साथ संशोधित करती हैं।
अतिरिक्त समारोह
- आंतों के श्लेष्म को स्वस्थ और प्रभावी रखते हुए पाचन प्रक्रियाओं और अवशोषण को बढ़ावा देता है।
- यह कोलाइटिस, डायरिया, कब्ज जैसे विकारों को रोकता है।
- यह कुछ विटामिन, मुख्य रूप से विटामिन बी 12 और विटामिन के का उत्पादन करता है।
- यह कुछ अमीनो एसिड (आर्जिनिन, ग्लूटामाइन, सिस्टीन) पैदा करता है
- यह पित्त एसिड और बिलीरुबिन के चयापचय में शामिल है।
आंतों के वनस्पतियों का परिवर्तन
जब लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या कम हो जाती है, तो बैक्टीरिया माइक्रोफ्लोरा का संतुलन टूट जाता है और एक डिस्बिओसिस की बात करता है। ऐसी परिस्थितियों में आंतों के स्तर पर रोगजनकों का हाइपरप्रोलिफरेशन होता है। ये सूक्ष्म जीव विशेष रूप से खतरनाक होते हैं, क्योंकि वे संभावित रूप से शरीर के अन्य क्षेत्रों में उपनिवेश बनाने में सक्षम होते हैं, उदाहरण के लिए, योनि, श्वसन और यहां तक कि दंत संक्रमण। समय के साथ, आंतों के रोग जैसे कि डाइवर्टिकुला, क्रोहन रोग और पाचन तंत्र के ट्यूमर भी दिखाई दे सकते हैं।
डिस्बिओसिस के मामले में, आंतों के पारगम्यता की एक हानि भी हो सकती है, क्योंकि सहजीवी माइक्रॉफ़्लोरा का ट्रॉफिक फ़ंक्शन खो जाता है। परिणामस्वरूप, एलर्जी और ऑटोइम्यून रोग विकसित हो सकते हैं। वास्तव में, परिवर्तित पारगम्यता के कारण, कुछ अणुओं को अवशोषित किया जा सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा विदेशी के रूप में पहचाना जा सकता है, जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं या सच्चे ऑटोइम्यून रोगों को ट्रिगर करके प्रतिक्रिया करता है।
डिस्बिओसिस का एक और नकारात्मक परिणाम वास्तविक विषाक्त पदार्थों का अवशोषण है, विशेष रूप से यकृत और अग्न्याशय के लिए हानिकारक है। इन प्रक्रियाओं का परिणाम, सबसे अच्छा, पाचन समस्याओं की उपस्थिति हो सकता है, लेकिन यह भी और जीर्ण थकान की शुरुआत से ऊपर अन्य कारणों के लिए जिम्मेदार नहीं है।
अंत में, डिस्बिओसिस आंत में मल सामग्री के ठहराव के समय को बढ़ाता है, जिससे विभिन्न पोषक तत्वों का परिवर्तन होता है। उदाहरण के लिए, अमीनो एसिड के परिवर्तन से विषाक्त अमाइन (लाइसिन: कैडेवर, ऑर्निथिन: पुट्रेसिन, ट्रिप्टोफैन: इंडोल और बॉक्स) का निर्माण हो सकता है।
कारण डिस्बिओसिस
डिस्बिओसिस के कारण क्या हो सकते हैं?
डिस्बिओसिस के कारण कई हैं:
- वे कुछ आहारों और कई परिष्कृत खाद्य पदार्थों के साथ, छोटी आहार में योगदान कर सकते हैं;
- भोजन बहुत तेजी से, गरीब चबाने।
- आवृत्ति के परिवर्तन और भोजन की संगति के साथ, जीवन की अनियमित और उन्मत्त लय।
- गतिहीन जीवन और मनोदैहिक तनाव।
- दवाओं का दुरुपयोग (एनाल्जेसिक, नींद की गोलियां, एंटीडिपेंटेंट्स, जुलाब), अक्सर शोध करते थे कि स्वास्थ्य की भावना और भलाई जो आधुनिक जीवन शैली द्वारा लगाए गए उन्मादी गति के कारण बच जाती है। हालांकि, समय बीतने के साथ, इन रसायनों का लगातार उपयोग, जो कारण को ठीक नहीं करता है लेकिन केवल लक्षणों को ध्यान में रखता है, अंततः स्थिति को और खराब कर देता है।
- यहां तक कि खाद्य पदार्थों (रंगों, सॉल्वैंट्स, हार्मोन, कीटनाशक, आदि) में निहित प्रदूषक आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिरता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
बैक्टीरियल वनस्पतियों को बढ़ावा दें
बैक्टीरियल वनस्पतियों की कार्यक्षमता में सुधार कैसे करें?
डिस्बिओसिस की उपस्थिति में, पहली पसंद के उपचार में रोगी को प्रोबायोटिक्स का प्रशासन शामिल होता है (आंतों के जीवाणु वनस्पति को बनाए रखने या सुधारने में सक्षम व्यवहार्य सूक्ष्मजीव)। प्रोबायोटिक्स की बात करने में सक्षम होने के लिए, और साधारण लैक्टिक किण्वकों की नहीं, इन सूक्ष्म जीवों को होना चाहिए:
जीवित और जैव रासायनिक रूप से सक्रिय; गैस्ट्रिक एसिड और पित्त की कार्रवाई का विरोध करें; आंतों के उपकला का पालन करना; रोगजनकों के खिलाफ रोगाणुरोधी पदार्थों का उत्पादन; पाचन तंत्र के भीतर उनकी जीवन शक्ति को संरक्षित करें।
दूसरे प्रावधान में प्रीबायोटिक्स का सेवन शामिल है, यानी ऐसे पदार्थ जो बृहदान्त्र में अप्रस्तुत होते हैं, जहां उन्हें स्थानीय जीवाणु वनस्पतियों द्वारा किण्वित किया जाता है। इस प्रकार बनने वाले मेटाबोलाइट्स पोषक तत्वों को लाभदायक जीवाणु प्रजातियों के विकास के लिए उपयोगी होते हैं।
प्रीबायोटिक्स शामिल हैं, भले ही सीमित एकाग्रता में, विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे कि चिकोरी, आटिचोक, लीक, शतावरी, लहसुन, सोया और जई। इन पदार्थों से युक्त दवा तैयारियों में, FOS (फल-ऑलिगोसेकेराइड्स) और इनुलिन, एक फ्रुक्टोज बहुलक, बजाय जोड़ा जाता है।
अंत में, हमारे आंतों के जीवाणु वनस्पतियों की जीवन शक्ति में सुधार करने के लिए, तनाव के किसी भी स्रोत से जितना संभव हो उतना बचना और एक संतुलित आहार द्वारा समर्थित सही जीवन शैली को अपनाना आवश्यक है।
