सबसे पहले ... दुबला द्रव्यमान क्या है? इसकी व्याख्या करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कई लोगों ने इसके अर्थ के बारे में भ्रमित विचारों को देखा है:
दुबला द्रव्यमान या LBM (अंग्रेजी लीन बॉडी मास से) वसा के भंडारण (वसा ऊतक) से वंचित होने के बाद जीव के सभी अवशेषों का प्रतिनिधित्व करता है।
यह वजन, जिसका आदर्श वजन से कोई लेना-देना नहीं है, एक अन्य नृवंशीय पैरामीटर से थोड़ा भिन्न होता है, जिसे वसा के बिना दुबला द्रव्यमान कहा जाता है:
दुबला स्निग्ध द्रव्यमान या एफएफएम (अंग्रेजी फैटी फ्री मास से) प्राथमिक या आवश्यक वसा (जो आंतरिक अंगों की सुरक्षा करता है, अस्थि मज्जा का गठन करता है) सहित अपने सभी लिपिड घटक से वंचित होने के बाद जीव के अवशेष का प्रतिनिधित्व करता है। स्तन ग्रंथियों और विभिन्न ऊतकों में मौजूद है)।
इसलिए, दुबला द्रव्यमान हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों, आंतरिक अंगों, संयोजी ऊतक और आवश्यक वसा के योगदान से दिया जाता है। एलीपिडिक लीन मास के साथ अंतर महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्राथमिक वसा व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और इसे प्रभावित नहीं किया जा सकता है, यदि न्यूनतम रूप से नहीं, वजन घटाने से; यह पुरुष शरीर द्रव्यमान का लगभग 3% और महिला शरीर द्रव्यमान का 12% है।
वसा द्रव्यमान (एफएम, अंग्रेजी फैट मास से) लिपिड की कुल मात्रा का प्रतिनिधित्व करता है जिसे मानव शरीर (प्राथमिक वसा + जमा वसा) से हटाया जा सकता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पुरुषों में 3% से कम और महिलाओं में 12% की वसा द्रव्यमान अच्छे स्वास्थ्य के साथ और सबसे कठोर मामलों में भी व्यक्ति के जीवन के साथ संगत नहीं है।
विवो में दुबला द्रव्यमान का निर्धारण विभिन्न तरीकों के अनुसार हो सकता है जो व्यावहारिकता, सटीकता और लागत (प्लिकोमेट्री, बायोइम्पेंडेंसोमेट्री, बॉडी परिधि, डेक्सा, क्रिएटिनिन, चुंबकीय अनुनाद, टीएसी, के 40 और अल्ट्रासाउंड) में भिन्न होते हैं। एक सरल और तत्काल विधि में कद से शुरू होने वाले दुबले द्रव्यमान और व्यक्तिगत वजन की गणना होती है:
जेम्स सूत्र:
दुबला मास किग्रा (आदमी) = [1.10 x W (किग्रा)] - 128 x {W2 / [100 x H (m)] 2}
दुबला मास किग्रा (महिला) = [1.07 x W (किग्रा)] - 148 x {W2 / [100 x H (m)] 2}
ये स्पष्ट रूप से अनुमानित समीकरण हैं, जो गतिहीन व्यक्तियों में दुबला द्रव्यमान का अनुमान प्राप्त करने के लिए उपयोगी है लेकिन एक एथलीट के मूल्यांकन में पूरी तरह से अविश्वसनीय है। इसका मूल्य वास्तव में मांसपेशी द्रव्यमान से प्रभावित होता है (जो सामान्यतः LBM के लगभग 50% का प्रतिनिधित्व करता है) और हड्डी का द्रव्यमान (लगभग 20%)। नतीजतन, मजबूत हड्डियों और उच्च विकसित मांसपेशियों वाले एक खिलाड़ी के पास समान वजन के गतिहीन व्यक्ति की तुलना में काफी अधिक दुबला द्रव्यमान होगा।
दुबला द्रव्यमान, अगर एक सटीक और विश्वसनीय तरीके से गणना की जाती है, तो बेसल चयापचय पर उत्कृष्ट संकेत प्रदान करता है (स्पष्ट रूप से व्यक्ति की ऊंचाई के अनुसार प्राप्त की तुलना में बेहतर)। कई योगों के बीच, हमें केच और मैकआर्डल के बारे में याद है, जिसके अनुसार बेसल चयापचय के बराबर है:
370 + (21.6 * एलबीएम)
उपर्युक्त सूत्र का अवलोकन, यह स्पष्ट है कि बेसल चयापचय सीधे एक विषय के दुबला द्रव्यमान के आनुपातिक है। चूंकि इसका मूल्य मुख्य रूप से मांसपेशियों के ऊतकों से प्रभावित होता है, हमारे पास जितनी अधिक मांसपेशियों और दिन भर में हम जितनी अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं, वह उम्र, थायराइड फ़ंक्शन और शारीरिक गतिविधि के स्तर की परवाह किए बिना होता है। वास्तव में, मांसपेशी एक जीवित ऊतक है। लगातार नवीकरण में और चयापचय की मांग के साथ वसा ऊतक (लगभग दस गुना) की तुलना में काफी अधिक है। इसलिए, वजन कम करने के लिए, एक उचित आहार और एक नियमित व्यायाम कार्यक्रम के बाद, दुबला द्रव्यमान की वृद्धि से गुजरना उचित है।
