क्या है रोजा मच्छी
रोजा मोस्क्यूटा स्पेनिश मूल का एक सामान्य शब्द है, जो कुछ जंगली गुलाबों का संकेत देता है; मुख्य प्रजातियाँ आर। मोस्कटा, आर । कनीना और आर। एंग्लान्टेरिया या आर। रुबिगिनोसा हैं, जो सभी रोजा जीनस से संबंधित हैं। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, रोजा मोस्क्वेता की बात करना इसलिए बल्कि एक गंभीर त्रुटि है; हालांकि, गुलाब की इन विभिन्न प्रजातियों के बीच मौजूद उल्लेखनीय वनस्पति समानता (विवरण, वास, आदि) के संबंध में, संकेत के माध्यम से उन सभी को एक समूह में इकट्ठा करना संभव है।
का उपयोग करता है
मच्छर गुलाब को कई कॉस्मेटिक गुण दिए जाते हैं। विशेष रूप से, इन पौधों के बीजों से निकाले गए तेल से त्वचा की एक उल्लेखनीय पुनर्स्थापना, लोच और मरम्मत होती है। इस कारण से, यह अक्सर एंटी-एजिंग उत्पादों ( एंटी-रिंकल्स ) के निर्माण और खिंचाव के निशान या केलोइड्स (निशान के परिवर्तन) के लिए एक निवारक एजेंट के रूप में मौजूद होता है।
कॉस्मेटिक उपयोग को गहरा करने के लिए: रोजा मोस्कटा ऑयल
मच्छर गुलाब के फल से चाय के समान जलसेक प्राप्त करना संभव है; यूरोप में बहुत लोकप्रिय है, इस पेय (अक्सर तेल निचोड़ के शेष से प्राप्त) को विटामिन सी और प्रो विट ए का एक स्वस्थ खाद्य स्रोत माना जाता है (एक कप मच्छर गुलाब की चाय को लगभग पूरे दैनिक एसिड की आवश्यकता प्रदान करनी चाहिए एस्कॉर्बिक एसिड)। यह संयोग से नहीं है कि गुलाब के अर्क को अक्सर विटामिन सी के प्राकृतिक स्रोत के रूप में विपणन किया जाता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एस्कॉर्बिक एसिड खपत के समय जैविक रूप से निष्क्रिय हो सकता है, खासकर अगर यह चाय के रूप में होता है (प्रक्रियाओं की प्रक्रियाओं के कारण) ऑक्सीकरण, अत्यधिक जलसेक तापमान, आदि)।
फाइटोथेरेपी में, पंखुड़ियों और मच्छर गुलाब के फूलों से प्राप्त पेय में कसैले गुण होते हैं।
चिली, स्पेन और अर्जेंटीना में जाम के उत्पादन में गुलाब मच्छर (स्पैनियार्ड्स द्वारा आयातित) का उपयोग किया जाता है।
ट्यूनीशिया में, तथाकथित "? प्राकृतिक फूलों का पानी" मच्छर गुलाब से उत्पन्न होता है।
अपने फूलों की सुंदरता और उनके द्वारा दी जाने वाली खुशबू के लिए धन्यवाद, मच्छर गुलाब सजावटी पौधे हैं जो बहुत व्यापक हैं और सराहना की जाती है (ठंड के मौसम में भी फल विरोध करते हैं)। बगीचे में उन्हें दक्षिणी तरफ रखने की सलाह दी जाती है, ताकि फूलों की सुगंध गर्म और आर्द्र हवाओं के माध्यम से पर्यावरण में फैल जाए।
गुलाब मच्छर पूरक
भोजन की खुराक के व्यापार में उपयोग किए जाने वाले पौधे का हिस्सा बीज द्वारा दिया जाता है, विशेष रूप से उनमें निहित तेल।
थोड़ा परिरक्षक और खराब स्वाद के साथ, मच्छर गुलाब के तेल का उपयोग पारंपरिक इतालवी गैस्ट्रोनॉमी में नहीं किया जाता है और इसका विपणन ज्यादातर नरम जिलेटिन ऑर्कुला में किया जाता है
पोषण के दृष्टिकोण से, मच्छर गुलाब के तेल में कम से कम उत्कृष्ट कहने के लिए एक लिपिड प्रोफ़ाइल है। वास्तव में, तेल में, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड प्रबल होते हैं; यह कहने के लिए पर्याप्त है कि कुल का लगभग 80% ओमेगा 6 और ओमेगा 3 फैटी एसिड (35% अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और 45% लिनोलिक एसिड) के होते हैं।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की प्रचुर मात्रा में मौजूदगी के कारण तेल संरक्षण क्षमता भी कम हो जाती है।
अंदर, विभिन्न प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जैसे कि विट ई, प्रो विट ए (कैरोटेनॉइड) और फेनोलिक पदार्थ भी हैं। फाइटोस्टेरॉल का सेवन भी प्रचुर मात्रा में होता है।
मच्छर गुलाब का तेल एक उत्पाद है जिसका उद्देश्य है:
- लिपिड प्रोफाइल में सुधार (कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की कमी के लिए, आवश्यक फैटी एसिड और फाइटोस्टेरोल के लिए धन्यवाद);
- रक्तचाप में सुधार (प्राथमिक धमनी उच्च रक्तचाप पर ओमेगा 3 की विपरीत कार्रवाई पर);
- ऑक्सीडेटिव तनाव कम करें (विटामिन और फेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट के कारण)।
मच्छर गुलाब के तेल की सिफारिश की खुराक जरूरतों और समग्र आहार के अनुसार भिन्न होती है।
संक्षिप्त विवरण
मोस्क्वेता गुलाब यूरोप और पश्चिमी एशिया के मूल निवासी पौधे हैं। ये पर्णपाती झाड़ियाँ लगभग 2-3 मी लंबी होती हैं और कई कांटों वाले कांटों से ढकी होती हैं। वे अनानास के पत्तों का उत्पादन करते हैं, 5-9 सेमी लंबे, अंडाकार, दाँतेदार किनारे के साथ, बालों के साथ कवर और सेब के समान सुगंध।
मच्छर गुलाब के फूल गुलाबी या सफेद होते हैं, जिनका व्यास 1.8-3 सेमी होता है, जिसमें पाँच पंखुड़ियाँ और कई पीले पुंकेसर (देर से वसंत और मध्य गर्मियों के बीच) होते हैं। फल ग्लोबोज, आयताकार, लाल और 1-2 सेंटीमीटर व्यास का होता है।
जिज्ञासा
ऑस्ट्रेलिया में, कई अन्य विदेशी प्रजातियों की तरह, मच्छर गुलाब एक आक्रामक जीव का प्रतिनिधित्व करते हैं।
न्यूजीलैंड में इसे प्रतिबंधों के अधीन एक पौधा माना जाता है; ऑकलैंड, कैंटरबरी और दक्षिणी क्षेत्रों में इसे बेचने, प्रचार या वितरण करने से मना किया गया है। "न्यूजीलैंड विभाग संरक्षण"? मच्छर गुलाब को "पर्यावरणीय खरपतवार" के रूप में वर्गीकृत करता है (स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र के लिए हानिकारक)।
गुलाब मच्छर को दक्षिण अफ्रीका में भी संक्रमित माना जाता है, जहां उन्हें अब बीज से या काटने से नहीं लगाया जा सकता है या प्रचारित नहीं किया जा सकता है।
