गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स
गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स एक व्यापक विकार है, जो ईर्ष्या, अम्लता और पुनरुत्थान जैसे लक्षणों की विशेषता है। यह, मूल रूप से, अन्नप्रणाली के साथ गैस्ट्रिक सामग्री के एक अनैच्छिक चढ़ाई द्वारा होता है। यदि यह चढ़ाई विशेष रूप से तीव्र है और लगातार गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग के सभी उद्देश्यों के लिए बोल सकता है।
विशेष रूप से दूधिया रूपों में इस विकृति का इलाज अक्सर थोड़ी 'हल्कापन' के साथ किया जाता है जो रोगियों में स्व-दवा के लिए व्यापक रूप से पुनरावृत्ति करता है। उन दोनों के लिए जो अपने स्वयं के साधनों के साथ इससे निपटने का फैसला करते हैं, और उन लोगों के लिए जो एक डॉक्टर की ओर मुड़ते हैं, गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स के उपचार को एक सही आहार और जीवन शैली को अपनाने से अलग नहीं किया जा सकता है।
आहार और जीवन शैली की भूमिका
सबसे पहले: धीरे धीरे खाओ
पहला पाचन, जिसे हम जानते हैं, मुंह में जगह लेता है और यह न केवल सच है क्योंकि लार में पाचन गुणों के साथ एक रासायनिक पदार्थ होता है, बल्कि इसलिए भी कि मैस्टिक के दौरान भोजन को पीसने से गैस्ट्रिक गतिविधि की सुविधा होती है। पूरी तरह से निगलने वाले सैंडविच को जल्दी-जल्दी खाने से पेट भरने में मदद मिलती है क्योंकि यह पेट में भोजन के रहने के समय को बढ़ाता है। इस कारण यह जरूरी है कि चबाना बहुत धीमा है और आहार में एक या दो बड़े दैनिक बिंगों के बजाय चार या पांच छोटे भोजन लेना शामिल है।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
एक व्यक्ति के दिमाग में उत्पन्न होने वाले पहले विचारों में से एक, जो एक निश्चित ईर्ष्या की शिकायत करता है, अंतिम भोजन के दौरान खाने के प्रकार की चिंता करता है। इस संबंध में दो अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों को अलग करना आवश्यक है, जो यदि आहार में मौजूद हैं, तो गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स को बढ़ावा दे सकते हैं:
- ऐसे खाद्य पदार्थ जो एसिडिक एसिड एसेंट की संभावना को बढ़ाकर पेट खाली करने में देरी करते हैं। जैसा कि हमने देखा है कि भाटा से बचने के लिए यह वास्तव में महत्वपूर्ण है कि पेट जल्दी से खाली हो जाए। नतीजतन, इस बीमारी की उपस्थिति में, आहार उन सभी खाद्य पदार्थों में खराब होना चाहिए जो पेट में भोजन की स्थायित्व को बढ़ाते हैं (उदाहरण के लिए, वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे वृद्ध चीज, चॉकलेट, सॉसेज और तला हुआ भोजन)।
- कार्बोनेटेड पेय और च्युइंगम चबाने की आदत सीधे या परोक्ष रूप से गैस्ट्रिक थैली में मौजूद हवा की मात्रा को बढ़ाती है। इन गैसों की उपस्थिति पेट के अंदर दबाव को बढ़ाती है, गैस्ट्रिक सामग्री के ऊपर की ओर वसूली को बढ़ावा देती है।
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें आंतरिक अड़चन संबंधी विशेषताएं हैं (सफेद शराब, सिरका, शराब, स्प्रिट, टमाटर या खट्टे का रस)। ये खाद्य पदार्थ, जिनमें चाय, कॉफी, कोको और उन्हें शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ या पेय भी शामिल होने चाहिए, पेट में एसिड के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं
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आगे की सलाह
अधिक पीएं
लार और तरल पदार्थ गैस्ट्रिक रस से इसोफेजियल मस्कुलोस की रक्षा करते हैं; इसलिए यह अधिक पीने के लिए उपयोगी हो सकता है, विशेष रूप से भोजन से दूरबंद करो धूम्रपान
धूम्रपान भाटा को बढ़ावा देता है, गैस्ट्रिक अम्लता बढ़ाता है और पेट की दीवारों को एसिड हमलों के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है
कुछ दवाइयों का उपयोग न करें
जैसे NSAIDs (एस्पिरिन, इबुप्रोफेन, कुछ शामक और ट्रैंक्विलाइज़र, आदि)। किसी भी मामले में यह सलाह दी जाती है कि वे डॉक्टर के पास अपने उपयोग को संप्रेषित करें, ताकि बीमारी के साथ इसकी अनुकूलता की जांच की जा सके और यदि आवश्यक हो, तो स्वस्थ विकल्प खोजा जा सके।
और मिल्क?
दूध, एक क्षारीय भोजन होने के नाते, इसकी बुनियादी समानता (बफ़र्स) रिफाइनक्स की अम्लता के रूप में तत्काल सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। दूध, विशेष रूप से पूरे दूध, वसा और प्रोटीन में भी समृद्ध होता है, जो गैस्ट्रिक अम्लता और पेट के खाली होने को बढ़ाता है।
इसलिए दूध का तुरंत लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन विशेष रूप से यदि आप मात्राओं से अतिरंजित होते हैं, तो शुरुआती राहत के बाद यह लक्षणों के तेजी से पुन: प्रकट होने का कारण बन सकता है।
अधिक वजन
इंट्रा-पेट के दबाव में वृद्धि, पेट की दीवारों के खिलाफ दबाव, गैस्ट्रिक सामग्री की वसूली को बढ़ावा देती है। यह दबाव बिल्कुल शारीरिक स्थितियों जैसे गर्भावस्था या मोटापे और अधिक वजन के मामलों में बढ़ सकता है।
और ताकत?
विशेष रूप से हाल के वर्षों में, थोड़ा सा 'जैसे कि यह सभी बीमारियों की मां थी, जब हम पाचन तंत्र के रोगों के बारे में बात करते हैं, तो तनाव को हमेशा सवाल कहा जाता है। गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स की उपस्थिति में इस परिकल्पना को चिंता और क्रोध के रूप में बाहर नहीं किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, रोग के विशिष्ट लक्षणों में वृद्धि। इसके विपरीत, यह बहुत कम संभावना है कि तनाव भाटा की उपस्थिति का प्रत्यक्ष कारण है।
और रात?
रात में नाराज़गी विशेष रूप से कष्टप्रद है क्योंकि यह लंबे समय तक रहता है। यह जलन अक्सर कार्डियल वाल्व के असंयम के कारण होता है जो घुटकी में एसिड के चढ़ाई का पक्षधर होता है जहां वे लंबे समय तक श्लेष्म झिल्ली को परेशान करते हैं। आहार के अलावा यह इन मामलों में उपयोगी हो सकता है ताकि गद्दे के नीचे वृद्धि हो सके ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि गुरुत्वाकर्षण बल अम्ल की चढ़ाई में बाधा डालता है।
Gastroesophageal भाटा रोग के लिए आहार उदाहरण
