ब्राउन शैवाल - हर्बल मेडिसिन में बलगम के गुण

डॉ। रीता फाबरी द्वारा

फुकस वेसिकुलोसस को आमतौर पर भूरा शैवाल कहा जाता है, लेकिन अन्य संप्रदाय हो सकते हैं, जैसे कि एसोफिलम नॉडोसो, क्वेरकस मरीना, मूत्राशय खंडहर, मूत्राशय की आग, समुद्री खंडहर, ब्लैडरड्रेक, काला तांग या अधिक सामान्यतः केल्प।

फ्युकस वेसिकुलोसस का वर्णन पहली बार प्लिनी द्वारा किया गया था, जिन्होंने इसे ओक के पत्तों के एक निश्चित सादृश्य से "मरीन ओक" कहा था। फुकस नाम भी लैटिन से निकला है और हम इसे आग की भाषाओं के रूप में अनुवादित कर सकते हैं।

अंग्रेजी में मूत्राशय मूत्राशय है, जबकि समुद्री मछली वनस्पति है, लेकिन समुद्र की अस्वीकृति भी (कभी-कभी शैवाल काटा जाता है और ग्रामीण इलाकों में उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है); तांग etymologically सांप जीभ का मतलब है, तो दाँतेदार किनारों के साथ शैवाल; केल्प एक शब्द है जो आमतौर पर जीनस फुकस और लामिनारिया से संबंधित विभिन्न शैवाल से जुड़ा होता है, जिसमें फुकस वेसिकुलोसस के समान जैविक गुण होते हैं।

भूरे रंग का शैवाल आसानी से पहचानने योग्य होता है क्योंकि चपटे मोर्चों के साथ इसे हवा से भरे ग्लोब्युलोज वेसिकल्स के साथ छिड़का जाता है, जो इसे ऊर्ध्वाधर स्थिति में रखते हुए तैरते हैं। यदि आप उंगलियों के बीच पुटिकाओं को कुचलते हैं, तो वे शोर कर रहे हैं। कुछ लामिना के सिरों में, भूरा शैवाल नारंगी या हरे रंग के एक जिलेटिनस पदार्थ युक्त ओवॉइड बैग भी प्रस्तुत करता है।

निकोन्ड्रो डि कोलोफोन, ग्रीक के उपदेशक कवि, ने फुकस वेसिकुलोसस को जहरीले सांपों के काटने के खिलाफ मारक के रूप में इस्तेमाल किया। प्लिनियो ने उसे गोइटर की देखभाल करने की सलाह दी।

1791 में, ब्राउन अल्गा के बारे में "मटेरिया मेडिका का प्रायोगिक इतिहास" में हम लिखते हैं: "... जुलाई में एकत्र दो पाउंड रसदार पुटिकाओं का मिश्रण, एक लीटर समुद्र के पानी के साथ, एक कंटेनर में संग्रहीत दस या पंद्रह दिनों के लिए गिलास, शहद की स्थिरता के लिए आएगा: यह मसूड़ों की ढीलापन को ठीक करने और दांतों की सफाई के लिए, साबुन के घोल के रूप में साफ करने के लिए और कठोरता के लिए सबसे अच्छा इलाज है और विशेष रूप से तनाव को दूर करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। ग्रंथियों में सूजन ... "।

1862 में, चिकित्सक डचेसने-डुपर्क - ने सोरायसिस का इलाज करने के लिए फुकस वेसिकुलोसस का उपयोग किया - उन्हें एहसास हुआ कि इस शैवाल का वसा चयापचय पर प्रभाव था, इसलिए उन्होंने मोटापे के उपचार में इसका सफलतापूर्वक उपयोग करना शुरू कर दिया। दरअसल भूरा शैवाल की आयोडीन की समृद्धता थायरॉयड गतिविधि को बढ़ावा देती है, इसलिए वर्तमान में इस पौधे का उपयोग शरीर के वजन को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

वानस्पतिक नाम : Fucus vesicolosus L। परिवार : फूशिया इस्तेमाल किया भागों : टैलो

वानस्पतिक वर्णन

भूरा शैवाल मध्यम-समशीतोष्ण और आर्कटिक क्षेत्रों (उत्तरी सागर, बाल्टिक सागर, अटलांटिक और प्रशांत के तटों) की भित्तियों के साथ रहता है। कम ज्वार के मामले में, एक पीले-भूरे रंग का विस्तार दिखाई देता है।

भूरा शैवाल पानी से 5 या 6 घंटे से अधिक जीवित नहीं रहता है, यही कारण है कि यह केवल जलमग्न चट्टानों पर बढ़ता है।

फुकस वेसिकुलोसस के अग्रदूतों में एक मध्ययुगीन शिरा, लगभग गोलाकार पुटिका होती है जो हवा और प्रजनन सूजन से भरी होती है। मार्जिन चिकना है और संरचना द्विबीजपत्री है। पतले फिलामेंट्स दिखाई देते हैं जो एक अवशोषित कार्य नहीं करते हैं, लेकिन चट्टान के लिए लंगर डालते हैं।

ब्राउन शैवाल में ब्राउन पिगमेंट और ग्रीन पिगमेंट (क्लोरोफिल) होते हैं।

प्रकाश के संपर्क में, क्लोरोफिल के लिए धन्यवाद, यह पौधे के जीवन के लिए पानी में घुलने वाले कार्बन डाइऑक्साइड को कार्बनिक पदार्थों में बदल देता है।

प्रजनन उभार कई प्रोट्रूशियंस द्वारा विशेषता हैं; इन उभारों को काटते हुए, हम ध्यान दें कि प्रत्येक फलाव में एक गोलाकार गुहा होती है जिसमें नारंगी या हरे रंग के जिलेटिन युक्त छोटे अंडाकार बैग होते हैं। वसंत और कम ज्वार में, जिलेटिनस पदार्थ प्रजनन के उभार को कवर करता है। उच्च ज्वार के दौरान ओवॉइड बैग पानी को अवशोषित करते हैं जब तक कि वे "विस्फोट" नहीं करते, फ्लैगेलेटेड शुक्राणुजॉइड्स (नारंगी के बोरों से) और ऑस्फोरिस (हरे बैग से) को मुक्त करते हैं। निषेचन के बाद, युग्मज का गठन होता है और बाद में एक नया स्पोरोफाइट बन जाता है।

रासायनिक संरचना

आयोडीन (खनिज और कार्बनिक रूप में), म्यूकोपॉलीसेकेराइड्स (जैसे एल्गिनिक एसिड, फूकोयोडान और लैमिनराइन), फ्लोरोग्लुकिनॉल सहित पॉलीफेनोल, फ़्यूकोस्टेरोल, टेट्राटेरपीन फ्यूकोक्सैन्थिन, ध्रुवीय लिपिड, खनिज लवण और ट्रेस तत्वों सहित स्टेरोल।

चिकित्सीय संकेत

ब्राउन शैवाल का उपयोग आमतौर पर मोटापे और अधिक वजन के मामलों में किया जाता है: इसका मुख्य घटक वास्तव में आयोडीन है, इसलिए यह बेसल चयापचय को उत्तेजित करके कार्य करता है। भूरे रंग के शैवाल को आयोडीन पूरक और अन्य ट्रेस तत्वों के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

आम तैयारियों में, मुख्य रूप से सूखे सूखे अर्क का उपयोग किया जाता है, जिसकी खुराक प्रति दिन 500 से 900 मिलीग्राम तक होती है।

बेसल चयापचय थायरॉयड समारोह से जुड़ा हुआ है: वास्तव में, थायरॉयड हार्मोन, थायरोक्सिन (T4) और ट्रायोडोथायरोनिन (T3), माइटोकॉन्ड्रियल ऑक्सीडाइन फास्फोरिलीकरण के "युग्मन" चरण में हस्तक्षेप करते हैं, जो ग्लाइकोलाइसिस द्वारा जारी ऊर्जा "मिलान" में होते हैं। एरोबिक और एनारोबिक उच्च-ऊर्जा यौगिकों (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट, गुआनोसिन ट्राइफॉस्फेट, आदि) के उत्पादन के साथ। अधिक से अधिक चयापचय प्रक्रियाओं और फास्फोरिलीकरण का संयोजन होता है, अधिक से अधिक उच्च-ऊर्जा यौगिक होते हैं जो बनते हैं और फिर वसा के संश्लेषण के लिए उपयोग किए जाएंगे। संयोजन जितना छोटा होगा, उतनी अधिक ऊर्जा जो गर्मी के रूप में विघटित होती है और जिसे लिपिड के संश्लेषण से घटाया जाता है, विशेष रूप से वसा ऊतक में। थायराइड द्वारा संश्लेषित आयोडीन हार्मोन बेसल चयापचय में तेजी लाते हैं, ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन के संयोजन को रोकते हैं, फिर ऊर्जा के व्यय को बढ़ाते हैं और लिपिड के संश्लेषण को कम करते हैं। यही कारण है कि भूरे रंग के शैवाल, इसके खनिज और कार्बनिक आयोडीन सामग्री के लिए धन्यवाद, आमतौर पर मोटे (1), अधिक वजन या धीमी गति से बेसल चयापचय के मामलों में शरीर के वजन में कमी में बेसल चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग किया जाता है।

हमने पहले ही कहा है कि भूरे रंग के शैवाल को आयोडीन के पूरक और अन्य ट्रेस तत्वों के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

आयोडीन की अनुशंसित दैनिक खुराक 150 μg / दिन है। आयोडीन की एक विशेष रूप से उच्च सामग्री के अलावा, भूरे रंग का शैवाल ट्रेस तत्वों में समृद्ध है जो समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र की भिन्नता के साथ काफी भिन्न हो सकते हैं जहां शैवाल रहते हैं; आम तौर पर सबसे अधिक प्रतिनिधि आयन Na, Mg, K, Ca और केवल निशान Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2) हैं।

ब्राउन एल्गा अन्य औषधीय गतिविधियों को प्रस्तुत करता है:

• गैस्ट्रो-सुरक्षात्मक और अल्सर-विरोधी गतिविधि

भूरे रंग के शैवाल (15 से 45% से) में मौजूद एल्गिनेट्स एक मोटी चिपचिपा जेल बनाते हैं जो पेट के म्यूकोसा को कवर और सुरक्षा प्रदान करता है और इसके एसिड स्राव (3) को कम करता है। गैस्ट्रो-ओओसोफेगल रिफ्लक्स के खिलाफ प्रभावकारिता भी प्रलेखित है।

• एंटीडायबिटिक गतिविधि

भूरा शैवाल काफी मात्रा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स और गिनी सूअरों में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है; यह क्रिया मधुमेह पशु (4) में अधिक स्पष्ट है।

• एंटीकोगुलेंट गतिविधि

भूरे रंग के शैवाल में काफी मात्रा में निहित फूकोइडैन में हेपरिन के लिए एक रासायनिक संरचना होती है और एक महत्वपूर्ण थक्कारोधी गतिविधि करता है। हालांकि, फ़्यूकोइडेन, मौखिक रूप से प्रशासित, एक कम प्रणालीगत जैवउपलब्धता (5) है।

• जीवाणुरोधी गतिविधि

स्टैफिलोकोकस ऑरियस, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा, एस्चेरिचिया कोलाई संक्रमण से मुकाबला करने में ब्राउन शैवाल की प्रभावशीलता का मूल्यांकन। रोगाणुरोधी कार्रवाई भूरे रंग की शैवाल की सतह पर पृथक कुछ समुद्री बैक्टीरिया के कारण होती है और रासायनिक संरचना (6) के रूप में पूरी तरह से अभिनव एंटीबायोटिक दवाओं को संश्लेषित करने में सक्षम होती है।

• एंटीवायरल गतिविधि

एंटीवायरल कार्रवाई विशेष रूप से भूरे शैवाल में मौजूद पॉलीसेकेराइड और पॉलीफेनोल्स की एक श्रृंखला से जुड़ी हुई है।

• विरोधी भड़काऊ गतिविधि

तीव्र चरण में भी फूकोइडैन में एक विरोधी भड़काऊ कार्रवाई होती है।

• कोलेजनैस गतिविधि

Alginates फाइब्रोब्लास्ट सतह पर मौजूद एक ग्लाइकोप्रोटीन को सक्रिय करता है और कोलेजन (7) के संश्लेषण में शामिल होता है। इसके अलावा, एक हालिया अध्ययन के अनुसार, स्थानीय रूप से लागू भूरे रंग के शैवाल के 1% के जलीय अर्क ने एंटी-एजिंग गतिविधि दिखाई होगी जो कई कॉस्मेटिक योगों (8) में शोषण किया जा सकता है।

• एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि

कुछ पॉलीसेकेराइड में इन विट्रो में एक एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई होती है जिसका खाद्य उद्योग (9) में शोषण किया जा सकता है।

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मतभेद, विशेष चेतावनी और उपयोग के लिए विशेष सावधानी, अवांछनीय प्रभाव

ब्राउन शैवाल पर आधारित तैयारी हाइपरथायरायडिज्म के मामले में contraindicated हैं और सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए, यहां तक ​​कि प्रकल्पित बिगड़ा हुआ थायरॉयड समारोह के मामलों में या थायरॉयड हार्मोन के साथ औषधीय उपचार के दौरान। यह भी सिफारिश की जाती है कि भूरे रंग के शैवाल युक्त उत्पादों को लगातार न लें, लेकिन उपचार के अस्थायी निलंबन के साथ इंटरसेपर्ड के बारे में दो महीने की आवधिक चक्रों को पूरा करने के लिए।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में कोई ज्ञात नैदानिक ​​अध्ययन नहीं किया गया है, हालांकि इन मामलों में ब्राउन एल्गा का उपयोग contraindicated है। हृदय रोग और / या उच्च रक्तचाप की उपस्थिति में, उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना उचित है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मामले बहुत दुर्लभ हैं। ओवरडोजिंग से झटके, क्षिप्रहृदयता, धमनी उच्च रक्तचाप हो सकता है।

एल्गिनेट्स की उपस्थिति के कारण ब्राउन एल्गा में हल्का रेचक क्रिया हो सकती है।

BIBLIOGRAPHIC नोट

1. “… F.vesiculosus में आयोडीन सबसे महत्वपूर्ण सक्रिय सिद्धांत है। मोटापे के इलाज के लिए आयोडीन का उपयोग ... इस लेख में मोटापे के इलाज के लिए आयोडीन के उपयोग से संबंधित पाया गया था। कुल दैनिक आवश्यकता का सेवन सुनिश्चित कर सकते हैं, और इसके परिणामस्वरूप, इष्टतम थायराइड समारोह ... मोरो सीओ बेसिल जी। ओबेसिटी और औषधीय पौधे। फाइटोथेरेपी 2000; 71: s73-s82।
2. रोमारिस-होर्टस वी, गार्सिया-सार्टल सी, बारसीला-अलोंसो एमसी, मोरेडा-पाइनिरो ए, बरमेज़ो-बैरेरा पी। गैलिशियन तट (उत्तर-पश्चिमी स्पेन) पर कटे हुए समुद्री शैवाल की विशेषता। J.Agric.Food रसायन। 2010 फ़रवरी 10; 58 (3): 1986-92।
3. नागाओका एम, शिबाता एच, किमुरा- ताकगी I, हाशिमोटो एस, अयामा आर, उयामा एस, योकोकुरा टी। विरोधी अल्सर प्रभाव और समुद्री शैवाल से पॉलीसेकेराइड की जैविक गतिविधियों। Biofactors। 2000; 12 (1-4): 267-74।
4. कई समुद्री शैवाल अर्क की हाइपोग्लाइसेमिक गतिविधि। लामेला एम, एंका जे, विलार आर, ओटेरो जे, कैलेजा जेएम। जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी 1989; 27: 35-43।
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7. फुजीमुरा टी, शिबुया वाई, मारिवाकी एस, त्सुकहारा के, किथारा टी, सानो टी, निशिजावा वाई, ताकेमा वाई। फूकोयोडन, फुकस वेसिकुलोसन का सक्रिय घटक है जो फाइब्रोब्लास्ट-आबादी वाले कोलेजन जैल के संकुचन को बढ़ावा देता है। बायोल फार्म। 2000 अक्टूबर; 23 (10): 1180-4।
8. फुजीमुरा टी, शिबुया वाई, मारिवाकी एस, त्सुकहारा के, किथारा टी, सानो टी, निशिजावा, वाई ताकेमा वाई। फुकस वेसिकुलोसस के अर्क के साथ मानव त्वचा का उपचार इसकी मोटाई और यांत्रिक गुणों के साथ। जे कोस्मेटिक्स साइंस; 2002 जनवरी-फरवरी; 53 (1): 1-9।
9. रोचा डी सूज़ा एमसी, मार्केस सीटी, गुएरा डोरे सी, फ़रेरा दा सिल्वा एफआर, ओलिवेरा रोचा हा, लेइट ईएल। भूरे और लाल समुद्री शैवाल से सल्फेटेड पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधियां। जे अप्पल फिकोल। 2007 अप्रैल; 19 (2): 153-160।