परिभाषा
भुखमरी कुपोषण का सबसे चरम रूप है; इसमें ऊर्जा की खपत और आवश्यक पोषक तत्वों की कुल कमी होती है। इसलिए, जीव को अपने ऊतकों में संग्रहीत भंडार का सहारा लेना चाहिए। प्रारंभ में, विषय में वसा जमा और मांसपेशियों को नुकसान के साथ एक महत्वपूर्ण वजन कम होता है। त्वचा पतली, सूखी, पीली और ठंडी दिखाई देती है। हड्डियाँ उभरी हुई हो जाती हैं। कुछ समय के बाद, एडिमा, एनीमिया, दस्त, उदासीनता, चिड़चिड़ापन, कलाई का धीमा होना, हाइपोटेंशन और कार्डियोरेस्पिरेटरी विफलता दिखाई देती है।
भुखमरी उपवास और एनोरेक्सिया नर्वोसा के परिणामस्वरूप हो सकती है। इसके अलावा, यह बहुत गंभीर जठरांत्र रोगों, स्ट्रोक या कोमा के मामले में पाया जा सकता है। भुखमरी तब भी होती है जब भोजन उपलब्ध नहीं होता है, जैसे कि अकाल के दौरान या रेगिस्तानी इलाकों में। यदि समय के साथ लंबे समय तक, यह स्थिति आंत के अंगों के विनाश का कारण बनती है।
कुल भुखमरी 8-12 सप्ताह में घातक है।
इनिडिया के संभावित कारण *
- एनोरेक्सिया नर्वोसा
- दस्त
- संवहनी मनोभ्रंश
- giardiasis
- स्ट्रोक
