E483 चरण के चरण
Stearyl tartrate प्राकृतिक मूल का एक खाद्य योज्य है, जो stearic एसिड और tartaric एसिड के संयोजन से प्राप्त होता है। स्टीयरिक एसिड की उत्पत्ति वनस्पति और पशु दोनों हो सकती है, भले ही यह लगभग हमेशा पौधे की उत्पत्ति का उपयोग करता हो।
इन खाद्य योजकों का उपयोग, उनके विभिन्न उत्पादों में, उनके पायसीकारी और स्थिरीकरण कार्य के लिए किया जाता है। उन्हें अंग्रेजी विशिष्टताओं और बेकरी उत्पादों के उदाहरण के लिए निहित किया जा सकता है।
इस समय, स्टीयरिल टार्ट्रेट के साथ जोड़े जाने वाले खाद्य उत्पादों के सेवन से संबंधित मानव स्वास्थ्य पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं है।
खुराक एडीआई: शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 20 मिलीग्राम।
| E400 | E401-E404 | E405 | E406 | E407 | E407a | E408 | E410 |
| E412 | E413 | E414 | E415 | सुराग ऐंठन E416 | E417 | E418 | E420 |
| E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433-E436 | E440a |
| E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
| E461 | E463 | E470 | E471 | E472 | E473 | E474 | कोई सबूत नहीं E475 |
| E476 | किण्वन से तैयार E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491-E493 |
| E494 | E495 | E496 | |||||
