E530 - मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड

E530 मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड

मैग्नीशियम ऑक्साइड (MgO) मैग्नीशियम कार्बोनेट के ओवरहीटिंग से प्राप्त उत्पाद है।

• बहुत मोटे सफेद पाउडर को हल्के मैग्नीशियम ऑक्साइड के रूप में जाना जाता है, या अपेक्षाकृत घने सफेद पाउडर को भारी मैग्नीशियम ऑक्साइड के रूप में जाना जाता है। 5 ग्राम प्रकाश मैग्नीशियम ऑक्साइड 40-50 मिलीलीटर की मात्रा पर कब्जा कर लेता है, जबकि 5 ग्राम भारी मैग्नीशियम ऑक्साइड 10-20 मिलीलीटर की मात्रा पर कब्जा कर लेता है

इसका मुख्य कार्य एसिडिटी रेगुलेटर का है, इसके अलावा यह एंटी-केकिंग प्रभाव के लिए उपयोगी है।

इसका उपयोग विभिन्न उत्पादों में किया जा सकता है, जैसे कि कुछ आइस क्रीम और पाउडर की तैयारी (यह गांठ के गठन को रोकता है)।

यह पेट की एसिड (उदाहरण के लिए मालॉक्स, मैग्नेशिया) का मुकाबला करने के लिए दवा में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

वर्तमान में, मानव स्वास्थ्य के लिए कोई नकारात्मक दुष्प्रभाव ज्ञात नहीं हैं, भले ही अनुसंधान विरोधाभासी हो। उच्च सांद्रता में, मैग्नीशियम एक रेचक प्रभाव हो सकता है।

खुराक एडीआई: निर्धारित नहीं