ई 413 ADRAGANTE रुबेर
ट्रागाकैंथ एक प्राकृतिक पॉलीसैकराइड है जो एशियाई कारणों में मौजूद एक पेड़ की राल से प्राप्त होता है।
एक खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है, यह एक गाढ़ा, पायसीकारी और प्राकृतिक स्थिरीकरण कार्य के साथ एक यौगिक है।
ट्रागाकैंथ विभिन्न खाद्य पदार्थों में एक योजक के रूप में मौजूद है, जैसे कि केक के लिए सजावट, कटा हुआ पनीर, आदि।
आमतौर पर उपयोग की जाने वाली खुराक पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है, लेकिन उच्च सांद्रता में सेवन से पेट फूलना, दस्त और सूजन (आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा किण्वन के कारण), एलर्जी और त्वचा की प्रतिक्रिया होती है।
डॉस एडी: डेटा उपलब्ध नहीं है।
E400 | E401-E404 | E405 | E406 | E407 | E407a | E408 | E410 |
E412 | E413 | E414 | E415 | सुराग ऐंठन E416 | E417 | E418 | E420 |
E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433-E436 | E440a |
E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
E461 | E463 | E470 | E471 | E472 | E473 | E474 | कोई सबूत नहीं E475 |
E476 | किण्वन से तैयार E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491-E493 |
E494 | E495 | E496 |