विशेष रूप से तीव्र और लंबे समय तक मांसपेशियों के व्यायाम के दौरान नकारात्मक उद्देश्यों के लिए अमीनो एसिड के उपयोग के कारण एक नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन स्थिति स्थापित की जाती है।
शारीरिक व्यायाम के अंत में, प्रोटियोलिसिस की घटना कई घंटों तक बढ़ जाती है और आंशिक रूप से मांसपेशियों के संश्लेषण में उल्लेखनीय वृद्धि की भरपाई होती है। इन दोनों परिघटनाओं की परिमाण में किए गए कार्य की तीव्रता, अमीनो एसिड के प्लाज्मा की उपलब्धता और मांसपेशी फाइबर के भीतर उनकी परिवहन गति से संबंधित है।
इस दृष्टिकोण से देखा गया, गहन प्रशिक्षण के सत्रों के बाद 24-48 घंटों में अमीनो एसिड पर आधारित एक पूरक का सेवन वसूली और / या मांसपेशियों की वृद्धि के लिए प्रभावी लगता है।
अमीनो एसिड पूरकता शारीरिक व्यायाम से पहले किया जाता है, भले ही प्रशिक्षण उत्तेजना के लिए एक बेहतर प्रतिक्रिया लाती है।
अमीनो एसिड या प्रोटीन? अमीनो एसिड की खुराक के फायदे और नुकसान
ब्रांच्ड अमीनो एसिड के आधार पर सप्लीमेंट्स का उपयोग आहार में प्रोटीन के सेवन को सीमित करने के लिए संभव बनाता है, जो अमीनो एसिड की आपूर्ति करता है, जो कि अधिक सेवन होता है और एक अच्छे चयापचय संतुलन के लिए आवश्यक होता है।
अमीनो एसिड छोटी ईंटें हैं, जो पेप्टाइड बॉन्ड द्वारा एक साथ रखी जाती हैं, प्रोटीन बनाती हैं। पोस्ट एक्सरसाइज में प्रोटीन सप्लीमेंट्स के सेवन से इन बॉन्ड्स को अलग करने और फ्री रूप में एमिनो एसिड रिलीज करने के लिए जरूरी हाइड्रोक्लोरिक एसिड का गैस्ट्रिक स्राव बढ़ जाता है। इसके अलावा, एक बड़े पैमाने पर प्रोटीन अनुपूरक उस जीव को और अधिक अम्लीकृत करने में मदद करता है जो पहले से ही काफी मात्रा में थकान विषाक्त पदार्थों को जमा कर चुका है।
इसलिए, एक इंटेन्स और प्रोलेस्ड एरोबिक एक्सर्साइज़ के बाद, एमिनो एसिड का मुक्त रूप में एकीकरण निश्चित रूप से पारंपरिक प्रोटीन एकीकरण की तुलना में अधिक उपयुक्त है। इन मामलों में, आहार से पीड़ित जीव की विषहरण प्रक्रिया में मदद मिलेगी: पानी की हानि, खनिज लवण, एसिड पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट भंडार का क्षय और मांसपेशियों में पहनने में कमी।
एसिडोसिस की एक समान अवस्था को खनिज लवणों, ब्रांच्ड अमीनो एसिड और उपयुक्त खाद्य पदार्थों से भरपूर क्षारीय पेय लेने से नियंत्रित किया जा सकता है: शक्ति के क्रम में खाद्य पदार्थ: अंजीर, सूखे खुबानी, पालक, खजूर, बीट, गाजर, अजवाइन, अनानास, टमाटर, चेरी। केले, संतरे)।
प्रशिक्षण से पहले, प्रोटीन अनुपूरण को हतोत्साहित किया जाता है जब यह ऑपरेशन में मांसपेशियों से रक्त को घटाकर पाचन तंत्र को अनावश्यक रूप से वसा रहित करेगा। ब्रांच्ड अमीनो एसिड की खुराक को कुछ मन की शांति के साथ लिया जा सकता है क्योंकि वे पाचन तंत्र को अधिभार नहीं देते हैं और मांसपेशियों को संरक्षित कर सकते हैं।
ताकत या शक्ति प्रशिक्षण के बाद प्रोटीन को एकल अमीनो एसिड के बजाय पसंद किया जाता है। इन मामलों में मांसपेशियों के संश्लेषण की मात्रा सभी आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड की उपस्थिति के लिए खुराक पर निर्भर तरीके से जुड़ी हुई है। किसी भी मामले में, बाजार पर ऐसे पूरक भी होते हैं जिनमें सभी अमीनो एसिड होते हैं जो मुक्त रूप में प्रोटीन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन उत्पादों को पाचन की आवश्यकता नहीं होती है और शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित और उपयोग किया जाता है। हालांकि, पारंपरिक प्रोटीन की खुराक की तुलना में उनकी लागत काफी अधिक है।
