भोजन

रजोनिवृत्ति में आहार

व्यापकता

रजोनिवृत्ति में आहार को महिला जीव में होने वाले सभी शारीरिक और पैराफिज़ियोलॉजिकल परिवर्तनों को ध्यान में रखते हुए प्रोग्राम किया जाना चाहिए।

हार्मोनल परिवर्तन जो रजोनिवृत्ति की विशेषता बताते हैं, महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए पोषण संबंधी जरूरतों और जोखिमों में काफी बदलाव करते हैं; जीवन की इस अवधि में आहार की योजना का उद्देश्य सभी आवश्यक आवश्यकताओं का पूरी तरह से पालन करना है, और महिला को एक अच्छा सामान्य रूप की गारंटी देना है।

कैल्शियम और विटामिन डी

सबसे महत्वपूर्ण परिवर्तन, जिस पर पूर्व और रजोनिवृत्ति के बाद के छोटे अंतरों में से अधिकांश, एस्ट्रोजेनिक कमी द्वारा दर्शाया गया है; एस्ट्रोजेन आमतौर पर महिला स्टेरॉयड गोनैडल हार्मोन होते हैं जो एक प्रणालीगत स्तर पर कार्य करते हैं।

एस्ट्रोजेनिक कमी से संबंधित सबसे महत्वपूर्ण (और यहां तक ​​कि अधिक ज्ञात) विकारों में से एक हड्डी की वृद्धि है, जो उपेक्षित होने पर (या अन्य जोखिम कारकों की उपस्थिति में) ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकता है : इसकी शुरुआत को रोकने के लिए पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं को हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी का प्रशासन करना संभव है।

इस बिंदु पर, एक बार हार्मोनल होमोस्टेसिस की गारंटी दी जाती है, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि एक खनिज (कैल्शियम - सीए) और / या विटामिन (कैल्सीफेरोल - वीट डी) की कमी के कारण हड्डी के संश्लेषण / रीमॉडेलिंग अनुपात को बदल नहीं दिया जाता है; इस संबंध में, रजोनिवृत्ति में आहार एक मौलिक भूमिका निभाता है।

रजोनिवृत्ति में, कैल्शियम - खनिज भोजन की आवश्यकता कंकाल में हाइड्रॉक्सीपैटाइट के संश्लेषण के लिए आवश्यक है - 1200-1500mg / दिन, जबकि फाइबर। डी 10 माइक्रोग्राम / दिन है। इस संबंध में, यह सलाह दी जाती है कि संक्रमण वाली महिलाएं अपने डॉक्टर और / या पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर मूल्यांकन करें, यदि रजोनिवृत्ति आहार के अलावा और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में हों - अंतःस्रावी विवर्णता के लिए उपयोगी। डी - दवाओं या भोजन की खुराक के सेवन के माध्यम से खनिज और कैल्सीफेरोल के योगदान को बढ़ाने के लिए उपयुक्त है।

कृपया ध्यान दें

रजोनिवृत्ति से संबंधित लक्षणों की कमी और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने के लिए एस्ट्रोजेन रिप्लेसमेंट थेरेपी (टीओएस) की सिफारिश की जाती है; हालांकि, यह जोड़ा जाना चाहिए कि बहिर्जात एस्ट्रोजेन एंडोमेट्रियम (गर्भाशय) को कैंसर की घटनाओं में वृद्धि को सीमित करने में सक्षम हैं जो केवल प्रोजेस्टिन पर आधारित टीओएस के मामलों में होता है; हालांकि, कुछ परीक्षणों से पता चला है कि लंबी अवधि में बड़े पैमाने पर प्रशासित हार्मोन थेरेपी स्तन कैंसर की घटनाओं के जोखिम को काफी बढ़ा सकती है। यह घटना कई चर से प्रभावित होती है, जिसमें उच्च जोखिम वाले कारकों जैसे कि हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया (ऊपर देखें) और स्तन ऊतक पर एस्ट्रोजेनिक रिसेप्टर्स का घनत्व शामिल है।

वसा और कोलेस्ट्रॉल

कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है जैव रासायनिक पहलू लिपिड, लिपोप्रोटीन से जुड़ा है, और इसलिए हृदय जोखिम के लिए। वास्तव में, यह ज्ञात है कि पूरे प्रजनन काल के दौरान एस्ट्रोजेन रक्त वाहिकाओं के खिलाफ एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं; ये हार्मोन कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) के यकृत रिसेप्टर्स पर काम करते हैं जो रक्तप्रवाह से हटाने और एक अच्छे कार्डियो-संवहनी तंत्र के संरक्षण को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, एस्ट्रोजेन उत्पादन के पतन पर यह संभव है कि रक्त लिपिड में पैथोलॉजिकल वृद्धि हो, जिसके परिणामस्वरूप हृदय संबंधी जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है; इस संबंध में, रजोनिवृत्ति में आहार से बचना चाहिए:

  1. कुल रक्त कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि और एलडीएल में सबसे ऊपर
  2. आंत के जमाव के सापेक्ष अत्यधिक वजन में वृद्धि (प्रकार Android)

रजोनिवृत्ति में आहार पर भी विचार करना चाहिए, जैसा कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है, स्तन कैंसर के लिए जोखिम वाले कारकों में से एक को रक्त ट्राइग्लिसराइड्स में वृद्धि से दर्शाया गया है। इसका मतलब यह है कि हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया को रोकने के लिए बहिर्जात कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा को सीमित करने के अलावा, खाद्य प्रकार और ग्लूकोइडिक प्रचलन के साथ खाद्य पदार्थों के अंशों को भी सावधानी से किया जाना चाहिए; ऐसा इसलिए है क्योंकि हाइपरग्लाइसेमिया की प्रवृत्ति ट्राइग्लिसराइड्स के संश्लेषण का पक्षधर है, रक्त की एकाग्रता में काफी वृद्धि करता है।

phytoestrogens

खिला के माध्यम से रजोनिवृत्ति सिंड्रोम से संबंधित लक्षणों को काफी कम करना संभव नहीं है: गर्म चमक, रात को पसीना, अनिद्रा, चिंता, चिड़चिड़ापन, मनोदशा में बदलाव, स्मृति में कमी, एकाग्रता में कमी और यौन इच्छा में कमी। हालांकि, रजोनिवृत्ति में आहार सकारात्मक रूप से औषधीय चिकित्सा का समर्थन कर सकता है जो पौधे एस्ट्रोजेन या फाइटोस्टेरॉल की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित करता है ये अणु, जो पहले से ही कोलेस्ट्रॉल के आंतों के अवशोषण को कम करने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं, रजोनिवृत्ति से संबंधित लक्षणों को कम (अधिक या कम समझदारी) करके सिस्टम स्तर पर एस्ट्रोजेनिक कार्रवाई का अनुकरण कर सकते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन व्यापक रूप से फलियां (विशेष रूप से सोयाबीन) में मौजूद होते हैं और बाजार में पोषक तत्वों की खुराक (सोया आइसोफ्लेवोन्स, लाल तिपतिया घास, सिमीफ्यूगा) के रूप में भी पाए जा सकते हैं।

लोहा

रजोनिवृत्ति से संबंधित एकमात्र सकारात्मक पहलू, इसलिए मासिक धर्म चक्र की रुकावट के लिए, लोहे (Fe) की आवश्यकता को चिंतित करता है; गर्भाशय के एंडोमेट्रियम के म्यूकोसल बहिर्वाह के कारण रक्त की हानि को रद्द करने के साथ, रजोनिवृत्ति में महिला के लिए उपजाऊ महिला के लिए लोहे का सेवन 18mg / दिन से घटता है।

क्या खाएं

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