तेल हथेली ( Elaeis guineensis ) को उष्णकटिबंधीय जलवायु की आवश्यकता होती है, और यह उष्णकटिबंधीय में ठीक है कि तेल निष्कर्षण के लिए लगाए गए बागान केंद्रित हैं।
मुख्य उत्पादक देश दक्षिण पूर्व एशिया, विशेष रूप से मलेशिया और इंडोनेशिया में और अफ्रीका और ब्राजील के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में केंद्रित हैं।
इसके पोषण प्रोफ़ाइल के अलावा, ताड़ के तेल को पर्यावरण के दृष्टिकोण से भी बदनाम किया जाता है। यह कहने के लिए पर्याप्त है कि 2000 और 2012 के बीच, इंडोनेशिया में मुख्य रूप से ताड़ के तेल के उत्पादन के लिए इस्तेमाल की जाने वाली भूमि प्राप्त करने के लिए उष्णकटिबंधीय वन (आयरलैंड जैसा बड़ा क्षेत्र) के 6.02 मिलियन हेक्टेयर के लापता होने का पता चला।
यह सर्वविदित है कि वनों को कार्बन डाइऑक्साइड की बड़ी मात्रा को कार्बनिक पदार्थों के रूप में अवशोषित करने और संग्रहीत करने में सक्षम हैं, ऑक्सीजन को मुक्त रूप से ज्ञात क्लोरोफिल प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के लिए धन्यवाद। जब इन जंगलों को आग लगा दी जाती है, या जब वे जमीन को सूखा देते हैं, तो उन्हें फसलों के लिए उपयुक्त बनाने के लिए, इस बहुमूल्य प्रभाव के ग्रह को वंचित करने के अलावा, बड़ी मात्रा में ग्रीनहाउस गैसों को छोड़ा जाता है और फिर हवा में छोड़ा जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड के अलावा, मीथेन की समस्या भी है, मिट्टी में मौजूद एक ग्रीनहाउस गैस जहां यह अवायवीय किण्वन द्वारा उत्पन्न होती है।
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