Argan तेल क्या है?
Argan ( Argania spinosa या Argania sideroxylon ) शुष्क परिदृश्य में एक व्यापक वृक्ष है जो मोरक्को के दक्षिण-पश्चिम में स्थित है। सबसॉइल में पानी की कमी के बावजूद, आर्गानिया एक बहुत लंबे समय तक रहने वाला पेड़ है जो 150-200 वर्ष की आयु तक पहुंच सकता है।
यह कीमती तेल कई गुणों के साथ संपन्न है, दोनों का उपयोग क्षेत्र में और सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में किया जाता है। वास्तव में, यह त्वचा के जलयोजन में सुधार करने में सक्षम है और फलस्वरूप, इसके बचाव और लोच को बढ़ाने में सक्षम है। हालांकि, हम आपको याद दिलाते हैं कि इस उद्देश्य के लिए तेल / पानी के पायस पर आधारित सभी उत्पाद, जो पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, सेरामाइड्स और हाईग्रोस्कोपिक पदार्थों से समृद्ध हैं, पानी को अवशोषित और बनाए रखने में सक्षम हैं।
उत्पादन
आर्गन तेल के उत्पादन के लिए एक श्रमसाध्य प्रक्रिया की आवश्यकता होती है जो हाल ही में पूरी तरह से हाथ से बनाई गई थी।
सबसे श्रमसाध्य ऑपरेशन में लुगदी को हटाने (पशुधन को खिलाने के लिए) और फल में निहित अखरोट के कोरिया के बाद के निष्कर्षण में शामिल हैं। इस खोल का प्रतिरोध दो पत्थरों के दबाव से टूट जाता है जो अखरोट को कुचलते हैं जो इसमें निहित बीज जारी करते हैं।
अगले चरण में धीमा सुखाने शामिल है जो मध्यम तापमान पर किया जाना चाहिए। इसके बाद, जैतून का तेल (स्थानीय भाषा में " अर्जेग ") के उत्पादन के लिए इस्तेमाल किए गए मिलस्टोन के समान एक रोटरी पत्थर की सहायता से, हम बीज के मिलिंग के साथ आगे बढ़ते हैं। तेल को निकालने की सुविधा के लिए पूरे को ठंडे पानी में मिलाया जाता है।
प्राप्त पेस्ट को तब मिश्रित किया जाता है और मैन्युअल दबाने के अधीन किया जाता है जो पानी में उत्सर्जित तेल की बूंदों का उत्पादन करता है।
हालांकि, जब से आर्गन तेल में वाणिज्यिक रुचि बढ़ी है, यांत्रिक प्रेस पेश किए गए हैं जो उत्पादन प्रक्रिया में तेजी लाते हैं, उत्पाद के संरक्षण और गुणवत्ता में भी सुधार करते हैं (इस प्रकार पीसने के दौरान पानी के अतिरिक्त उपयोग से बचते हैं)। अखरोट के स्किमिंग और उसके बाद के कुचलने के प्रारंभिक संचालन को मैन्युअल रूप से जारी रखा जाता है।
विशेषताएं
प्राकृतिक भुनने की प्रक्रिया Argan तेल एक मजबूत भुना हुआ सुगंध और एक विशेष स्वाद देता है जो हेज़लनट के समान दिखता है। जैतून के तेल की तुलना में रंग थोड़ा गहरा है।
उपयोग करने से पहले गुठली को टोस्ट किया जाता है या नहीं, इस पर निर्भर करता है कि सौंदर्य प्रसाधन और भोजन दोनों में आर्गन तेल का उपयोग किया जा सकता है।
शक्ति
भोजन के रूप में Argan तेल के गुण
खाद्य पदार्थों में मौजूद वसा को तीन बड़े समूहों में वर्गीकृत किया जाता है, जिन्हें क्रमशः, संतृप्त, मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड कहा जाता है।
पशु वसा में, कमरे के तापमान पर ठोस, संतृप्त वसा प्रचुर मात्रा में होता है, जबकि तेल मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड में समृद्ध होते हैं।
निम्न तालिका आर्गन तेल और जैतून के तेल के पोषण मूल्यों को दर्शाती है।
शख्सियतलिपिड | आर्गन का तेल | जैतून का तेल |
| संतृप्त GREIDS ACIDS | 16-20% | 13.8% |
| पामिटिक एसिड | 12% | 8-16% |
| स्टीयरिक एसिड | 6% | 1-4% |
| मनोनीत वसा अम्ल | 45-50% | 73% |
| ओलिक एसिड | 42.8% | 63-88% |
| बहुपत्नी वसा अम्ल | 32-40% | 10.5% |
| लिनोलिक एसिड | 36.8% | 3-15% |
| अल्फा लिनोलेनिक एसिड | <0.5% | <1% |
पोषण के दृष्टिकोण से, Argan तेल हमारे जैतून के तेल की विशेषताओं का पता लगाता है। इस समानता के लिए धन्यवाद, यह भूमध्य आहार के विशिष्ट संघनन के सभी लाभों को शामिल करता है। अर्गन तेल इसलिए "खराब" कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। इसके स्वास्थ्य गुणों को एंटीऑक्सिडेंट की प्रचुर उपस्थिति से भी प्रबलित किया जाता है, जैसे कि कीमती टोकोफेरोल्स (विटामिन ई)। एकमात्र नकारात्मक नोट अल्फा लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा -3) की कम सामग्री का संबंध है, एक विशेषता यह भी जैतून के तेल में आम है।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की कम सामग्री के लिए धन्यवाद, यह काफी अच्छी तरह से संरक्षित है और, यदि उच्च लागत के लिए नहीं है, तो इसे तलने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। वास्तव में, कम उपज और श्रमसाध्य प्रसंस्करण प्रक्रिया मूल्य वृद्धि बनाने में योगदान करती है।
वर्तमान में, ऑर्गन तेल की लागत जैतून के तेल की तुलना में काफी अधिक है, इतना तक पहुंचने और प्रति लीटर 50 यूरो से अधिक करने के लिए।
कॉस्मेटिक गुण
Argan तेल के कॉस्मेटिक गुण (और न केवल) प्राचीन काल से अफ्रीकी लोगों द्वारा जाना जाता है। यह संयोग से नहीं है कि जिस पेड़ से यह कीमती पदार्थ प्राप्त होता है उसे "जीवन का पेड़" भी कहा जाता है।
विस्तार से, खाद्य प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले विपरीत, सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग के लिए आर्गन तेल का उपयोग टोस्टिंग के अधीन नहीं है, लेकिन ठंडा-दबाया जाता है। इस प्रसंस्करण प्रक्रिया को एलिमेंटरी की तुलना में अधिक चूना और स्पष्ट तेल प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।
इसकी समृद्ध और विशेष संरचना के कारण, आर्गन तेल में कई गुण हैं जो इसे एक उपयोगी और कीमती कॉस्मेटिक घटक बनाते हैं। इनमें से हमें याद है:
- एंटीऑक्सिडेंट गुण;
- लोचदार गुण;
- मॉइस्चराइजिंग और कम करनेवाला गुण।
उपरोक्त गुण एक ही तेल में मौजूद कई मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड दोनों के लिए जिम्मेदार हैं, और इसके बेदाग अंश में विटामिन ई, ट्राइटरपेनिक अल्कोहल, स्टेरोल्स, कैरोटीन और ज़ीफॉस्फिन होते हैं।
का उपयोग करता है
शरीर के विभिन्न हिस्सों में लाभ पहुंचाने के लिए कॉस्मेटिक क्षेत्र में आर्गन तेल के कॉस्मेटिक गुणों का विभिन्न तरीकों से दोहन किया जा सकता है।
वास्तव में, Argan तेल के कई उपयोग हो सकते हैं:
- तेल की कुछ बूँदें सीधे त्वचा पर या स्नान के पानी में लागू होती हैं जो त्वचा को चमक और कोमलता देने के लिए पर्याप्त हैं।
- एंटीऑक्सिडेंट में इसकी उत्कृष्ट सामग्री के लिए धन्यवाद, आर्गन तेल बाहरी आक्रामकता (सूरज, धुंध, हवा, भारी धातुओं, जहरीले पदार्थों सहित विभिन्न प्रदूषकों, त्वचा के माध्यम से अवशोषित या अवशोषित) से त्वचा की रक्षा करने में मदद करता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि - हालांकि यह हानिकारक यूवी विकिरण से त्वचा की रक्षा करने में मदद कर सकता है - Argan तेल का उपयोग किसी भी तरह से सूरज की सुरक्षा को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।
- हमेशा अपनी मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के लिए धन्यवाद, Argan तेल में एंटी-एजिंग और विरोधी शिकन गुण होते हैं।
- यह नम बालों पर संपीड़ित बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है जो नाजुकता और कमजोरी से पीड़ित हैं। उसी समय, खोपड़ी पर मालिश किए गए आर्गन तेल की कुछ बूंदें रूसी को कम करने में मदद कर सकती हैं।
- मीठे बादाम तेल के साथ, गर्भावस्था के दौरान खिंचाव के निशान की रोकथाम के लिए Argan तेल का भी उपयोग किया जा सकता है।
- इसके मॉइस्चराइजिंग और कम करनेवाला गुणों के लिए धन्यवाद, यह तेल किसी भी त्वचा की जलन के बाद के उपद्रव और बाद के एपिलेशन को रोकने और मुकाबला करने के लिए उपयोगी है।
- नींबू के रस के सहयोग से, अरगन तेल का उपयोग भंगुर नाखूनों को फुलाने और तोड़ने के खिलाफ लोशन के रूप में किया जा सकता है।
- अंत में, Argan तेल का उपयोग गर्म या ठंडे मालिश करने के लिए किया जा सकता है ताकि आराम करने और अनुबंधित मांसपेशियों को "भंग" किया जा सके।
गाइड खरीदना
कई कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद हैं जो उनकी रचना में आर्गन तेल की उपस्थिति को बढ़ाते हैं, जैसे कि विरोधी शिकन और गैर-शिकन क्रीम, शैंपू, विभिन्न डिटर्जेंट, मेकअप उत्पाद, आदि।
हालांकि, यदि आप Argan तेल के सभी गुणों का दोहन करने का इरादा रखते हैं, तो इसे शुद्ध उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस संबंध में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खरीद के समय धोखा न दिया जाए, जांच करने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि केवल Argan तेल का नाम सामग्री की सूची में प्रकट होता है और कई अन्य पदार्थों की नहीं, जैसा कि दुर्भाग्य से होता है। कई उत्पादों। विस्तार से, INCI के नामकरण में, Argan तेल शब्द " Argania spinosa कर्नेल तेल " से मेल खाती है।
आर्गन का तेल ऑनलाइन
मोरक्को से ऑनलाइन आर्गन तेल उपलब्ध है, एक कीमती तरल जो आर्गन क्षेत्र के विशाल जंगलों से आता है। शरीर और बालों के जलयोजन के लिए उपयोगी, तेल का उपयोग त्वचा पर मॉइस्चराइज़र के रूप में किया जा सकता है: बस इसे नरम करने के लिए त्वचा पर उत्पाद की कुछ बूँदें लागू करें, इसे उज्जवल बनाएं और बाहरी आक्रामक एजेंटों से बचाएं। बालों की देखभाल के लिए, हालांकि, शॉवर के बाद या कंघी करने से पहले उन्हें चमकदार, मुलायम और चमकदार बनाने के लिए बालों पर उत्पाद की कुछ बूंदें डालना उचित होता है।
वैकल्पिक रूप से, आप जैविक खेती से 100% शुद्ध जैविक मेला व्यापार आर्गन तेल खरीद सकते हैं। यह ठंड दबाने की एक नाजुक विधि के माध्यम से आर्गन के पेड़ के बीज से निकाला जाता है। तेल की शुद्धता को अखरोट की तीव्र सुगंध, आर्गन के बीज की विशेषता से संकेत मिलता है। निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान एडिटिव्स, सुगंध और रासायनिक पदार्थों के उपयोग के त्याग के लिए यह सुगंध संरक्षित है।
विटामिन ई, बहुमूल्य असंतृप्त फैटी एसिड और सुरक्षात्मक पॉलीफेनोल्स से भरपूर, यह उत्पाद बालों, त्वचा और नाखूनों के लिए एकदम सही प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र है। उच्च गुणवत्ता वाली बैंगनी कांच की बोतलों का उपयोग उत्पाद को प्रकाश की तरंग दैर्ध्य के लिए अभेद्य बनाता है, जिससे पोषक तत्वों, विटामिन और अन्य मूल्यवान सामग्रियों की समाप्ति का विस्तार करने में मदद मिलती है, जिससे उत्पाद की प्रभावशीलता का संरक्षण होता है।
साइड इफेक्ट
आम तौर पर, Argan तेल अच्छी तरह से सहन किया जाता है और किसी भी प्रकार के दुष्प्रभाव का कारण नहीं बनता है, सिवाय संवेदनशील व्यक्तियों के मामलों में जहां यह एलर्जी की शुरुआत का कारण बन सकता है।
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