आहार और स्वास्थ्य

डिटॉक्स डाइट या डिटॉक्स डाइट

परिभाषा

डिटॉक्स डाइट या डिटॉक्स डाइट का मतलब है एक वास्तविक आहार जिसका उद्देश्य शरीर की बाहरी विषाक्त पदार्थों को शुद्ध करना है, जो समकालीन जीवनशैली के कारण संचित है क्योंकि जंक फूड, तंत्रिका पेय, मनोवैज्ञानिक तनाव द्वारा व्यक्त किया गया है, दवाओं और पर्यावरण प्रदूषण से।

Detox आहार या detox आहार इसलिए स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति में सुधार करना है। इसके अलावा, हालांकि भोजन के साथ शुरू की गई ऊर्जा की बहुत कम मात्रा के कारण, सीधे वजन घटाने का लक्ष्य नहीं है, यह असामान्य नहीं है कि इसका अनुसरण करने से वसा की कमी के कारण शरीर के वजन में कमी (कम या अधिक विशिष्ट) दिखाई देती है, लेकिन यह भी मांसपेशियों, ग्लाइकोजन और शरीर जलयोजन प्रोटीन।

डिटॉक्सिफाइंग या डिटॉक्स आहार के प्रकार कई हैं और (विभिन्न कारणों से जिन्हें हम बाद में समझाने जा रहे हैं), तथाकथित पारंपरिक चिकित्सा का हिस्सा नहीं होने के कारण, वे सभी "वैकल्पिक चिकित्सा" नामक एक शाखा का हिस्सा हैं; सुविधा के लिए, हम उन विशेषताओं को संक्षेप में बताएंगे जो मुख्य डिटॉक्स आहार प्रणालियों या डिटॉक्स आहार के बिना आम हैं जो प्रश्न में एक या उपरोक्त लेखक की बारीकियों को दर्ज किए बिना हैं।

एक समग्र प्रणाली

संस्थापकों में से कुछ ने दावा किया कि डिटॉक्स आहार या डिटॉक्स आहार समग्र गुणों के साथ एक पोषण योजना का प्रतिनिधित्व करता है, जो कि तंत्र का उपयोग कर रहा है जिसे एक सरल योजना या तार्किक स्पष्टीकरण द्वारा समझाया नहीं जा सकता है। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, यह निश्चित रूप से एक पहलू है जो कम से कम संदिग्ध है, असाधारण नहीं कहने के लिए। वास्तव में, प्रायोगिक क्षेत्र में, तरीकों, साधनों, साधनों और विभिन्न प्रक्रियाओं में शामिल तंत्र की समझ का औचित्य, अनुसंधान के मूल आधार को ही दर्शाता है। इसलिए, "समग्र डेटॉक्स" के बारे में बात करने का मतलब है कि प्रस्तावित खाद्य योजना की प्रभावशीलता और उसके वास्तविक स्वास्थ्य प्रभाव दोनों की पूरी तरह से अवहेलना।

इसी समय, ऐसे भी हैं जो अन्य चिकित्सा विषयों के भेदभाव में संलग्न हैं; यह "बायोलॉजी" का मामला है। इसे स्वास्थ्य और कल्याण को प्राप्त करने के उद्देश्य से जीवन के सार के अध्ययन के रूप में परिभाषित किया गया है; यह कोई संयोग नहीं है कि बायोटोलॉजिकल सिस्टम (जिसकी चीनी दवा में जड़ें हैं) सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए डिटॉक्स आहार या डिटॉक्स आहार विधि का उपयोग करते हैं।

Detox आहार के सिद्धांत और तंत्र

Detox आहार या detox आहार कुछ सिद्धांतों के पूरक आवेदन पर आधारित है:

  1. भोजन की शैली बदलें: उन नशीले पदार्थों को बदलने के लिए डिटॉक्सिफाइंग खाद्य पदार्थों या डिटॉक्स की खपत को बढ़ावा देना। डिटॉक्सिफाइंग खाद्य पदार्थ उन सभी में पानी, फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। दूसरी ओर उन नशीले पदार्थों में पशु प्रोटीन, एडिटिव्स, खराब वसा और कोलेस्ट्रॉल, प्रदूषक, ड्रग्स, तंत्रिका अणु आदि होते हैं। और यह मुख्य रूप से है: फास्ट-फूड खाद्य पदार्थ (तली हुई, हैम्बर्गर, सॉसेज, आदि), स्नैक्स और अन्य पैकेज्ड उत्पाद, अतिरिक्त वसा, नमकीन खाद्य पदार्थ, शर्करा वाले खाद्य पदार्थ, कॉफी, शराब, आदि।
  2. जीवनशैली को संशोधित करना: शारीरिक गतिविधि में वृद्धि, धूम्रपान का उन्मूलन, पर्यावरण प्रदूषण के संपर्क में कमी और शैक्षिक तनाव का सही समाधान
  3. दवाओं का उपयोग कम करें
  4. डिटॉक्सिफाइंग सिस्टम या समानांतर डिटॉक्स का उपयोग करें: सबसे प्रसिद्ध है (या था) " एक्वा डिटॉक्स - फुट डिटॉक्स ", एक प्रकार का इलेक्ट्रिक फुटबाथ जो त्वचा के आयनिक-रासायनिक विनिमय के माध्यम से शरीर के विषहरण की सुविधा प्रदान करेगा। जाहिर है, इसे जांच के दायरे में रखा गया क्योंकि इसे असली घोटाला माना गया (डॉ। बेन गोल्डकेयर द्वारा समीक्षा पढ़ें)।

    बृहदान्त्र सफाई (आंत्रशोथ), उपचार चिकित्सा, दंत भराव को हटाने, आदि भी व्यापक हैं।

  5. मानसिक स्थिरीकरण मार्ग शुरू करें: "योग डिटॉक्स" या ध्यान जैसी गतिविधियों के अभ्यास के माध्यम से।

संक्षेप में, जिनके पास अधिक है, वे इसे और अधिक डालें!

जैसा कि उल्लेख किया गया है, काल्पनिक शारीरिक तंत्र, जिस पर detox आहार या detox आहार आधारित है, हमेशा अच्छी तरह से परिभाषित नहीं होता है। ऐसा लगता है कि विभिन्न रणनीतियों का उद्देश्य उनके सक्रिय निपटान को बढ़ावा देकर विषाक्त पदार्थों के संचय को रोकना है; कुछ शारीरिक सिद्धांतों (अधिक या कम "स्केच") के आधार पर, detox आहार या detox आहार राज्य के "गुरु" इस तकनीक से जीव के विभिन्न जिलों में विषाक्त पदार्थों के संतृप्त बलगम के संचय को रोकना संभव है। यकृत-गुर्दे के काम (रक्त प्रसंस्करण और निस्पंदन) के निर्वहन के अलावा, इसलिए सभी अतिरिक्त अपशिष्ट (बलगम और जैविक तरल पदार्थ) के निष्कासन को देखना चाहिए: पाचन तंत्र, श्वसन पथ, रक्त और त्वचा (एक सिद्धांत उत्सुकता से समान) कि "बलगम के बिना आहार")।

Detoxifying और शुद्ध सूप

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विभिन्न ग्रंथों में जो उल्लेख किया गया है उसके अनुसार डिटॉक्स आहार या डिटॉक्स आहार की बात करें, तो विषाक्त पदार्थों का मतलब शरीर के सभी अणुओं के लिए "हानिकारक" है या एक महत्वपूर्ण मनो-शारीरिक परेशानी के लिए जिम्मेदार है; इनमें शामिल हैं: अतिरिक्त प्रोटीशियल वेस्ट (अमीनो समूह और यूरिया), रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट (सफेद आटा और चीनी), मांसपेशियों की थकान catabolites (लैक्टिक एसिड), होमोसिस्टीन, खाद्य योजक, खाना पकाने वाला नमक, कीटनाशक, हार्मोन, एंटीबायोटिक्स, भारी धातु (सीसा और पारा) आदि। विषाक्तता इसलिए स्वास्थ्य की स्थिति के बिगड़ने के लिए जिम्मेदार है, मनो-शारीरिक प्रदर्शन, प्रतिरक्षा प्रणाली की कमी, संक्रामक और नियोप्लास्टिक विकृति की घटनाओं में वृद्धि आदि। इसके विपरीत, सब्जियों, जड़ों, मसालों आदि में निहित फाइटोथेरेप्यूटिक एजेंटों के कच्चे वनस्पति खाद्य पदार्थों का और अधिक, आमतौर पर, संचित विषाक्त पदार्थों के विच्छेदन के लिए जीव के विषहरण की सुविधा प्रदान करेगा (लगभग समान रूप से " कौस्मिन विधि "और" रॉ डाइट ") सुरक्षा के अप्रत्यक्ष प्रभाव के साथ, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार और शारीरिक और मानसिक क्षमता में वृद्धि।

कभी-कभी, detox आहार या detox आहार पूर्व-स्थापित चरणों और अवधियों के चक्रण के लिए भी प्रदान करता है; कुछ उदाहरणों को नियंत्रित किया जाता है उपवास, अर्ध-उपवास, चयनात्मक भोजन बहिष्करण आदि

विवाद

वास्तविकता पर लौटना (चूंकि, बड़े हिस्से में, कहानियों के बारे में बात की गई है!), हम याद दिलाते हैं कि गर्भावस्था, स्तनपान, गुर्दे की बीमारी या पुष्टि की गई शारीरिक गिरावट के मामले में विशेषज्ञ डिटॉक्स आहार या डिटॉक्स आहार को अपनाते हैं; पहलू, उत्तरार्द्ध, महत्वपूर्ण, यह देखते हुए कि "कुछ गुरुओं" के अनुसार डिटॉक्स आहार खुद को पोस्ट करने के लिए उधार देता है - कीमोथेरपी ...

उच्च के बीच, उन मामलों का विश्लेषण करते हुए जिनमें कुछ रोगियों ने विषहरण आहार के अधीन थे, महत्वपूर्ण सुधार की धारणा को रिपोर्ट किया, यह निष्कर्ष निकाला गया कि यह प्रणाली महत्वपूर्ण केटो-एसिडोसिस की स्थिति का निर्धारण कर सकती है। यह सत्यापित करने के लिए उत्सुक है कि, 24/48 घंटे से लंबे समय तक डिटॉक्सिफाइंग आहार या डिटॉक्स आहार के बाद, विषाक्त अणुओं का संचय हो सकता है; यह ग्लूकोज की अपर्याप्तता के कारण होता है जो बेहद कम आहार (मुख्य रूप से सब्जियों से निकाले गए तरल पदार्थों से बना होता है, जैसे कि "सेंट्रीफ्यूज" और "मिनस्ट्रॉन")। इसे बाहर भी नहीं किया जा सकता है कि यह एक तुच्छ स्थान प्रभाव या झूठी गवाही हो सकती है।

विभिन्न डिटॉक्स सिस्टम (यानी एनओएन) के वैज्ञानिक सबूतों के प्रकाश में, " ब्रिटिश संगठन सेंस अबाउट साइंस " ने डिटॉक्सिफाइंग आहार की कई रणनीतियों को वास्तविक "समय और धन की बर्बादी" के रूप में परिभाषित किया है।

प्रो। एलन बूबीस " ओबीई, टॉक्सिकोलॉजिस्ट, मेडिसिन विभाग, इम्पीरियल कॉलेज लंदन " ने कहा कि "शरीर की स्वायत्त विषहरण प्रणाली कम से कम परिष्कृत और निश्चित रूप से बहुत प्रभावी है कि उन्होंने लगातार तनाव को खत्म करने वाले विकास के लिए धन्यवाद दिया। शत्रुतापूर्ण वातावरण यह इसलिए गंभीर है कि कुछ लोग इन सिस्टमों को डिटॉक्सिटेटिंग आहार जैसे डिटॉक्स डाइट या डिटॉक्स डाइट से नुकसान पहुंचाने का जोखिम उठाने को तैयार हैं, जो कि अधिक बार अच्छे से अधिक नुकसान नहीं करता है!

अंत में, अगर भोजन और जीवन शैली के संबंध में डिटॉक्स आहार द्वारा प्रस्तावित परिवर्तन हैं - कच्चे भोजन, फल ​​या लंबे उपवास जैसे चरम को छोड़कर - कम से कम भाग में, अन्य सभी "वैकल्पिक" समाधान, जैसे एनीमा, थर्मल सूट, यूरिनोथेरेपी और इतने पर, एक मजबूत एंकरोनिस्टिक अर्थ संचारित करता है; वे वैज्ञानिक नींव से रहित और स्वास्थ्य के लिए संभावित रूप से खतरनाक हैं।

उदाहरण Detox आहार - Detoxifying »