पोषण और स्वास्थ्य

Hyponutrition - कारण और लक्षण

परिभाषा

हाइपोन्यूट्रिशन (या कुपोषण) एक शारीरिक स्थिति है जो तब स्थापित होती है, जब लंबे समय तक पोषक तत्वों का सेवन जीव की दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए अपर्याप्त होता है। कुपोषण का यह रूप अक्सर विकारों की अभिव्यक्ति है जो भूख को कम करते हैं या पोषक तत्वों के पाचन, अवशोषण या चयापचय से समझौता करते हैं (ध्यान दें: कुपोषण में अति-पोषण भी शामिल है)।

जीवन के कुछ निश्चित समय पर हाइपोन्यूट्रिशन का खतरा अधिक होता है जब पोषक तत्वों की आवश्यकताएं बढ़ जाती हैं, जैसे कि शैशवावस्था, किशोरावस्था, गर्भावस्था, स्तनपान और बुढ़ापे में। कुछ विषयों में विशेष रूप से कुपोषण का खतरा है, क्योंकि वे खुद को खिलाने में असमर्थ हैं (ध्यान दें: रोगी को भोजन खरीदने और इसे पकाने का अवसर होना चाहिए, अन्यथा भुखमरी की बात करना अधिक सही है)।

  • अपर्याप्त पोषक तत्व अंतर्ग्रहण दंत समस्याओं से उत्पन्न हो सकता है जो भोजन को चबाने की क्षमता को सीमित करता है।
  • डिस्फागिया और अन्य शारीरिक समस्याएं जो पोषण में बाधा डालती हैं, जैसे कि एसोफैगल कैंडिडिआसिस, ज़ेरोस्टोमिया, स्ट्रोक और अन्य न्यूरोलॉजिकल रोग, भोजन का सेवन कम कर सकते हैं।
  • अन्य विकार जो भोजन की अपर्याप्त मात्रा का कारण बनते हैं और हाइपोन्यूट्रिशन का कारण होते हैं, एनोरेक्सिया नर्वोसा और अवसाद होते हैं।
  • Malabsorption को सीलिएक रोग, अग्नाशयी अपर्याप्तता, यकृत रोग या जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य विकारों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।
  • कोलेलिथियसिस एक प्रारंभिक तृप्ति के प्रेरण के माध्यम से वजन घटाने का कारण बन सकता है।
  • कुछ दवाओं, आंतों के रिसोर्सेस और अन्य सर्जिकल प्रक्रियाओं का उपयोग कई पोषक तत्वों के अवशोषण से समझौता कर सकता है।
  • जीर्ण संक्रमण, कैंसर, आघात, अतिगलग्रंथिता, व्यापक जलन और लंबे समय तक बुखार, हालांकि, चयापचय की मांग को बढ़ाते हैं।
  • Hyponutrition असंतुलित शाकाहारी आहार या अत्यधिक हाइपोकैलोरिक आहार, शराब या नशे की लत का परिणाम हो सकता है।
  • कुछ दवाएं भूख को कम करती हैं, चयापचय को कमजोर करती हैं या कुछ पोषक तत्वों के अवशोषण को बदल देती हैं।

हाइपोन्यूटेशन को स्पष्ट करने वाले लक्षण परिवर्तनशील हैं, लेकिन इसमें शामिल हो सकते हैं: त्वचा पर चकत्ते, चोट लगने की आसानी, पतले होने या बालों के झड़ने, रात में दृष्टि दोष, मसूड़ों से रक्त, मांसपेशियों की हाइपोट्रोफी, हड्डी की नाजुकता, सुन्नता और संवेदी घाटा।

हाइपोन्यूटेशन के संभावित कारण *

  • एड्स
  • शराब
  • एनोरेक्सिया नर्वोसा
  • पित्ताशय की गणना
  • कैंडिडा
  • सीलिएक रोग
  • शराबी केटोएसिडोसिस
  • संवहनी मनोभ्रंश
  • वर्निक के एन्सेफैलोपैथी
  • giardiasis
  • स्ट्रोक
  • गुर्दे की विफलता
  • गुरुत्वाकर्षण हाइपरमेसिस
  • अतिगलग्रंथिता
  • Leishmaniasis
  • हंटिंग्टन की बीमारी
  • व्हिपल की बीमारी
  • एडिसन की बीमारी
  • अल्जाइमर रोग
  • पार्किंसंस रोग
  • कोर्साकॉफ मनोविकार
  • ट्रॉपिकल स्प्राउट
  • यक्ष्मा
  • यकृत का कैंसर
  • अग्नाशय का कैंसर
  • फेफड़े का कैंसर
  • किडनी का ट्यूमर
  • पेट का कैंसर
  • कोलोरेक्टल कैंसर
  • बर्न्स