कैफीन की घातक खुराक
क्या कैफीन मार सकता है? एक 37 वर्षीय महिला ने 27 ग्राम कैफीन का सेवन करके आत्महत्या का प्रयास किया: तत्काल विषाक्त प्रभाव हाइपोटेंशन के साथ हृदय की गिरफ्तारी थी, क्योंकि कैफीन एक वास्तविक विषाक्तता का कारण बना। जैसा कि आसानी से समझा जाता है, 350 कप कॉफी में समतुल्य मात्रा में कैफीन का घूस शरीर के हिस्से पर एक भयावह प्रतिक्रिया विकसित कर चुका है।
कैफीन (LD50) की औसत घातक खुराक शरीर के द्रव्यमान का 150-200 मिलीग्राम प्रति किलो है, लेकिन सरल पोषण के साथ इस सीमा तक पहुंचना व्यावहारिक रूप से असंभव है।
कैफीन और अनिद्रा
कैफीन के सबसे ज्ञात दुष्प्रभावों में, पहले स्थान पर अनिद्रा है: कैफीन, वास्तव में, एक मिथाइलक्सैन्थिन है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में प्रभाव का कारण बनता है, फिर एकाग्रता को उत्तेजित करता है, थकान की भावना को कम करता है और बढ़ता है का ध्यान।
यहां तक कि एक कप कॉफी में मौजूद कैफीन विभिन्न दुष्प्रभावों का कारण बन सकता है और सोते हुए व्यक्ति को रोक सकता है; इस कारण से सोने जाने से पहले कॉफी पीने की सलाह नहीं दी जाती है, विशेषकर व्यक्तियों के लिए जो इसकी कार्रवाई के लिए सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं।
हृदय संबंधी प्रभाव
बहुत अधिक मात्रा में, कैफीन दौरे का कारण बन सकता है, जो घातक हो सकता है। कार्डियोवस्कुलर सिस्टम में कैफीन के दुष्प्रभावों के बारे में, इस पदार्थ में क्रोनोट्रोपिक और पॉजिटिव इनोट्रोपिक प्रभाव (ताकत और हृदय गति में वृद्धि) हो सकता है: इसके परिणामस्वरूप कार्डियक आउटपुट में वृद्धि, दबाव और वृद्धि के दबाव जैसी स्थितियां हो सकती हैं (यद्यपि) खपत की सामान्य खुराक पर हल्के)।
यह देखा गया है कि कुछ विषयों में कॉफी के सेवन की आदत ने प्रतिकूल प्रभाव के रूप में, अतालता को हल्का कर दिया है।
अन्य दुष्प्रभाव
कैफीन के दुष्प्रभाव से भी किडनी प्रभावित होती है: ग्लोमेर्युलर निस्पंदन में वृद्धि होती है और साथ ही, सोडियम के ट्यूबलर पुनर्संरचना में कमी होती है, जो कि मूत्रवर्धक को उत्तेजित करता है।
सामान्य रूप से कैफीन सहित मिथाइलक्सैन्थिन ब्रोंकोडायलेशन का कारण बन सकता है, एक साइड इफेक्ट जो श्वसन तंत्र की चिकनी मांसपेशियों को प्रभावित करता है।
जीव पर सकारात्मक प्रभाव
इन सभी दुष्प्रभावों के बावजूद, यह नहीं भूलना चाहिए कि यदि आप कैफीन को अधिक एकाग्रता से लाभ उठाने के लिए लेते हैं, तो थकान को कम करते हैं और सजगता की तत्परता में सुधार करते हैं, यह रोमांचक पदार्थ - सबसे उपयुक्त खुराक और तौर-तरीकों के अनुसार लिया गया - एक का प्रतिनिधित्व कर सकता है वैध मदद, आम तौर पर महत्वपूर्ण दुष्प्रभावों के बिना।
