ZMA

इसे भी देखें: ZMA की खुराक

ZMA (जिंक-मोनोमेथिओनिन-एस्पार्टेट और मैग्नीशियम एस्पार्टेट) एक पूरक है जो टेस्टोस्टेरोन और IGF-1 के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए कई तगड़े और एथलीटों द्वारा उपयोग किया जाता है। प्रत्येक ZMA कैप्सूल में जस्ता, मैग्नीशियम और विटामिन बी 6 या पाइरिडोक्सिन का एक विशेष संयोजन होता है। दो खनिज अपने सबसे जैव-रूप में मौजूद हैं (जिंक-मोनियोमेथिओनिन और जिंक-मैग्नीशियम एस्पार्टेट)।

इस उत्पाद के एर्गोजेनिक गतिविधि का समर्थन करने वाले अध्ययनों से, यह उभर कर आता है कि जेडएमए एक तीव्र एनाबॉलिक गतिविधि रखता है, जो टेस्टोस्टेरोन और आईजीएफ -1 के उत्पादन और स्राव पर उत्तेजना द्वारा मध्यस्थता करता है।

ZMA की तीन सामग्रियां एक प्रमुख जैविक भूमिका निभाती हैं और इनमें से मैग्नीशियम निस्संदेह औद्योगिक देशों के विशिष्ट आहार में सबसे अधिक कमी वाले खनिजों में से एक है।

गहन शारीरिक गतिविधि विटामिन और खनिजों की बढ़ती आवश्यकता के साथ होती है, हमेशा पर्याप्त पोषण द्वारा मुआवजा नहीं दिया जाता है। विटामिन की खुराक पर हमारे लेख में, हमने देखा है कि इन पोषक तत्वों की न्यूनतम आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सही भोजन विकल्प बनाना कितना महत्वपूर्ण है। जब 100% सही आहार का पालन करना संभव नहीं होता है, तो खाद्य पूरकता खिलाड़ियों और गतिहीन के लिए एक वैध सहायता है। ZMA इसलिए ज्यादातर लोगों के लिए एक उपयोगी उत्पाद है, क्योंकि अमेरिका की लगभग 50% आबादी को आहार के साथ पर्याप्त मैग्नीशियम नहीं मिलता है। इसी तरह का तर्क जस्ता (विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए) के साथ किया जा सकता है, जबकि इस विटामिन की आवश्यकता को कवर करने के लिए आमतौर पर पाइरिडोक्सिन का स्तर पर्याप्त से अधिक होता है।

जिंक मैग्नीशियम और विटामिन बी 6

ZMA पर आधारित सप्लीमेंट्स में तीन माइक्रोन्यूट्रिएंट्स एक सटीक अनुपात में होते हैं: जिंक की मात्रा आम तौर पर 20 से 30 मिलीग्राम, मैग्नीशियम की 400 से 500 मिलीग्राम तक होती है, जबकि विटामिन बी 6 की मात्रा लगभग 10 मिलीग्राम (जैसे) मान उन दैनिक उपभोग को दर्शाते हैं, जो कंपनी द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के आधार पर पेटेंट लेते हैं)। ZMA को कैल्शियम स्रोतों वाले पूरक या खाद्य पदार्थों के साथ नहीं लिया जाना चाहिए (यह खनिज जस्ता, मैग्नीशियम और लोहे के अवशोषण को रोकता है)।

ZMA को सोने से पहले और खाली पेट लेना चाहिए। इस तरह हम जीएच के स्राव पर उत्तेजना को अधिकतम करने की कोशिश करते हैं, जो रात के आराम के पहले घंटों के दौरान चरम पर पहुंचता है और उपवास (विकास हार्मोन देखें) द्वारा इष्ट है।

1999 के एक अध्ययन में आठ सप्ताह के वसंत प्रशिक्षण के दौरान फुटबॉल खिलाड़ियों पर नज़र रखी गई। समूह जिसने ZMA को नियमित रूप से लिया था, ने ताकत, मांसपेशियों, नि: शुल्क टेस्टोस्टेरोन के स्तर (30% तक) और IGF-1 में महत्वपूर्ण सुधार दिखाया। हालांकि यह जोर दिया जाना चाहिए कि यह अध्ययन उसी कंपनी द्वारा वित्तपोषित और प्रचारित किया गया है जो जेडएमए पेटेंट रखती है।

2004 में नए शोध ने स्थापित किया कि ZMA शक्ति और हार्मोन के स्तर को प्रभावित करने में सक्षम नहीं है; हालांकि, अध्ययन के दौरान शोधकर्ताओं ने एक कम मांसपेशियों अपचय की सराहना की। समान विद्वान इसलिए ZMA की वास्तविक प्रभावशीलता को स्थापित करने के लिए आगे की जांच की आवश्यकता का समर्थन करते हैं:

स्थिति का बिंदु

ZMA निस्संदेह एक दिलचस्प पूरक है जो उचित ध्यान देने योग्य है। जिन धारणाओं पर यह आधारित है उनमें से कुछ वैज्ञानिक रूप से स्थापित हैं और जस्ता और विशेष रूप से मैग्नीशियम के एकीकरण की उपयोगिता कई डॉक्टरों द्वारा मान्यता प्राप्त है। हालांकि, एक सरल पूरक के साथ उनके टेस्टोस्टेरोन के स्तर को 30% तक बढ़ाने की उम्मीद बहुत आशावादी है। इस दृष्टिकोण से, ZMA के पास ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है, बेहतर या बदतर के लिए, उन सभी पूरक, जैसे कि ट्रिबुलस टेरिस्ट्रिस, जो कि जो वादा किया गया था, उसे बनाए रखने में सक्षम होने के बिना अंतर्जात टेस्टोस्टेरोन उत्पादन में काफी सुधार करने का वादा करता है।

अंत में, याद रखें कि अनुशंसित सेवन खुराक से अधिक, ZMA की कथित उपचय विशेषताओं को और अधिक बढ़ाने की उम्मीद है, स्वास्थ्य के लिए एक गलत रवैया, उल्टा और खतरनाक है।

परिशिष्ट

ZINC: सीप, गेहूं के बीज, गोमांस, साबुत अनाज और जिगर में अच्छी मात्रा में निहित है। पौधों के खाद्य पदार्थों में मौजूद जस्ता फाइबर और फाइटेट्स की एक साथ मौजूदगी के कारण अवशोषित करना मुश्किल होता है। दैनिक आवश्यकता: पुरुषों के लिए 10-15 मिलीग्राम, महिलाओं के लिए 7-9

खाद्य में ZINC:

जिंक से भरपूर भोजन	सामग्री (मिलीग्राम / 100 ग्राम)
कस्तूरी	42
ख़मीर	8
जिगर	8
दूध	3.3
मांस	1-4

भोजन में मैग्नीशियम:

मैग्नेटिक कंटेंट
उच्च	मिलीग्राम / 100 ग्राम	मध्यम	मिलीग्राम / 100 ग्राम	कम	मिलीग्राम / 100 ग्राम

चोकर	420	मकई	120	पास्ता	57
कड़वी चॉकलेट	292	चार्ड	113	आड़ू	54
बादाम	255	मीठी चॉकलेट	107	सफेद आटा	37
कोको	192	ब्राउन राइस	106	केले	31
मूंगफली	167	सूखे अंजीर	82	बछड़ा	28
		पूरी गेहूं की रोटी	60	बीफ, पोर्क	25
				चेरी	14
				प्लम, संतरे	11
				सेब, नाशपाती	10