यकृत स्वास्थ्य

फैटी लीवर या स्टेटिक फैटी लीवर

व्यापकता

1500 ग्राम वाला यकृत हमारे शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है। इसके कार्य कई हैं और काफी हद तक आवश्यक हैं। इनमें वसा की छंटाई और संश्लेषण द्वारा एक प्रमुख भूमिका निभाई जाती है।

कार्यात्मक अधिभार की विशेष परिस्थितियों में, यह चयापचय हेपेटोसाइट्स के अंदर ट्राइग्लिसराइड्स के संचय के पक्ष में संकट में जा सकता है। जब लीवर की वसा की मात्रा उसके वजन के 5% से अधिक हो जाती है, तो इसे लीवर स्टीटोसिस या अधिक सामान्यतः फैटी लीवर कहा जाता है।

कारण और घटना

फैटी लीवर, जैसा कि हमने देखा है, लिपिड चयापचय के परिवर्तन के परिणामस्वरूप होता है। यह स्थिति कई बड़ी बीमारियों और बीमारियों के कारण हो सकती है।

फैटी लीवर रोग के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक हैं मधुमेह, मोटापा (विशेष रूप से पेट-एंड्राइड या सेब-), असंतुलित आहार, असंतुलित और अत्यधिक वसा, एनीमिया और अम्लता में उच्च। इसके अलावा कुछ दवाओं, हार्मोनल असंतुलन, पोषण (क्वाशीओर्कियोर), कार्निटाइन की कमी, लंबे समय तक उपवास और विषाक्त पदार्थों के अत्यधिक संपर्क से लीवर में ट्राइग्लिसराइड्स के संचय को बढ़ावा मिल सकता है। ये सभी कारक शुरुआत के जोखिम को बढ़ाने के अलावा, जटिलताओं को भी बढ़ाते हैं

  • टाइप 2 डायबिटीज वाले 75% रोगियों का अल्ट्रासाउंड सर्वेक्षण में यकृत रक्तस्राव का इतिहास है:
  • मोटापे से ग्रस्त लोगों में फैटी लिवर एक लगातार स्थिति है (घटना 70-90%):
  • 50 से 60 साल के बीच लिवर की पथरी अधिक बार दिखाई देती है, लेकिन बच्चों में यह घटना बढ़ रही है।

लक्षण और निदान

अधिक जानकारी के लिए: लक्षण फैटी लिवर

लगभग 20-40% इतालवी वयस्क फैटी लीवर की बीमारी से "पीड़ित" होते हैं। अपने आप में यह विकार एक वास्तविक बीमारी नहीं है, बल्कि एक सरल चयापचय संबंधी विकार है, जो अक्सर स्पर्शोन्मुख होता है। केवल जब लिवर बहुत ही स्टिटोसिस से जुड़ा होता है, तो मरीज को बेचैनी का अनुभव हो सकता है, पेट के दाएं चतुर्थ भाग में हल्का दर्द।

यकृत, वास्तव में, केवल बहुत ही उन्नत चरणों में अशांति के लक्षण दिखाता है। रोगी को सामान्य रूप से जिगर के दर्द के रूप में संदर्भित किया जाता है, कई मामलों में, एक साधारण आंतों में दर्द या पित्ताशय की थैली (पित्ताशय)।

संभवतः इस स्पर्शोन्मुख व्यवहार के कारण, फैटी लीवर वाले 90% से अधिक लोग कभी-कभी इस विकार का पता लगा लेते हैं। अक्सर यह खोज तथाकथित उज्ज्वल यकृत को दिखाने वाले एक अल्ट्रासाउंड के दौरान या रक्त नियंत्रण जांच के दौरान होती है (क्षारीय फॉस्फेट या ट्रांसएमीनायस में मामूली वृद्धि को स्टीटोसिस से जोड़ा जा सकता है)।

Transaminases यकृत कोशिका में निहित छोटे प्रोटीन होते हैं जिनका सटीक चयापचय कार्य होता है। जब एक लीवर सेल ग्रस्त हो जाता है और सूजन हो जाती है, तो इन संक्रमणों का एक हिस्सा बाहर निकलता है और रक्त में डालता है। इस कारण से, जब किसी व्यक्ति में उच्च ट्रांस्मिनासेस होता है, तो इसका मतलब है कि उसका यकृत पीड़ित है। हालांकि, यह दुख बीमारी का पर्याय नहीं है: यह एक क्षणभंगुर परिवर्तन हो सकता है और नैदानिक ​​दृष्टिकोण से बहुत प्रासंगिक नहीं है (चरम शारीरिक व्यायाम, बहुत अधिक आहार भी कैलोरी, गर्भावस्था में समृद्ध)।

अल्ट्रासोनोग्राफी एक अपेक्षाकृत सरल परीक्षण है लेकिन केवल एक काफी उन्नत चरण में यकृत स्टीटोसिस का निदान कर सकता है। सामान्य तौर पर, यह वास्तव में छोटे और मध्यम आकार के स्टीटोसिस की कल्पना करने में सक्षम नहीं है (जब फैटी घुसपैठ 33% से कम कोशिकाओं को प्रभावित करता है)। केवल एक बायोप्सी निश्चित रूप से स्टीटोसिस की गंभीरता की डिग्री और किसी भी जटिलताओं की उपस्थिति की पुष्टि कर सकती है।

वसायुक्त यकृत (वसायुक्त यकृत रोग)

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जटिलताओं

अधिकतम प्रयास की स्थितियों में काम करते समय, एक कार की तरह जो हमेशा पूर्ण गला घोंटकर यात्रा करती है, लिवर की कोशिकाएँ बहुत अधिक काम करने के कारण हाइरवायर जा सकती हैं। यह अधिभार लंबे समय में, एक कोशिका विकृति में बदल जाता है जो पहले सूजन और फिर हेपेटोसाइट्स की मृत्यु का कारण बनता है। स्टीटोहेपेटाइटिस नामक यह जटिलता अनुपचारित स्टीटोसिस का प्राकृतिक विकास है।

शराबियों में, वसायुक्त यकृत को पहले स्टीटोहेपेटाइटिस और फिर सिरोसिस (यकृत कोशिकाओं के गैर-प्रतिवर्तनीय अध: पतन) में बदल सकता है।

अधिक जानने के लिए: शराबी स्टीटोसिस

गैर-मादक उत्पत्ति का एक फैटी लीवर स्टीटोहेपेटाइटिस (सूजन, फाइब्रोसिस और नेक्रोसिस के साथ वसा का संचय) में बदल जाता है बल्कि कम (लगभग 5-10% मामलों में) होता है। डिसलिपिडिमिया (उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्त ट्राइग्लिसराइड्स), मोटापा, चयापचय सिंड्रोम और इंसुलिन प्रतिरोध इस जटिलता के जोखिम को बढ़ाते हैं।

आहार और इलाज

अधिक जानने के लिए: फैट लीवर केयर ड्रग्स

स्टीटोसिस और गैर-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस के चिकित्सीय दृष्टिकोण में जीवन शैली को संशोधित करना शामिल है, जबकि औषधीय उपचार की प्रभावशीलता अनिश्चित बनी हुई है

वसायुक्त यकृत के आधार पर, जैसा कि हमने देखा है, बहुत बार कुछ आहार संबंधी कारण होते हैं। इनमें से हम उल्लेख करते हैं: वसा अत्यधिक, शराब और शर्करा और विशेष रूप से अविकसित देशों में, विटामिन बी 12 की कमी (विशेष रूप से पशु मूल के खाद्य पदार्थों में शामिल), बायोटिन और पैंटोथेनिक एसिड से अधिक आहार।

आहार एक और भी महत्वपूर्ण कारक बन जाता है, यह देखते हुए कि फैटी लीवर रोग (अधिक वजन और मधुमेह) के दो मुख्य कारण गलत खान-पान से होने वाले अधिकांश मामलों में होते हैं।

वसायुक्त यकृत की उपस्थिति में इसलिए यह जरूरी है कि पशु वसा (मक्खन और डेयरी उत्पादों सहित), रेड मीट, मार्जरीन, शराब और मिठाइयों के उपयोग पर विशेष रूप से ध्यान दिया जाए। यद्यपि वे जानवरों के लिए बेहतर हैं, वनस्पति वसा (जैतून का तेल, बीज, सूखे फल, आदि) के उपयोग को मध्यम करना अच्छा है।

मछली या सब्जियों के साथ मांस की जगह लीवर के डिटॉक्सिफिकेशन के लिए बहुत मददगार हो सकती है (जब तक कि मछली शामिल नहीं होती है, जैसा कि अक्सर होता है, विषाक्त पदार्थों या भारी धातुओं)।

आहार की भूमिका विशिष्ट औषधीय चिकित्सा की अनुपस्थिति में योगदान करती है (उन मामलों को छोड़कर, जिनमें विकार विशेष रोगों के कारण होता है)।

स्वस्थ भोजन के लाभकारी प्रभावों को और बढ़ाने के लिए, हम हमेशा की तरह, एक नियमित शारीरिक गतिविधि कार्यक्रम के साथ संयोजन करते हैं। प्रतिरोध के खेल (तैराकी, साइकिल चलाना, चलना और दौड़ना) विशेष रूप से इंगित किए जाते हैं।

इसे भी देखें: लिवर डाइट और स्टीटोसिस और फैटी लिवर के लिए उपचार