विषाक्तता और विषाक्तता

न्यूरोटॉक्सिक मोलस्क सिंड्रोम

तथाकथित न्यूरोटॉक्सिक मोलस्क - जिसे न्यूरोटॉक्सिक शेलफिश पॉइजनिंग से न्यूरोटॉक्सिक मोलस्क सिंड्रोम या एनएसपी के रूप में भी जाना जाता है - दूषित विषाक्तता मोलस्क के अंतर्ग्रहण के कारण खाद्य विषाक्तता है।

रोग के लिए जिम्मेदार ब्रोवेटॉक्सिन के समूह से संबंधित तंत्रिका तंत्र के लिए कुछ विषाक्त पदार्थ हैं। ये पदार्थ करेनिया ब्रेविस (जिसे पहले Pchchodiscus brevis या PbT-z ​​या Gymnodinium breve के रूप में जाना जाता है) नामक डाइनोफ्लैगलेट्स की एक प्रजाति द्वारा निर्मित होते हैं; यह एक एकल-कोशिका वाला सूक्ष्मदर्शी शैवाल है, जिसे इसके ऊतकों में विष जमा होने के साथ-साथ द्विगुण मोलस्क (जैसे मसल्स, सीप, स्कैलप्स, क्लैम्स, कैनेरेस्टेली आदि) द्वारा फ़िल्टर किया जाता है।

Bivalve मोलस्क और माइक्रोलेगा के अंतर्ग्रहण के अलावा, NSP विष को बाहर निकालने से उत्पन्न हो सकता है, जिसे तरंगों और सर्फ द्वारा एरोसोल किया जा सकता है। अब तक देखे गए शेलफिश न्यूरोटॉक्सिक सिंड्रोम के एपिसोड को ज्यादातर मैक्सिको की खाड़ी के तटों के साथ प्रसारित किया जाता है और यह क्लैम की खपत या समुद्री जल के मनोरंजक उपयोग से जुड़ा हुआ है।

एनएसपी खाद्य विषाक्तता का एक अपेक्षाकृत हल्का रूप है। पुरुषों में लक्षण उल्टी, मतली, मुंह और उंगलियों में पक्षाघात की भावना, गतिभंग, खांसी, श्वास संबंधी विकार और ठंड और गर्मी की असामान्य भावनाएं शामिल हैं। रोगसूचकता कुछ मिनटों से लेकर तीन घंटों तक की अवधि में ही प्रकट होती है। हीलिंग कुछ दिनों में होती है और कोई घातक मामला सामने नहीं आया है।