हरा शैवाल

हरी शैवाल: परिचय

वैज्ञानिक रूप से क्लोरोफाइटिया या क्लोरोफाइटा के रूप में जाना जाता है, हरे शैवाल अधिक या कम व्यापक आयामों के साथ एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीवों के विषम समूह का प्रतिनिधित्व करते हैं। क्लोरोफाइटिया आँख के लिए हरा है, क्लोरोप्लास्ट की उपस्थिति के लिए धन्यवाद: क्लोरोफिल वर्णक में निहित प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा (प्रकाश संश्लेषक जीव) में बदल देता है। हरे शैवाल का विशिष्ट रंग शैवाल की विविधता के आधार पर विभिन्न रंगों को ले सकता है और सबसे ऊपर, वर्णक की संरचना के आधार पर: अक्सर, वास्तव में, क्लोरोफिल को अन्य लाल पिगमेंट (हेमाटोकोचेस), या येलो (xanthophylls) के साथ मिलाया जाता है।

इन रंगीन पदार्थों के अलावा, हरे शैवाल में रंगहीन वर्णक हो सकते हैं जिन्हें पाइरॉइड्स के रूप में जाना जाता है।

जैविक परिकल्पना

कुछ हालिया वैज्ञानिक मान्यताओं के प्रकाश में, ऐसा लगता है कि उच्च पौधे हरे शैवाल से शुरू होकर विकसित हुए हैं। इस परिकल्पना की पुष्टि करने के लिए, यह सब से ऊपर देखा गया है कि हरे शैवाल में एक परमाणु लिफाफा होता है जो माइटोसिस के दौरान घुल जाता है; क्लोरोफिल (प्रकार ए और बी) की उपस्थिति और प्लास्टिड के भीतर स्टार्च का संचय (हरे शैवाल और उच्च पौधों की ख़ासियत) भी सिद्धांत का समर्थन करने लगता है। अंत में, फ्रेमोप्लास्ट (कोशिका विभाजन चरण के दौरान सूक्ष्मनलिकाएं के संरेखण से उत्पन्न होने वाली सेलुलर संरचना) की उपस्थिति और पेरॉक्सिसोम के अंदर एक विशेष फोटो-श्वसन एंजाइम (ग्लाइकोलेट ऑक्सीडेज) एक और जैविक पुष्टि का गठन करता है।

इन टिप्पणियों के परिणामस्वरूप, यह लगभग पुष्टि हो गई है कि हरे शैवाल ने स्थलीय श्रेष्ठ पौधों की लगभग 300, 000 प्रजातियों की उत्पत्ति की है।

वानस्पतिक वर्णन

ग्रीन शैवाल मुख्य रूप से मीठे पानी (90%) में रहते हैं, लेकिन कुछ प्रजातियां समुद्री वातावरण में फैलती हैं; इसके अलावा, हरे शैवाल बहुत उच्च आर्द्रता स्तर वाले क्षेत्रों में फैलते हैं, और अन्य पौधों की निकटता में।

हमने देखा है कि हरी शैवाल एककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीव हैं: लगभग 6, 500-9, 000 अलग-अलग प्रजातियां हैं, जो उनके अजीब विशेषताओं और प्रजनन के उनके तौर-तरीकों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। ग्रीन शैवाल को लगभग 600 विभिन्न आदेशों में वर्गीकृत किया गया है।

क्लोरोप्लास्ट 2-6 टाइलेकोइड से बना होता है, एक साथ जुड़े हुए; इसके अलावा, प्रकाश संश्लेषण के लिए उपयोग किए जाने वाले ऑर्गेनेल में कोई एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम नहीं है और स्टार्च रिजर्व कार्बोहाइड्रेट है जो प्लास्टिड्स के अंदर मौजूद है।

सेलुलोज, जब मौजूद होता है, तो कोशिका भित्ति में स्थित होता है।

हरी शैवाल का प्रजनन - और सामान्य रूप से शैवाल का - वनस्पति (अलैंगिक) या गामिका (यौन) हो सकता है: वनस्पतिक प्रजनन, एककोशिकीय शैवाल की विशिष्ट, दो बेटी कोशिकाओं में माँ कोशिका के सरल विभाजन में शामिल हैं, जबकि अलैंगिक प्रजनन बहुकोशिकीय शैवाल विखंडन द्वारा अधिक बार होता है। यौन प्रजनन, स्पष्ट रूप से अधिक जटिल, दो अलग-अलग व्यक्तियों से संबंधित दो विशेष कोशिकाओं के संघ में होते हैं।

विटामिन और खनिज लवण

हरे रंग की शैवाल की उत्कृष्टता निश्चित रूप से तथाकथित समुद्री लेट्यूस है, जिसे वैज्ञानिक रूप से उल्वा लैक्टुका के रूप में जाना जाता है: यह उलावेसी के परिवार से संबंधित है और यह भूमध्यसागरीय पानी और ठंडे शीतोष्ण समुद्रों का एक विशिष्ट शैवाल है। पत्तियां, बहुत बड़ी और पतली नहीं, एक पेचदार पेडुंकल से तय होती हैं [//it.wikipedia.org/] से ली गई हैं। पूर्वी क्षेत्रों में, समुद्री सलाद को एक भोजन के रूप में, सूप और सलाद के रूप में खाया जाता है: ओमेगा -3, बी विटामिन, प्रो-विटामिन ए और सी में एक मध्यम सामग्री के साथ, ये हरे शैवाल विशेष रूप से खनिज लवणों में समृद्ध हैं ( विशेष रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम) और सभी 8 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। आलू में निहित स्टार्च से संबंधित गुणों से, सी लेट्यूस एमाइलेसस पॉलीसेकेराइड और पानी में घुलनशील एमाइलोपेक्टिन्स से समृद्ध है।

सबसे महत्वपूर्ण हरे शैवाल के बीच, हम एसिटाबुलरिया (जैविक अनुसंधान के लिए एककोशिकीय मॉडल) और समुद्री कांटेदार नाशपाती ( हालिमेडा ट्यूना ) का भी उल्लेख करते हैं, जिसका अशिष्ट नाम विशेष रूप से रूपात्मक उपस्थिति से निकला है।

सारांश

हरी शैवाल: संक्षेप में