व्यापकता
यकृत मानव शरीर में सबसे बड़ी ग्रंथि है, जो पेट के शीर्ष और दाईं ओर स्थित है, डायाफ्राम के ठीक नीचे।
यकृत कोशिकाओं में चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को विशेष रूप से विकसित किया जाता है, एक विशेष कोशिकीय जीव जो लिपिड संश्लेषण, कार्बोहाइड्रेट चयापचय और चयापचय अपशिष्ट और हानिकारक पदार्थों के detoxification के लिए उपयोग किया जाता है। यकृत कोशिकाएं पेरॉक्सिसोम्स, सेलुलर ऑर्गेनेल से भी समृद्ध होती हैं जो विषाक्त पदार्थों के निष्प्रभावी होने में हस्तक्षेप करती हैं।
यकृत का वजन लगभग 1000-1500 ग्राम होता है और शरीर के वजन के संबंध में इसका आकार स्थिर रहता है, इसके अनुसार यह बढ़ता या घटता है।
जिगर एक प्रमुख चयापचय भूमिका निभाता है, पूरे जीव के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। लगभग 6-7% वजन में ग्लाइकोजन होता है, लगभग 100 ग्राम।
यद्यपि आंत में अवशोषित ऊर्जा (ग्लूकोज, अमीनो एसिड, फैटी एसिड) इसमें प्रवाहित होती है, इसका कार्य केवल पाचन नहीं है। यकृत, एक ग्रंथि होने के नाते, वास्तव में एक गुप्त क्रिया है और पित्त और अन्य चयापचय उत्पादों जैसे कई पदार्थों का उत्पादन करती है।
इन सभी शारीरिक और शारीरिक विवरणों को जानने के बिना, पूर्वजों को इस अंग के महान महत्व के बारे में पता था, इतना है कि यह विश्वास करता था कि एक आदमी का साहस (इसलिए अभिव्यक्ति अभी भी "जिगर होने के लिए" प्रचलित है)।
गहन लेख
जिगर के रोग
लिवर एंजियोमाएसाइटाइट लीवर की गणना लिवर सिरोसिस कोलेस्टेसिस कोलैंगाइटिस हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी हेपेटाइटिस ए अल्कोहलिक हेपेटाइटिस ऑटोइम्यून हेपेटाइटिस बी हेपेटाइटिस बी हेपेटाइटिस हेपेटाइटिस डीपिटाइटिस और फुलमिनेंट हेपेटाइटिस फैटी लिवर (फैटी लिवर) विल्सन की बीमारी लिवर गिल्वर की बीमारी है।लक्षण और लक्षण
स्पष्ट मल बढ़े हुए जिगर पीलिया पीलिया पीलिया नवजात पीलिया मलेरिया यकृत पीली आंखें डार्कक्लिनिकल परीक्षा
बिलीरुबिन लिवर बायोप्सी कोलेसिमिया लिवर परीक्षण लिवर अल्ट्रासाउंड ट्रांसअमाइनेज यूरोबिलिनोजेन लिवर वैल्यू (रक्त)आहार और पूरक
भोजन और जिगर और जिगरपित्त
पित्त 82% पानी, पित्त एसिड (12%), लेसितिण, गैर-एस्ट्रिफ़ाइड कोलेस्ट्रॉल (0.7%) और अन्य फॉस्फोलिपिड्स (4%) से बना है।
पित्त वसा और वसा में घुलनशील विटामिन (ADEK) के पाचन के लिए आवश्यक है। यकृत द्वारा निर्मित होने के बाद, इसे पित्ताशय या पित्ताशय की थैली में पहुंचा दिया जाता है, जहां इसे एकत्र किया जाता है और केंद्रित किया जाता है और फिर उचित समय पर (जब भोजन पेट से आंत में जाता है) ग्रहणी में डाल दिया जाता है।
जिगर के रोग
त्वचा का पीला रंग एक पीलिया की उपस्थिति की गवाही दे सकता है: पित्त लवण की अवधारण के कारण एक रोग संबंधी स्थिति (उदाहरण के लिए पित्ताशय की थैली के पलायन के लिए)।
संक्षेप में इसकी केंद्रीयता के कारण, जब जिगर बीमार हो जाता है तो यह पूरे जीव से प्रभावित होता है। गलत जीवनशैली (मादक पदार्थ की आदत, शराब, ड्रग्स का उपयोग, नशीली दवाओं के सेवन और असंगत आहार) द्वारा जिगर की गतिविधि को सभी के ऊपर समझौता किया जा सकता है। विशेष रूप से, आहार के संबंध में, जिगर के मुख्य दुश्मन शराब और वसा हैं, विशेष रूप से उच्च तापमान (तले हुए भोजन, फास्टफूड, आदि) के अधीन। यहां तक कि कैफीन और अन्य अल्कलॉइड के अत्यधिक सेवन से, लंबे समय में, अनावश्यक रूप से हमारे लीवर की थकान हो सकती है।
यह महत्वपूर्ण अंग वायरल उत्पत्ति के बहुत खतरनाक रोगों से भी प्रभावित हो सकता है, जैसे कि हेपेटाइटिस, या उन बीमारियों का आक्रोश जो जीव के अन्य जिलों को प्रभावित करते हैं। हेपेटाइटिस के मामले में, संक्रमण संक्रमित रक्त के संपर्क में या असुरक्षित संभोग के दौरान हो सकता है। कुछ रूपों (हेपेटाइटिस ए और ई) भी खराब स्वच्छता मानकों के कारण दूषित भोजन के माध्यम से प्रेषित होते हैं।
जिगर एक विशेष स्थिति के खिलाफ जा सकता है जिसे स्टीटोसिस कहा जाता है या अधिक सामान्यतः फैटी लीवर। इन मामलों में ट्राइग्लिसराइड्स का एक विशाल संचय होता है, जो क्रॉसलिंग करके, सिरोसिस नामक एक बहुत ही गंभीर अपक्षयी प्रक्रिया को जन्म दे सकता है। मधुमेह, एक उच्च वसा वाला आहार और शराब इस बीमारी की स्थापना को बढ़ावा दे सकता है।
महत्वपूर्ण जिगर की क्षति कुछ दवाओं के अंधाधुंध उपयोग से भी हो सकती है, जैसे कि कुछ उपचय स्टेरॉयड।
यकृत के मुख्य कार्य
जिगर को हमारे शरीर की सबसे बड़ी "रासायनिक प्रयोगशाला" के रूप में परिभाषित किया जा सकता है; हम पित्ताशय के बिना या पेट के बिना जीवित रह सकते हैं, लेकिन यदि यकृत ठीक से काम नहीं करता है, तो पूरा जीव बड़ी मुसीबत में है। इसके कई कार्य वास्तव में आवश्यक हैं:
- यह ग्लूकोज चयापचय में ग्लाइकोजन भंडारण के रूप में कार्य करता है जो प्लाज्मा ग्लूकोज स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- इसके अलावा, यकृत सीधे शरीर के अनुरोधों के अनुसार इन जमाओं से ग्लूकोज के जमाव को नियंत्रित करता है; इसलिए ग्लाइसेमिया के मॉड्यूलेशन में एक मौलिक भूमिका निभाता है।
- यह फैटी एसिड के संश्लेषण में हस्तक्षेप करता है क्योंकि अतिरिक्त कैलोरी ली जाती है (लिवर के भीतर ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण होता है)।
- यकृत मृत लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट और चयापचय करता है, हीमोग्लोबिन से जुड़े लोहे को ठीक करता है और पित्त के रूप में पित्त में मिलाए जाने वाले चयापचयों का निर्माण करता है।
- यह विटामिन और लोहे के जमा के रूप में कार्य करता है और उनके चयापचय में हस्तक्षेप करता है।
- एथिल अल्कोहल या इथेनॉल का चयापचय करता है।
- यह प्रोटीन के अपचय (अमोनिया और यूरिया का उत्पादन) में हस्तक्षेप करता है, उनके पाचन से आने वाले अतिरिक्त अमीनो एसिड को कम करता है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद कार्बन कंकाल का उपयोग ऊर्जावान प्रयोजनों (ग्लूकोनोजेनेसिस) के लिए किया जा सकता है या लिपिड में तब्दील होने के बाद आरक्षित के रूप में जमा किया जा सकता है।
- लैक्टिक एसिड को परिवर्तित करता है, जो एक अपशिष्ट उत्पाद है जिसे मांसपेशियों द्वारा गहन शारीरिक गतिविधि के दौरान ग्लूकोज में संश्लेषित किया जाता है।
- यकृत गैर-आवश्यक अमीनो एसिड (ट्रांसजामिनेशन) और प्लाज्मा प्रोटीन जैसे एल्ब्यूमिन और विभिन्न जमावट कारक (फाइब्रिनोजेन, प्रोथ्रोम्बिन, कारक V, VII, IX, X) के संश्लेषण में हस्तक्षेप करता है।
- यह भोजन, प्रदूषण या दवाओं के माध्यम से शरीर में पेश किए जाने वाले चयापचय अपशिष्ट या विषाक्त पदार्थों के विषहरण में एक प्रमुख भूमिका निभाता है (इन यौगिकों को पानी में घुलनशील बनाता है, गुर्दे से उत्सर्जन की गतिविधि को सुविधाजनक बनाता है)।
- जिगर सामान्य हाइड्रोसालीन संतुलन बनाए रखने में हस्तक्षेप करता है
- यकृत में सोमैटोट्रोपिन या जीएच की उत्तेजना के तहत एक हार्मोन का संश्लेषण होता है, जिसे सोमाटोमेडिन या आईजीएफ -1 कहा जाता है। इन हार्मोनों में एक synergistic कार्रवाई होती है, जो विशेष रूप से युवावस्था में, हड्डी और मांसपेशियों (शक्तिशाली उपचय क्रिया) के विकास का पक्षधर है। जिगर रक्त प्रवाह में हार्मोन के परिवहन के लिए आवश्यक प्रोटीन पदार्थ भी पैदा करता है।
